很多寶寶和成人一樣，經(jīng)常沒有吃早餐，其實(shí)這樣非常不好，容易導(dǎo)致胃病，甚至營養(yǎng)不良。那么，作為父母應(yīng)該給孩子準(zhǔn)備什么樣的營養(yǎng)早餐呢?下面就為大家推薦幾款美味又營養(yǎng)的早餐，大家趕快學(xué)起來，給寶寶做一頓豐盛的早餐吧!

目錄10套最適合孩子的營養(yǎng)早餐春季寶寶喝什么湯暖胃春季寶寶食譜大全寶寶不吃早餐危害大五款三歲寶寶營養(yǎng)早餐食譜

110套最適合孩子的營養(yǎng)早餐

　　1

　　海綿蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麥片

　　2

　　西芹炒百合+花卷+紅薯小米粥+橙子

　　3

　　面包+木耳炒雞蛋+赤豆粥+煮馬蹄

　　4

　　肉末茄子青菜面+干果+牛奶

　　5

　　豬肉白菜豆腐粉條包+玉米小米粥+胡蘿卜西芹炒馬蹄+白煮蛋

　　6

　　糖三角+八寶粥+小蘑菇炒蛋+橙

　　7

　　肉松面包+山藥黑豆核桃杏仁芝麻糊+青椒炒蛋

　　8

　　窩窩頭+青豆玉米炒馬蹄+銀耳燉雪梨+白煮蛋

　　9

　　草莓醬夾心土司+蝦皮燉蛋+草莓牛奶麥片

　　10

　　菠菜三明治+紫薯奶昔

2春季寶寶喝什么湯暖胃

　　春季是萬物生長的季節(jié)，也是寶寶長身體的大好時(shí)機(jī)，因此家長一定要注重寶寶每日營養(yǎng)攝入的均衡和豐富，科學(xué)地給寶寶調(diào)理飲食，讓寶寶更好地成長。那么，寶寶春季保健湯品食譜有哪些呢?

　　芡實(shí)鯽魚湯

　　材料：鯽魚一條(約150克)，芡實(shí)15克，淮山15克。

　　做法：1、將鯽魚剖開，去鱗、鰓及內(nèi)臟，用少許食油在鐵鍋內(nèi)煎至淡黃色，盛出待用。

　　2、將煎好的鯽魚與芡實(shí)、淮山同放入砂鍋內(nèi)，加入適量的清水，大火煲1小時(shí)，以食鹽調(diào)味，即可食用。

　　營養(yǎng)功效：此湯具有補(bǔ)氣、健脾、固腎的功效，尤為適合脾胃虛弱、食欲不振、大便不調(diào)的小兒食用，能增強(qiáng)他們的脾胃功能。

　　蓮子百合湯

　　材料：蓮子15克，干百合15克，雞蛋1個(gè)，白糖適量。

　　做法：1、蓮子洗凈去芯，干百合洗凈，然后同放入砂鍋內(nèi)，加入適量清水，慢火煲煮。

　　2、雞蛋先煮熟，剝殼待用;待砂鍋內(nèi)的蓮子煮至熟爛時(shí)，加入剝殼后的雞蛋、白糖，繼續(xù)煮3~5分鐘，即可食用。

　　營養(yǎng)功效：此湯具有補(bǔ)益脾胃、潤肺、安神寧心的功效，適合于小兒日常食用。

3春季寶寶食譜大全

　　春季是萬物復(fù)蘇的季節(jié)，此時(shí)寶寶的生長發(fā)育速度快，消化吸收功能好，進(jìn)食量增加。家長可千萬不能不錯(cuò)錯(cuò)過這個(gè)黃金時(shí)間，給寶寶科學(xué)合理地調(diào)理飲食，使寶寶更好更健康地成長。那么，春季寶寶吃什么最有營養(yǎng)?春季寶寶食譜大全有哪些呢?

