隨著社會的進(jìn)步，越來越多的人開始注重養(yǎng)生飲食保健，養(yǎng)身飲食指的是食用一些富含營養(yǎng)物質(zhì)的食物來影響身體各方面的功能，使身體更健康或是治愈疾病的一種養(yǎng)生方法，通俗的說就是通過飲食對身體的保養(yǎng)。今天小編就來給大家介紹兩大養(yǎng)生食物。

　　1、核桃

　　核桃，富含有豐富的營養(yǎng)，其所含有的不飽和脂肪酸含量很高，可以為大腦提高充足的亞油酸和亞麻酸，常吃能將血管中的沉積排除，提高大腦的功能。而且核桃中還含有大量的維生素，晚上睡前吃核桃，可以治療神經(jīng)衰弱，有助于增加睡眠質(zhì)量，對于失眠、腦神經(jīng)緊張有很好的調(diào)理作用，可以消除一天的腦疲勞感。核桃還富含有磷脂，磷脂可以活躍人體大腦神經(jīng)，使人增強(qiáng)記憶力，保持充沛的精力。

　　核桃中所含的微量元素可以健腦益智，適合所有健康人群食用，中老年食用核桃還可以起到抗衰老的功效，因?yàn)楹颂胰手泻芯S生素E，可以使細(xì)胞不受自由基氧化，使皮膚細(xì)白光滑，減少皺紋的產(chǎn)生。另外，常吃核桃還能降低體內(nèi)膽固醇含量，有益于心臟，預(yù)防冠心病等疾病的出現(xiàn)。核桃的營養(yǎng)價(jià)值豐富，被大家公認(rèn)為“養(yǎng)身長壽果”。但需要注意的是核桃熱量高，油脂也多，不適合腹瀉的人食用。

　　2、黑芝麻

　　黑芝麻，不但可以健腦補(bǔ)鈣，還能烏發(fā)養(yǎng)血，特別適合中老年人及青少年食用，對于一些大量消耗體力的人也適合。很多研究證明，黑芝麻中含有九成不飽和脂肪酸及亞麻酸，這是很好的護(hù)心食物，中老年人常吃，其所含的芝麻素可以降低膽固醇，減少皮膚黑色素的形成，預(yù)防皮膚癌。

　　每天堅(jiān)持吃黑芝麻，還可以排除肝臟毒素，保護(hù)腦神經(jīng)，但是需要注意的是黑芝麻一定要咬破或是捻碎吃，不然芝麻素將不能很好的被身體吸收消化。另外，中醫(yī)認(rèn)為黑芝麻屬于發(fā)物，不是所有人都適合吃，有些人吃了會長疹子或是誘發(fā)一些舊疾，因此，在食用之前，最好從少量開始或是咨詢中醫(yī)后在食用。

　　養(yǎng)身飲食除了以上介紹的兩種食物之外，還有很多食物也是適合大家平時(shí)養(yǎng)生食用，如：黑木耳、白木耳、燕麥、蓮藕、蓮子、白蘿卜、甘蔗、魚類、小米等食物，大家都可以適當(dāng)?shù)倪x擇食用。

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