語(yǔ)音內(nèi)容

一般情況下，經(jīng)常喝蜂蜜水不會(huì)使人發(fā)胖，但是1天的攝入量不能超過(guò)20克。
雖然蜂蜜當(dāng)中主要的成分是碳水化合物，也就是糖類(lèi)。但患者在喝蜂蜜水的時(shí)候，并不能放太多，否則口感不好。如果每次蜂蜜放10克，則提供熱量40千卡，每天2次喝蜂蜜水，攝入的熱量大約是80千卡，相當(dāng)于半兩主食提供的熱量。所以喝蜂蜜水的時(shí)候，每天2次，每次10克，并不是人體熱量的主要來(lái)源，不要擔(dān)心喝蜂蜜水會(huì)發(fā)胖。但如果是超過(guò)建議量，則就會(huì)是能量的來(lái)源，還需多加注意。
患者需要注意在喝蜂蜜時(shí)別兌豆?jié){，豆?jié){的蛋白質(zhì)含量比牛奶還高。而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，還含少量有機(jī)酸，兩者沖兌時(shí)，有機(jī)酸與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀，不能被人體吸收。

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