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第1題

下列食物中，膳食纖維的最好來(lái)源是（）。

A.豆類和水果

B.蔬菜和谷物

C.肉類和蔬菜

D.水果和蔬菜

E.豆類和蔬菜

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第3題

學(xué)前兒童膳食中脂類主要來(lái)源的植物性食物有（)。

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第4題

鈣的良好的食物來(lái)源是（）

A.蔬菜、水果

B.乳類及乳制品

C.糧谷類

D.魚、肉類

E.豆類

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第5題

膳食中鈣的最好來(lái)源是（）。

A.豆類及豆制品

B.蛋類及蛋制品

C.肉類及肉制品

D.水果和蔬菜

E.乳類及乳制品

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第6題

維生素B1的主要食物來(lái)源是（)A．蔬菜B．糧谷類C．豆類D．水果E．薯類

維生素B1的主要食物來(lái)源是()

A．蔬菜

B．糧谷類

C．豆類

D．水果

E．薯類

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第7題

條件所限無(wú)法采用同類互換原則滿足平衡膳食要求時(shí)，能作為乳及肉類的替代食物是（)。

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第10題

中國(guó)居民平衡膳食寶塔，共分為五層，其中第四層是（)。

A.谷類食物

B.蔬菜和水果

C.奶類和豆類食物

D.魚禽肉蛋等動(dòng)物性食物

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第11題

在平衡膳食時(shí)， 首先應(yīng)考慮的食物種類是( )　　

A.水果、 蔬菜 　　

B.谷類、 薯類 　　

C.肉、 蛋、 奶 　　

D.豆類 　　

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