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減脂期必備！低脂高蛋白的番茄炒蛋做法

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月27日 17:39

減脂期必備！低脂高蛋白的番茄炒蛋做法
姐妹們，減脂期也能享受美味！今天教大家做一道低脂高蛋白的番茄炒蛋，真的太好吃了！不僅滿足你的味蕾，還能讓你在享受美食的同時(shí)保持健康。我已經(jīng)瘦了30斤，親測(cè)有效！
食材準(zhǔn)備
雞蛋：2個(gè)
番茄：1個(gè)（切小塊），1個(gè)（切大塊）
金針菇：適量，切段
蔥花：適量
調(diào)料：少許鹽、少量代糖（可選）
步驟一：準(zhǔn)備雞蛋
在碗中打入2個(gè)雞蛋，加入少許鹽，攪拌均勻。
鍋中倒入少量油，將雞蛋液倒入鍋中，炒至凝固備用。
步驟二：處理番茄
將1個(gè)番茄切成小塊，備用。
另一個(gè)番茄切成大塊，備用。
步驟三：炒制金針菇
鍋中倒入少量油，放入金針菇段，翻炒至軟。
加入切好的小塊番茄，炒出砂狀。
步驟四：合并食材
將之前炒好的雞蛋倒入鍋中，與番茄和金針菇一起翻炒均勻。
加入適量清水，大火收汁。
步驟五：調(diào)味與裝盤 ?
根據(jù)個(gè)人口味，加入適量鹽和少量代糖（可選）。
大火翻炒均勻后，裝盤撒上蔥花點(diǎn)綴。
小貼士
吃番茄炒蛋加不加糖？這個(gè)完全看你個(gè)人口味啦！喜歡甜一點(diǎn)的可以加點(diǎn)代糖，不喜歡甜的就直接加鹽調(diào)味。