首頁(yè) 資訊 酸辣粉最近又火了!教你3步做好,酸辣開(kāi)胃,比買的好吃

酸辣粉最近又火了!教你3步做好,酸辣開(kāi)胃,比買的好吃

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月29日 11:14

我小時(shí)候就是個(gè)吃貨。如果我不吃好吃的東西,我會(huì)感覺(jué)很糟糕。最近我被困在家里出不去。街上沒(méi)什么好吃的。起初我只能在家快速煮,后來(lái)我想我也可以自己做。沒(méi)想到很多街頭小吃都很容易準(zhǔn)備。我是第一次做,一點(diǎn)也不難。尤其是我最喜歡的酸辣米線,做起來(lái)很簡(jiǎn)單。做出來(lái)后不僅樣子好看,而且味道也和街邊小攤差不多。

一旦你學(xué)會(huì)了如何煮酸辣面食,你就可以自己做。盡管最近解除了封鎖,但街頭小吃仍然關(guān)閉。所以,想要吃到美味的食物,還是自己準(zhǔn)備比較好。還可以避免聚會(huì),減少外出。它還為您提供一層保護(hù),同時(shí)保持良好的飲食。如果你也想吃酸辣面,就來(lái)和我一起做吧。我相信它會(huì)起作用。就算以后他們開(kāi)了酸辣面,你也不用出去吃了。您可以自己制作來(lái)省錢。買了四個(gè),做了好幾頓面,1000塊錢。一份酸辣粉只要5塊錢,很便宜。

酸辣面食是我丈夫最喜歡的菜。自己在家就可以做兩份酸辣面食。部分很大而且令人滿意。您還可以用 capesant 制作兩個(gè)煎餅。天啊,這頓飯真美味,而且價(jià)格也不貴。 ,有時(shí)候我真的很佩服自己,我生活得更好,試試吧。制作方法完全取決于你自己的感覺(jué)。味道非常好。最近酸辣面又流行了!教你3步做,酸辣可口,比外面買的還好吃!

我們把粉絲泡在水里幾個(gè)小時(shí),所以冷水泡后味道會(huì)更鮮美。如果你工作忙,想馬上吃酸辣粉,也可以把面條用開(kāi)水泡一下。不過(guò),如果有時(shí)間,可以嘗試將其浸泡在冷水中直至變軟。真的有兩種口味嗎?不信的話你可以對(duì)比一下。

第一步:準(zhǔn)備幾瓣大蒜,拍碎,切成蒜末,放入碗中,加入辣椒粉,蔥花,鹽,五香粉,糖,雞精,鍋中燒熱油,然后加入熱油。倒入碗中。如果你做了兩個(gè)碗,請(qǐng)?jiān)诹硪粋€(gè)碗中做同樣的事情。熱油煎香后,加入少許生抽和香醋,拌勻備用。然后將一些榛子放入熱油中炸至酥脆,然后取出。不要煮它們直到它們燒焦。表面會(huì)略帶黃色。

第二步:然后在鍋中加入適量的水,用大火煮沸,倒出適量的開(kāi)水,放入調(diào)料碗中。將面條放入沸水中煮兩分鐘。

第三步:最后關(guān)火,將面條放入兩個(gè)碗中。如果單獨(dú)吃的話,面條的量要相應(yīng)減少。添加所有面條后,添加新鮮烤花生和一些烤花生。還可以在黃豆中加入一些炒黃豆。如果你喜歡香菜,可以加一些切碎的香菜,淋上芝麻油。然后就可以得到美味的酸辣米粉了。酸辣。

制作酸辣粉的時(shí)候,一定要注意保證最后的酸辣湯是清澈的,不混濁,所以在煮面條之前,一定要在碗里倒入開(kāi)水。這將使面團(tuán)變得美味可口。另外,如果面條預(yù)先泡軟,就不需要煮太久。如果時(shí)間太長(zhǎng),味道就會(huì)變差。如果花生是烤過(guò)的,先讓它們冷卻一下,然后再放入碗中,這樣它們會(huì)更脆。如果你想讓湯顏色更深一些,可以加一點(diǎn)老抽。如果你喜歡清淡一點(diǎn),就不要放它。除了粉絲之外,還可以使用土豆粉和粉絲。

如果你看過(guò)酸辣面的制作步驟,如果你想自己做、吃,那就快來(lái)嘗試做你最喜歡的酸辣面吧。最近酸辣面又流行了!教你3步做,酸辣可口,比外面買的還好吃!返回搜狐,查看更多

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