一張圖看懂咖啡廳常見咖啡，拒絕尷尬！減少信息差！

今天給大家科普咖啡店常見的16中咖啡，咖啡小白點單不再尷尬！ ?濃縮咖啡：所有意式咖啡的基底，但是分量小濃度高，小白剛開始喝會不太好接受?？诟衅兀崽鹂嗥胶?，醇厚飽滿。 ?美式咖啡:濃縮咖啡稀釋的黑咖啡口感比濃縮清爽，突出咖啡最原始風味，加水稀釋后口感柔和甘甜。 ?卡布奇諾：奶香更重，奶泡更綿密?？诟斜容^綿密，咖啡味突出。澳白咖啡:濃縮咖啡打發(fā)出奶泡的牛奶?？诟薪z滑，杯量較小，更加突出咖啡的香氣。 ?拿鐵：濃縮咖啡加熱泡奶，牛奶中的乳脂肪能增加咖啡的甜感，醇感?？诟许樆?，初嘗試咖啡的人更容易接受。 ?短笛: 濃郁的Ristretto制成咖啡，咖啡牛奶比例常見在1:3，最上層覆著一公分奶泡 (foam)而裝盛容器則是小巧版約100ml的杯子，也被稱為“小拿鐵”。?焦糖瑪奇朵：它在瑪奇朵的基礎上加了純正焦糖。甜香風味十足，覺得咖啡太苦的可以看看它。 ?摩卡咖啡：在拿鐵咖啡的基礎上加上巧克力醬，突出了巧克力的風味，擁有醇厚巧克力香味。 ?康寶藍：特色是以冰冷的鮮奶油，搭配熱騰騰的Espresso,口感強勁濃郁的Espresso可以增加綿密柔順的口感。 ?燕麥拿鐵：和拿鐵的區(qū)別是口感不同，原料不同，拿鐵是意式濃縮加牛奶，燕麥拿鐵是意式濃縮結合植物燕麥奶，喜歡奶咖又乳糖不耐受選手的福音。 ?臟咖啡：濃縮咖啡加冷藏過的牛奶。不用攪拌，大口喝，冷熱交替的口感沖擊，整體口感飽滿濃郁，層次豐富。 ?西班牙拿鐵：特色是以冰冷的鮮奶油，搭配熱騰騰的Espresso,口感強勁濃郁的Espresso可以增加綿密柔順的口感。 ?澳黑咖啡：澳洲黑咖啡，先注入水，再倒入濃縮咖啡，也就是稍微稀釋的濃縮咖啡，在濃度下降的同時表面保持著咖啡油脂。美式是先加濃縮再加水 ?手沖咖啡：學名滴濾式咖啡，主要借助手搖磨豆機、手沖壺、濾紙、濾杯等工具。采用人工沖泡的方式萃取過濾。 ?愛爾蘭咖啡：最經典的咖啡雞尾酒咖，咖啡和威士總在口味上可能不是那么協(xié)調，甚至相互有沖突。 ?阿芙佳朵: Affogato是因為冰淇淋(gelato)淹沒在espresso里面的樣子。嚴格來說阿芙佳朵不能算是咖啡飲品，用“咖啡甜品”來形容或許會更加的貼切。 ????????????? #每天一杯好看的咖啡 #就好這口熱乎的 #發(fā)現(xiàn)身邊寶藏咖啡店 #一分鐘打破信息差 @點小摳

發(fā)布于12月12日 16:04

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