一到秋冬季節(jié)，各種大病小病就開始“不請(qǐng)自來(lái)”。所以，秋冬季養(yǎng)生就變得非常重要。
入秋也有一陣子了，如何秋季養(yǎng)生，是我們一直都關(guān)注的話題。秋冬蜂蜜的三大搭配，四種喝法，將帶來(lái)五大驚人效果，全部疾病繞著你走。
1、蜂蜜三大搭配
1、蜂蜜檸檬茶
做法：把檸檬放到清水中，加入適量精鹽浸泡一會(huì)兒。檸檬洗凈搽干表面的水分。檸檬剝?nèi)ケ砥?，去掉白膜。把檸檬皮切成?xì)絲，果肉切成片狀。切好的檸檬肉和皮都放到容器中，容器要清洗干凈，搽干水份。把蜂蜜倒入容器中，蜂蜜一定要沒過(guò)檸檬。把容器密封好，放到冰箱里腌制一周即可。做好的檸檬茶用溫水或涼開水來(lái)調(diào)制。
2、紅棗蜂蜜茶
做法：紅棗洗凈泡在水里2小時(shí)以上，去核，鍋里放多于紅棗2倍的水，燒開后加入適量糖，繼續(xù)熬煮，至汁慢慢收干，有鏟子鏟碎成紅棗泥，盛在碗里晾涼，和蜂蜜來(lái)張合影，將等量蜂蜜兌入，看上面一層都是蜂蜜，拌勻，裝在瓶子里，準(zhǔn)備一杯溫開水，加入適量紅棗蜂蜜調(diào)勻，完成。
3、牛奶蜂蜜飲
做法：將沸水冷卻至40攝氏度左右，加入已準(zhǔn)備好的奶粉，拌勻至奶粉完全溶解，加入2湯匙蜂蜜，拌勻至蜂蜜完全溶解。
2、蜂蜜四大吃法
1、沖蜂蜜水喝。
很多人都使用這吃法，蜂蜜水，用水來(lái)稀釋蜂蜜然后飲用，可以避免吃純蜂蜜引起的辣喉或者胃部燒灼感等不適，還能有效增加人體對(duì)蜂蜜營(yíng)養(yǎng)的吸收。
2、牛奶蜂蜜。
牛奶和蜂蜜都是天然食品，蜂蜜與牛奶混合能有一個(gè)很好的營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)，另外蜂蜜可改善牛奶的味道，使牛奶喝起來(lái)味道更加鮮美。
3、蜂蜜做菜食用。
蜂蜜也是做菜的常用原料，一些較為高檔的飯店會(huì)有蜂蜜做甜味料做菜，味道自然比其它甜味物質(zhì)要好很多，家庭也可以用蜂蜜來(lái)做菜。
4、蜂蜜做糖色。
比如最常見的給烤鴨上糖色，或者給肉類上色，都可以用蜂蜜來(lái)做，并且方法簡(jiǎn)單，用一份蜂蜜配八份水即可，用蜂蜜做的糖色顏色更加鮮亮
4、秋冬喝蜂蜜五大功效
功效一：改善腸胃功能，治療便秘，減少宿便
宿便是萬(wàn)病之根源：便秘患者常出現(xiàn)口臭、噯氣、反胃、嘔心、腹脹、腹痛等不舒服的癥狀，常有心煩意燥，坐立不安，食欲下降，不愿與人交談等煩惱。持續(xù)性便秘易引起面部痤瘡、痔瘡、肥胖、心腦血管疾病，現(xiàn)在醫(yī)學(xué)以證明長(zhǎng)期便秘是結(jié)腸癌和直腸癌的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
自古以來(lái)中醫(yī)認(rèn)為蜂蜜能潤(rùn)滑胃腸，被奉為治療便秘的良藥?，F(xiàn)在科學(xué)研究表明，這與蜂蜜的特性有關(guān)。蜂蜜經(jīng)蜜蜂釀造而成，含有大量的有益菌和活性酶，進(jìn)入胃腸后，合成并釋放各種轉(zhuǎn)化酶，分解各種食物的同時(shí)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，從而使人體進(jìn)行正常代謝，恢復(fù)胃腸內(nèi)各種菌類的均衡，從而達(dá)到雙向調(diào)節(jié)腸胃功能的作用。因此，堅(jiān)持食用蜂蜜對(duì)慢性腸胃炎、結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘、老人和孕婦便秘、兒童痢疾等有良好療效。
