1、雞蛋和面包能一起吃嗎

雞蛋與面包沒(méi)有相克的成分，且部分面包成分中含有雞蛋，雞蛋面包不僅營(yíng)養(yǎng)健康，而且美味簡(jiǎn)單，以下是雞蛋面包的做法：

1、準(zhǔn)備材料：雞蛋2個(gè)、牛奶120克、黃油12克、砂糖32克、低筋面粉90g、泡打粉1小勺；

2、將黃油融化放入糖；

3、加入牛奶和一個(gè)雞蛋拌勻；

4、倒入低筋面粉拌勻；

5、將處理好的材料倒入烤碗或模具中；

6、在模具表面打入一個(gè)雞蛋；

7、放入預(yù)熱好的烤箱，200度烤制20分鐘左右即可。

2、面包能釣魚(yú)嗎

不適合。

原因：

1、面包會(huì)漂浮，水泡后會(huì)很爛，魚(yú)沒(méi)吃就被水分解了，最好用專用的魚(yú)餌。

2、釣魚(yú)要選準(zhǔn)釣餌，主要指所釣的魚(yú)種最喜歡吃的食物，如鯽魚(yú)之于蚯蚓、紅蟲(chóng)，鯉魚(yú)之于玉米面，草魚(yú)之于蘆葦芯和螞蚱，梭魚(yú)之于海蠶，羅非魚(yú)之于小蝦等等。

3、市場(chǎng)上現(xiàn)有科學(xué)配制的針對(duì)不同魚(yú)類愛(ài)好的合成餌料也都很有效。但據(jù)筆者體會(huì)，最易上鉤的餌料，莫過(guò)于所釣魚(yú)塘經(jīng)常喂魚(yú)的餌料。

4、用來(lái)浸透合以粘性較好的面食，常是魚(yú)群最愛(ài)搶食的餌料?？傊?，垂釣之前一定要摸清所釣的魚(yú)種與其習(xí)性。如果不清楚，可多帶幾種餌料，到時(shí)選用。

3、做面包能用其他油代替黃油嗎

可選用椰子油、起酥油、人造黃油。

椰子油：是一種來(lái)自椰子的脂肪，同樣也可以用一比一的比例來(lái)替代烘焙食譜中的黃油。對(duì)于素食主義者來(lái)說(shuō)，椰子油是非常不錯(cuò)的選擇，屬于素食食品。在健康營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面，椰子油是最好的選擇特別是對(duì)中老年人和小孩身體健康帶來(lái)很大的幫助。起酥油：在烘焙中，固體的蔬菜起酥油可以用一比一的比例來(lái)替代黃油。不過(guò)，起酥油烘焙出來(lái)的食譜沒(méi)有黃油烘焙出來(lái)的口感濃郁，因?yàn)槠鹚钟偷娜埸c(diǎn)比黃油要高。人造黃油：人造黃油是植物油的一種衍生品，可以用來(lái)替代黃油。是淡黃色，添加有黃油香料，質(zhì)地類似黃油。

4、過(guò)期的面包能吃嗎

嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō)任何食物一旦過(guò)了保質(zhì)期，原則上都是不可以再食用的。

一般來(lái)說(shuō)保質(zhì)期都是按天（日）計(jì)算，實(shí)際是指在通常的情況下（就是當(dāng)時(shí)的自然環(huán)境里），包裝完好時(shí)普通存放而不變質(zhì)的期限，只是一個(gè)大約的數(shù)值，密封冷凍保存良好時(shí)，過(guò)期1~2天的仍然可以食用，保存不當(dāng)往往在保質(zhì)期內(nèi)就變質(zhì)了，所以，主要還是看面包本身的狀態(tài)，如果發(fā)現(xiàn)面包感官性質(zhì)有異?；驊岩擅姘|(zhì)量有問(wèn)題時(shí)，還是不要食用的好。

保存時(shí)注意：如果間隔時(shí)間不長(zhǎng)，室溫條件不是很惡劣的環(huán)境下，放上幾個(gè)小時(shí)過(guò)夜也沒(méi)有關(guān)系，（包裝要完好），如果時(shí)間間隔很長(zhǎng)，還是急凍比較好，冷藏會(huì)使面包老化加速，口感差，又會(huì)串味或吸潮糊化，反正食用前都是最好要加熱一下，冷凍更合適。

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