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健康早餐新選擇：減脂減肥營養(yǎng)餐菜譜

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月27日 18:27

健康早餐新選擇：減脂減肥營養(yǎng)餐菜譜
早餐食材準備：
水煮蛋2個
混合漿果（藍莓、草莓、樹莓）
無糖豆?jié){1杯

水煮蛋做法：
雞蛋2個
將雞蛋放入鍋中，加入足夠的冷水，水量覆蓋雞蛋表面約1-2厘米。
開大火將水煮沸，水開后轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)煮6-8分鐘（6分鐘為流心蛋，8分鐘為全熟）。
撈出雞蛋，放入冷水中浸泡幾分鐘，便于剝殼。
剝殼后，將雞蛋對半切開，可撒少許鹽或胡椒粉調(diào)味。

混合漿果制作：
藍莓、草莓、樹莓適量（總量約100-150g）
用流動的清水沖洗干凈，并瀝干水分。
草莓可切成小塊，其他漿果保持完整即可。
將漿果混合裝盤，可以撒上一點點肉桂粉增加香氣（可選）。

無糖豆?jié){制作：
無糖豆?jié){1杯（約200ml）
如果是現(xiàn)成的豆?jié){，直接倒入杯中即可。
如果喜歡熱飲，可以稍微加熱到溫熱（不要煮沸），讓口感更溫潤。

營養(yǎng)亮點：
水煮蛋提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì)和健康脂肪，有助于增強飽腹感和提供穩(wěn)定的能量。
混合漿果富含維生素C、抗氧化劑和膳食纖維，有助于增強免疫力、促進消化。
無糖豆?jié){是植物蛋白的優(yōu)質(zhì)來源，同時低脂低糖，非常適合健康飲食。

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