功效二：調(diào)節(jié)、改善神經(jīng)系統(tǒng)，促進(jìn)睡眠
中醫(yī)認(rèn)為蜂蜜有安神益智、改善睡眠作用。美國(guó)紐約羅斯福醫(yī)療中心曾做過(guò)試驗(yàn)，結(jié)果表明睡前進(jìn)食蜂蜜的病人，其睡眠時(shí)間是不進(jìn)食蜂蜜的4倍。在臨睡前給神經(jīng)質(zhì)的失眠患者喝蜂蜜，獲得的催眠效果比其他任何藥物都好。蜂蜜中所所含的葡萄糖、維生素、牛磺酸以及鎂、磷、鈣等物質(zhì)，能滋補(bǔ)神經(jīng)，調(diào)節(jié)植物神經(jīng)，同時(shí)提高血液的含氧量。因此，經(jīng)常食用蜂蜜有增加食欲、促進(jìn)睡眠、增強(qiáng)記憶力的作用。
功效三：養(yǎng)肝護(hù)肝，改善肝臟功能
在現(xiàn)代社會(huì)高速度發(fā)展，水源、食物、環(huán)境污染，人們快節(jié)奏的生活步驟、喝酒應(yīng)酬、抽煙熬夜、睡眠不足、高壓力的時(shí)代背景下，肝病已是一種常見病。肝內(nèi)病變皆表現(xiàn)為肝細(xì)胞變性和壞死，導(dǎo)致肝功能受損，而肝臟參與體內(nèi)消化、排泄、解毒和代謝過(guò)程，其中以代謝機(jī)能最為重要。
蜂蜜中含有大量的單糖、多種氨基酸、維生素、酶和有機(jī)酸，這些物質(zhì)可以不經(jīng)過(guò)肝臟的加工與合成，直接進(jìn)入血液而被人體吸收利用，這樣既營(yíng)養(yǎng)了肝臟又保護(hù)肝臟，故有刺激肝組織再生，促進(jìn)肝功能的康復(fù)作用。目前國(guó)內(nèi)外臨床已將蜂蜜應(yīng)用于傳染性肝炎，黃疸型肝炎或無(wú)黃疸型肝炎的輔助治療。
功效四：健腦益智，提高記憶力
在蜂蜜中，游離的氨基酸達(dá)16種之多，人體必需的8種氨基酸在蜂蜜中全部存在。科研工作者發(fā)現(xiàn)，蜂蜜中還含有一種藥理作用很強(qiáng)的氨基酸衍生物-?；撬幔莾和ＩL(zhǎng)發(fā)育不可缺少的一種氨基酸，作為一種腦細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)劑，它有助于少年兒童腦細(xì)胞的生成、增殖及損傷的修復(fù)，增加大腦的記憶力；促進(jìn)視網(wǎng)膜的發(fā)育和提高視覺功能；?；撬徇€可促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞的分化和成熟，對(duì)少兒免疫系統(tǒng)發(fā)育成熟的影響很大。
功效五：補(bǔ)血養(yǎng)氣，改善貧血
人體在生長(zhǎng)發(fā)育，機(jī)體新陳代謝過(guò)程中所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大致可歸納為水分、蛋白質(zhì)、脂肪、糖、礦物質(zhì)（包括常量元素和微量元素）、維生素及有益菌和酶等幾大類，人體缺少任何一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都會(huì)引起代謝失調(diào)，從而導(dǎo)致各種疾病。由于蜂蜜含有除脂肪外的其他各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，能使血細(xì)胞和血紅蛋白的數(shù)量明顯增加，可顯著地提高人體的營(yíng)養(yǎng)狀況。食用蜂蜜對(duì)女性生理性貧血、小兒貧血療效尤為明顯。返回搜狐，查看更多
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