木耳食用指南：安全與健康并存
消化功能不佳者需謹慎：木耳中的膳食纖維可能加重胃腸負擔，影響消化。
孕婦需適量食用：木耳活血化瘀，過量可能不利于胎兒健康。
出血性疾病患者慎食：木耳有抗凝血作用，可能增加出血風險。
?避免與特定食物同食：如白蘿卜、青蘿卜，以防不適。
?泡發(fā)時間不宜過長：以防細菌滋生，增加食物中毒風險。
??避免食用新鮮木耳：其中含有光感性物質(zhì)，陽光照射可能引發(fā)皮膚問題。
適量食用是關鍵：過量可能不利于健康，注意控制攝入量。
???特殊人群建議咨詢：有健康問題者，食用前應咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。

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