世界十大最健康食品

蕃茄——最健康食品之一（抗癌、清潔血液、降血糖、美白等等 不用多介紹了吧） 菠菜——最健康食品之二

菠菜是預防和治療夜盲癥及貧血的很好的食療菜。同時也是補充葉酸的代謝物來源。菠菜所含的葉酸能保證人的精神健康。如果5個月無法正常攝入葉酸，人會出現(xiàn)健忘、焦慮等癥狀。

菠菜被推崇為養(yǎng)顏佳品，與蘋果、胡蘿卜、脫脂牛奶、麥芽油、橙子、貝類、和白開水，同列為“十大養(yǎng)顏美膚食物”。從而，菠菜頗受渴求健美的人青睞。

花生——最健康食品之三

花生學名為落地花生又名長生果、長壽果、地果、唐人豆、落花生等。素有“中國堅果”、“田中之肉”美稱。其營養(yǎng)成分可與雞蛋、牛奶、肉類等相媲美。所以花生又被譽為“植物肉”。每日適合量，80－100克。

菜花——最健康食品之四

椰菜花屬十字花科植物甘藍族蔬菜，其故鄉(xiāng)原在西歐。亦稱菜花，亦稱椰菜、花椰菜等。有紫、綠、黃、白等品種，綠色菜花也叫西蘭花。花青菜。綠色較白色營養(yǎng)多一些。以紫色菜花市場最為走俏。

近來飲食界喊：西蘭花營養(yǎng)防病屬第一！

藍莓——最健康食品之五

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