　　蠔油扒鮮菇

　　材料：鮮蘑菇150克，鮮金針菇100克，紅椒絲3克，鹽、油、味精、蠔油、白糖、色拉油各適量。

　　做法：

　　1、將蘑菇洗凈，切成兩半，金針菇擇洗切段，同放入沸水中灼燙一下。

　　2、鍋放置火上，放入油、蘑菇、金針菇煮熟，用鹽、味精、蠔油、白糖、色拉油來調(diào)味，裝盤，放上紅椒絲點(diǎn)綴即可。

　　營養(yǎng)價(jià)值：寶寶經(jīng)常食用金針菇，有利于排出體內(nèi)的重金屬離子和代謝所產(chǎn)生的毒素和廢物，有效增強(qiáng)機(jī)體活力。

　　胡蘿卜香菜粥

　　材料：糯米100克，胡蘿卜100克，香菜10克，鹽、味精、豬油(煉制)各適量。

　　做法：

　　1、胡蘿卜洗凈，去皮，切成細(xì)絲;香菜洗凈，剁成細(xì)末。

　　2、糯米淘洗干凈，用冷水浸泡3小時(shí)，撈出，瀝干水分待用。

　　3、鍋放置火上，加入約1200毫升冷水，將糯米放入，先用旺火燒沸，攪拌幾下，再加入胡蘿卜絲，改用小火熬煮成粥。

　　4、粥內(nèi)加入鹽、味精、豬油、香菜末，攪拌均勻，再稍煮片刻，即可盛起食用。

　　營養(yǎng)價(jià)值：胡蘿卜富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，如維生素A和較多的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，有利于寶寶的生長發(fā)育。 ...

4寶寶不吃早餐危害大

　　早飯與頭天晚上的吃飯時(shí)間相隔約有10個(gè)小時(shí)以上，如果不及時(shí)進(jìn)早餐，大腦處于饑餓狀態(tài)。以這樣的狀態(tài)去上課，會(huì)精神不振，學(xué)習(xí)能力下降。研究表明，不吃早飯的孩子上第二節(jié)課的時(shí)候就開始出現(xiàn)注意力不集中、有小動(dòng)作等現(xiàn)象，他們往往腦功能降低，學(xué)習(xí)效率下降，被誤認(rèn)為是多動(dòng)癥。而且早飯沒吃，中午就會(huì)大量進(jìn)食，這樣會(huì)使胃壁一下子處于緊張狀態(tài)，時(shí)間久了易生胃病。

　　長期不吃早餐易使人發(fā)胖。早飯與午飯相隔時(shí)間過長，大腦不斷受到饑餓信號(hào)的刺激，使人產(chǎn)生空腹感。這樣，中午吃進(jìn)的食物特別容易被腸胃吸收，更容易形成皮下脂肪。而且，由于吃得過多，食物消化后多余的糖分大量進(jìn)入血液，容易形成脂肪。

　　空腹的時(shí)候，人體內(nèi)膽囊中的膽固醇飽和度比較高，容易形成膽結(jié)石。長期下去，人體內(nèi)的平衡系統(tǒng)遭到破壞，容易導(dǎo)致貧血和營養(yǎng)不良。

　　因此，父母一定不要輕視早餐。早餐要定時(shí)定量，給孩子規(guī)定起床時(shí)間，父母要及時(shí)給孩子準(zhǔn)備早餐，還要保證早餐質(zhì)量。因?yàn)槿嗽谠绯縿偲鸫驳臅r(shí)候，往往食欲不佳，父母在準(zhǔn)備早餐的時(shí)候不僅要注意食物結(jié)構(gòu)，還要注意準(zhǔn)備質(zhì)量高，體積小，顏色、味道誘人的食物，在品種方面也要盡力做到豐富，不能只喝牛奶和豆?jié){，還要配上蔬菜、谷類和蛋類等食品。

　　好的早餐一定要有一些谷類食物，如饅頭、包子、烤餅、面包、蛋糕、面條、餅干、粥等，而且要各種谷類食物搭配，粗細(xì)搭配。谷類食物可分解成葡萄糖，它是腦組織中的主要供能物質(zhì)。

　　好的早餐要有一定量的蛋白質(zhì)供給，如蛋、奶、豆類食物都含有豐富的蛋白質(zhì)。每天早餐都要讓孩子保證食入250毫升牛奶或豆?jié){，一個(gè)雞蛋或幾片豬、牛、雞肉，保證供給孩子生長發(fā)育所需的蛋白質(zhì)。

