在我談到節(jié)食或減肥的文章里，都提到暴食這么一個狀況。咱們誰沒有個吃撐的時候呢？不過暴食的兩個特點是：

1??在很短的時間內(nèi)吃遠(yuǎn)超過自己平常食量的東西，比如你一般吃一份標(biāo)準(zhǔn)餐，但某天晚上兩小時內(nèi)吃了三份標(biāo)準(zhǔn)餐的量；

2??在吃的過程中有失控想停但停不下來的感覺。

圖片來源：圖蟲創(chuàng)意

如果你出現(xiàn)過暴食，那我想針對性的分享給你 BASICS 飲食的基本方法。英文把下面的進(jìn)食步驟縮寫為 BASICS，我用中文總結(jié)為：

感饑品食慢慢吃，察餓咀嚼享受吃

這算是個應(yīng)對暴食的指導(dǎo)方針，雖然大部分時候很難執(zhí)行。我常帶領(lǐng)有暴食困擾的來訪者在咨詢或工作坊中練習(xí)。既然我們每天都吃飯，你有大把機(jī)會可以嘗試，也別怕失敗！

 圖片來源：圖蟲創(chuàng)意

好，開始吧！

◆ 感饑：在吃東西之前感受你的肚子，以評估饑餓感和飽腹感

體會一下，饑餓是什么感覺？哪里能感覺到？是肚子扁了還是腿軟了？是腦袋暈了還是想發(fā)脾氣了？你有多餓？你想吃什么？你有什么特別想吃的嗎？你是想吃東西還是補(bǔ)充水份？或者，其實你想有一些和食物完全不同的東西，比如填滿空虛無聊的感覺。你是否有感覺饑餓但可能與情緒反應(yīng)有關(guān)的生理感覺？可以嘗試身體掃描（我有給大家錄制一個音頻請翻看練習(xí)）來發(fā)現(xiàn)你的身體在告訴你什么。

◆ 品食：品評你的食物

它是什么顏色？看起來像什么？看起來有吸引力嗎？它聞起來像什么？它是從哪里來的？簡單地感受一下今天食物到達(dá)你面前的過程。問一下自己，這是不是你真正想要的食物？短暫的停頓來評估你的食物可以給你很多關(guān)于它的信息，也能幫你決定這是不是你真正饞的食物。

◆ 慢慢吃

吃東西的時候慢下來能幫你真正享受食物，并注意到身體什么時候吃飽了。幫助你慢下來的簡單方法包括：在每一口食物之間放下筷子，每一口食物之間停下來喘口氣，完全咀嚼你的食物。如果你和別人一起吃飯，試著在不拿餐具的情況下交談。

◆ 察餓：在用餐過程中，探究我們的饑餓感

保持你的注意力在吃上，并評估你在用餐過程中的饑餓感和飽腹感。如果你能有持續(xù)的專注而不分心，當(dāng)你吃到一半時就會發(fā)現(xiàn)，你不餓了，即使有食物還在你的盤子里你也不想吃了。比起吃完所有食物后的飽脹感和悔恨，或者遵守那些陳舊的該吃多少不該吃多少的規(guī)則，更好的方式是根據(jù)你自己的飽腹感或滿足感進(jìn)食。

◆ 咀嚼：仔細(xì)咀嚼你的食物

通過徹底咀嚼食物，你會更有效地消化食物。因此，如果你集中注意力的話，你會發(fā)現(xiàn)你的饑餓感很快就消失了，一種飽腹感會在你的肚子里胳膊上腦子里產(chǎn)生。你越早意識到飽腹感，你就越不可能吃撐。

◆ 享受吃

食物是我們生活中非常美好的一部分。所以希望你以尊重自己身體和味蕾為前提，選擇你吃的東西和吃的方式。充分感受進(jìn)食的過程，并從中獲得快樂而不是愧疚羞恥和痛苦。進(jìn)一步認(rèn)識到進(jìn)食是如何將我們與世界聯(lián)系在一起的，以及食物給了我們生命，給了我們可以創(chuàng)造生活的身體。

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本文提到的 BASICS 飲食是心理學(xué)家 Lynn Rossy 博士在 The Mindfulness~Based Eating Solution 中介紹的正念飲食步驟。之后會給大家錄制一個正念飲食的視頻，我們一起練習(xí)一下感饑品食慢慢吃，察餓咀嚼享受吃。

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網(wǎng)址: BASICS：一種停止暴飲暴食的方法 http://www.u1s5d6.cn/newsview91144.html