一張圖看懂9款主流咖啡配方|||想去咖啡店又搞不懂菜單，

不知道怎么點(diǎn)咖啡的朋友一定要看

?? 意式咖啡

用意式咖啡機(jī)萃取出的咖啡液。粉液比 1:2 左右，濃度在 8 -12% 之間

?? 美式

意式濃縮中加入熱水，如 1 份意式濃縮中加 6-7 份熱水，即可得到一杯美式咖啡

?? 拿鐵

意式濃縮中加入蒸汽加熱過(guò)的牛奶和奶泡，牛奶的用量一般是咖啡的 2 倍以上

?? 瑪奇朵

在意式濃縮咖啡表面鋪上薄薄一層奶泡，奶泡的作用是改變表面油脂的口感

?? 生椰拿鐵

意式濃縮咖啡中加入椰漿和冰塊

?? 摩卡

意式濃縮咖啡中加入加巧克力醬和牛奶，牛奶的量要大于巧克力

?? 燕麥拿鐵

意式濃縮中加入燕麥奶和奶泡，燕麥奶的用量一般是咖啡的 2 倍以上

?? 澳白

向 Ristretto 中加入薄奶泡和牛奶（打發(fā)薄奶泡至表層0.5cm厚度）

?? 卡布奇諾

意式濃縮咖啡中加入蒸汽加熱過(guò)的牛奶和奶泡，重點(diǎn)是奶泡的體積要比拿鐵更大