　　好的早餐要供給一定量的蔬菜，如涼拌萵筍、白菜、黃瓜、蘿卜、西紅柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或涼拌海帶等海產(chǎn)品，以提供其他營養(yǎng)素和礦物質(zhì)及增加食欲，保證早餐食入量。

　　好的早餐要有一定的植物油，別忘了在涼拌菜中放幾滴植物油，脂肪可為孩子提供所需的熱量，又能增加菜的色、香、味，促進(jìn)食欲。

5五款三歲寶寶營養(yǎng)早餐食譜

　　3歲寶寶營養(yǎng)早餐1：蜂蜜番薯水果+牛奶

　　食材：地瓜100g、蛋黃1顆、面粉約40g、各式新鮮水果少許、蜂蜜3大匙

　　做法：

　　1)地瓜去皮，切片狀，入蒸鍋內(nèi)蒸軟，再迅速搗成泥狀，加入蛋黃及面粉拌勻;

　　2)分成約30g每個(gè)壓入蛋塔模，烤箱預(yù)熱160度烘烤20分鐘左右。

　　3)各式新鮮水果切丁或切片，排在烤好的地瓜塔上面，再淋上蜂蜜即可享用。

　　小編提醒：此款早餐不僅能夠提供豐富的維生素，還有充足的蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值高。

　　3歲寶寶營養(yǎng)早餐2：青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果

　　食材：青菜火腿蛋餅1個(gè)、餅干酸奶1杯、蘋果半個(gè)

　　做法：

　　1)將雞蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分，這樣會(huì)比較軟)和火腿末，少許鹽，攪拌均勻;

　　2)鍋燒熱，加少許油，把以上材料攤成餅，煎至兩面金黃即成;餅干切小丁，與酸奶攪拌即成。

　　小編提醒：雞蛋除了維生素C之外，幾乎包含了所有的營養(yǎng)素，作為保持腦力及身體活力的食物。

　　3歲寶寶營養(yǎng)早餐3：梨子+紅棗+蘋果+燕麥

　　食材：梨、蘋果、紅棗、燕麥片各適量

　　1)梨子削皮、去核并磨碎 ;蘋果削皮、去核并磨碎;紅棗剁成碎粒;

　　2)加入2湯匙燕麥片，4湯匙不加糖蘋果汁，2湯匙水。

　　3)把蘋果汁、水和燕麥放在燉鍋中，煮沸后并用文火慢燉幾分鐘。加入水果，蓋上鍋蓋后再用小火慢燉幾分鐘，攪拌幾下即可食用。

　　小編提醒：此款早餐補(bǔ)充寶寶體內(nèi)所需的維生素、營養(yǎng)，是特別適合寶寶吃的早餐。

　　3歲寶寶營養(yǎng)早餐4：小烤餅+酸奶

　　食材：面粉125克、鹽1/2小匙、鮮奶50亳升、無鹽奶油15克、糖1/2大匙、發(fā)粉1/2大匙;

　　做法：

　　1)面粉、發(fā)粉等過篩，與其他食材一起拌勻，再揉成團(tuán)狀，并分成10等份;

　　2)烤箱預(yù)熱至160度，放入面團(tuán)烘烤12分鐘即可食用。

　　小編提醒：小烤餅中的蛋白質(zhì)容易被寶寶吸收;而酸奶有益于通順寶寶的腸道。

　　3歲寶寶營養(yǎng)早餐5：果仁玉米粥+雞蛋肉松三文治

　　食材：果仁玉米粥1碗、雞蛋三文治1個(gè)、西紅柿半個(gè)

　　做法：

　　1)將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末;將水放入鍋內(nèi)，細(xì)玉米面用溫水調(diào)勻，水開后，將調(diào)好的玉米面放入鍋中攪勻，再開鍋時(shí)即成玉米面糊糊，然后將少量白糖、葡萄干和事先備好的碎果仁倒入攪勻，稍滾即成;

　　2)準(zhǔn)備雞蛋1個(gè)，黃瓜1/4根，面包4片，火腿2片，肉松適量;雞蛋煎熟，黃瓜切薄片，加少許鹽、糖、醋，腌10分鐘，瀝干水分;

　　3)在面包上撒一層肉松，蓋上一片面包，將煎蛋放在上面，再擺上黃瓜片，蓋上一片面包，擺上火腿片，蓋上另一片面包，對(duì)角切即可。

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