食物中毒后的急救措施

許曉勇副主任醫(yī)師

消化內(nèi)科 安徽醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院

下面是應(yīng)對(duì)食物中毒的急救措施：

（1） 導(dǎo)瀉：如果食物中毒已經(jīng)超過(guò)2小時(shí)，毒素已經(jīng)進(jìn)入腸道。為盡量減少毒素對(duì)胃腸道的吸收，此時(shí)主要以導(dǎo)瀉為主。例如，給予中毒者促排泄類物質(zhì)，如20%甘露醇口服，使已經(jīng)進(jìn)入腸道的有毒食物盡快從肛門排出。

（2）催吐和洗胃：在中毒早期，可以口服大量溫開水來(lái)稀釋毒素濃度。若患者清醒，則可通過(guò)刺激咽后壁引發(fā)的惡心而催吐，將有毒物質(zhì)排出體外。也可以盡快前往醫(yī)院，由醫(yī)務(wù)人員對(duì)其進(jìn)行洗胃治療。早期有效洗胃能極大改善中毒患者的預(yù)后。

（3）血液透析：如果食物中毒嚴(yán)重或時(shí)間較長(zhǎng)，可以考慮使用血液透析、血液濾過(guò)的方式來(lái)排除毒素。

除了上述急救措施外，針對(duì)患者癥狀還需要給予對(duì)癥治療，例如保護(hù)胃黏膜、糾正水電解質(zhì)紊亂等相關(guān)治療。如果進(jìn)食后發(fā)覺(jué)有腹脹、腹痛等胃腸道不適癥狀，而經(jīng)休息后未見好轉(zhuǎn)，應(yīng)盡快前往醫(yī)院，請(qǐng)專業(yè)的醫(yī)務(wù)人員處理。切勿盲目服藥以免耽誤病情。

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