年貨新引力丨滋補類食品銷售火爆,燕窩禮盒熱度升高
籌備春節(jié)的“買買買”行動中,挑選對象自然少不了禮品。而健康成為過年禮贈的新潮流,傳統(tǒng)滋補品受到80后、90后的喜愛。
北京的年貨市場上,燕窩、海參、花膠、阿膠、蜂蜜等滋補類食品在線下商超有了產(chǎn)品堆頭。在線上平臺,滋補類食品也受到歡迎,燕窩禮盒表現(xiàn)強勁。
滋補類食品走俏
京東健康數(shù)據(jù)顯示,上年春節(jié)期間,有超過1700個營養(yǎng)保健品牌成交額同比翻倍,傳統(tǒng)滋補食品年貨禮盒成交額同比增長32倍。而今年春節(jié),滋補類食品銷售熱度持續(xù)走高。
新京報記者走訪北京年貨市場發(fā)現(xiàn),與往年相比,滋補類食品禮盒在商超內(nèi)開始有了更多產(chǎn)品堆頭。一家大潤發(fā)超市內(nèi),東阿旗下阿膠糕在碼堆促銷,旁邊還有蛹蟲草燕窩飲品、冰糖燕窩等禮盒。物美超市內(nèi),擺放著鮑魚粥禮盒、即食燕窩粥禮盒等。盒馬鮮生也將旗下滋補品牌的五紅花膠羹、銀耳燕窩飲、即食花膠粥、即食燕窩等禮盒碼放在顯眼區(qū)域。
大型商超內(nèi)擺放著滋補類食品禮盒。 新京報記者 王思煬 攝
在線上平臺,滋補類食品也受到歡迎。某電商平臺頭部主播的年貨節(jié)直播間內(nèi),新京報記者看到,僅一場直播中,就上了鮑魚花膠雞、酥梨燉燕窩、深海鱈魚花膠、大連淡干海參等多個滋補食品鏈接。
中華老字號百花蜂業(yè)對新京報記者表示,今年年貨銷售中,選了450g蜂蜜產(chǎn)品入駐董宇輝“與輝同行”直播間,推出4瓶爆款套裝,創(chuàng)造平均單場5分鐘銷售超7000單的成績。
CBNData發(fā)布的《2024新年送禮趨勢洞察》報告指出,中國消費者在購置新年禮物時,87%的消費者會關注產(chǎn)品是否具有健康屬性,位列關注點第一名。71.1%的消費者認為,送禮送健康是一種新潮流。70.5%的消費者認為,“收禮人有實際健康需要”也是要送健康禮的原因。
燕窩禮盒表現(xiàn)強勁
京東健康數(shù)據(jù)顯示,年貨節(jié)以來,燕窩、阿膠糕等方便易食的產(chǎn)品深受喜愛,鮮燉燕窩同比增長三倍以上。燕之屋鮮燉燕窩新年禮盒、小仙燉鮮燉燕窩祥龍饋歲新年禮盒、北京同仁堂(41.300, 0.01, 0.02%)造養(yǎng)青年干燕窩等銷售靠前。
“最近來咨詢燕窩、海參禮盒的人比較多”,北京市房山區(qū)一家滋補品店的店員向新京報記者介紹,春節(jié)是國人最重視的節(jié)日,這兩類禮盒價位都在三千元左右。而燕窩產(chǎn)品更注重包裝設計,在視覺上較其他滋補品吸睛不少。
鮮燉燕窩頭部品牌小仙燉也在今年年貨市場中推出了祥龍饋歲龍年限定禮盒。小仙燉鮮燉燕窩副總裁、首席供應鏈官葛斌對新京報記者介紹,洞察到消費者更傾向選擇營養(yǎng)健康、包裝精致、具有多重價值、滿足多元禮贈場景的禮品。龍年禮盒攜手五大城市米其林餐廳推出,并請到非遺通草紙花技藝第四代傳人、紙塑技藝第三代傳人宋安對禮盒外包裝進行藝術共創(chuàng),以龍塑紋樣呈現(xiàn)生肖龍元素。在年貨“組合拳”助力下,小仙燉鮮燉燕窩銷售已同比增長150%。
燕窩頭部企業(yè)紛紛發(fā)力之際,一些滋補類食品同行也開始入局。比如海參企業(yè)好當家(2.440, 0.08, 3.39%)推出即食燕窩禮盒套裝。好當家銷售人員告訴新京報記者,海參和燕窩都屬于滋補品,在市場銷售中有一定互通性,公司也比較看好滋補食品市場的發(fā)展。
小仙燉方面向新京報記者表示,今年滋補品尤其是燕窩在年貨節(jié)表現(xiàn)強勁,是國民對健康高度關注的一個縮影。中式滋補品市場發(fā)展空間巨大,整個行業(yè)市場活躍,都在通過創(chuàng)新的方式,讓中式滋補品不再“老、土、麻煩”,而是“新鮮、營養(yǎng)、便捷、品質(zhì)”。
新京報記者 王思煬
編輯 李嚴
校對 付春愔
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