圖表1：《國民經(jīng)濟行業(yè)分類與代碼》調(diào)味品、發(fā)酵制品制造行業(yè)所包含的范圍

圖表2：調(diào)味品、發(fā)酵制品制造行業(yè)分類示意圖

圖表3：味精產(chǎn)品成分對比

圖表4：醬油、食醋及類似制品原材料比對

圖表5：其他調(diào)味品、發(fā)酵制品及其細分產(chǎn)品

圖表6：報告的研究方法及數(shù)據(jù)來源說明

圖表7：調(diào)味品行業(yè)主要標準匯總

圖表8：2019-2023年調(diào)味品行業(yè)相關(guān)政策

圖表9：各省市《“十四五”國家食品安全規(guī)劃》主要內(nèi)容

圖表10：2012-2023年中國GDP增長走勢圖（單位：億元，%）

圖表11：2015-2023年我國社會消費品零售總額增長趨勢（單位：億元，%）

圖表12：2023年主要經(jīng)濟指標增長預測（單位：%）

圖表13：2016-2023年中國餐飲行業(yè)收入趨勢圖（單位：億元，%）

圖表14：2018-2023年中國糧食產(chǎn)量（單位：萬噸）

圖表15：2018-2023年調(diào)味品行業(yè)與GDP增速對比（單位：%）

圖表16：2018-2023年調(diào)味品行業(yè)與餐飲行業(yè)增速對比（單位：%）

圖表17：2013-2023年中國人口數(shù)量增長趨勢圖（單位：萬人）

圖表18：2013-2023年中國城鎮(zhèn)化水平變化趨勢圖（單位：%）

圖表19：2015-2023年中國城鎮(zhèn)居民家庭人均可支配收入和農(nóng)村居民家庭人均可支配收入變動圖（單位：元，%）

圖表20：2015-2023年中國居民人均消費支出額（單位：元）

圖表21：2016-2023年中國調(diào)味品行業(yè)專利（按申請日）數(shù)量（單位：項）

圖表22：截至2023年調(diào)味品產(chǎn)品專利申請人TOP10排名（單位：項）

圖表23：截至2023年調(diào)味品產(chǎn)品專利技術(shù)TOP10排名（單位：項）

圖表24：中國調(diào)味品行業(yè)發(fā)展機遇與威脅分析

圖表25：中國調(diào)味品行業(yè)發(fā)展特點

圖表26：2016-2023年我國百強企業(yè)的調(diào)味品產(chǎn)量增長情況（單位：萬噸，%）

圖表27：2017-2023年中國調(diào)味品行業(yè)市場規(guī)模（單位：億元，%）

圖表28：2017-2023年中國調(diào)味品行業(yè)百強企業(yè)銷售收入變化趨勢（單位：億元，%）

圖表29：2023年食品制造業(yè)成本構(gòu)成分析（單位：%）

圖表30：2023年中國調(diào)味品行業(yè)用戶購買產(chǎn)品類型分布（單位：%）

圖表31：2023年中國調(diào)味品行業(yè)用戶購買頻率情況（單位：%）

圖表32：2023年中國調(diào)味品行業(yè)用戶月度消費支出情況（單位：%）

圖表33：2023年中國調(diào)味品行業(yè)用戶購買渠道偏好（單位：%）

圖表34：購買調(diào)味品考慮的主要因素（單位：%）

圖表35：2009-2023年我國調(diào)味品需求變化情況（單位：千克/年）

圖表36：2009-2023年我國調(diào)味品類商品零售單價變化情況（單位：元/千克）

圖表37：疫情對調(diào)味品行業(yè)主要影響

圖表38：調(diào)味品行業(yè)對上游議價能力分析

圖表39：調(diào)味品行業(yè)對下游議價能力分析

圖表40：調(diào)味品行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)競爭分析

圖表41：調(diào)味品行業(yè)潛在進入者威脅分析

圖表42：調(diào)味品行業(yè)替代品威脅分析

圖表43：調(diào)味品行業(yè)五力分析結(jié)論

圖表44：外資調(diào)味品企業(yè)在華流派

圖表45：本土調(diào)味品企業(yè)崛起途徑

圖表46：我國調(diào)味品行業(yè)競爭格局

圖表47：2023年調(diào)味品行業(yè)代表企業(yè)營業(yè)收入（單位：億元）

圖表48：調(diào)味品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

圖表49：2023年中國調(diào)味品行業(yè)各渠道份額占比分析（單位：%）

圖表50：2016-2023年我國大豆產(chǎn)量變化情況（單位：萬噸，%）

圖表51：2019-2023年我國大豆表觀消費量（單位：萬噸）

圖表52：2021-2023年我國大豆消費量占比預測（單位：%）

圖表53：2018-2023年農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)價格指數(shù)：大豆的基本情況

圖表54：2016-2023年我國小麥產(chǎn)量增長情況（單位：萬噸，%）

圖表55：2019-2023年我國小麥表觀消費量（單位：萬噸）

圖表56：2020-2023年我國小麥消費量占比預測（單位：%）

圖表57：2018-2023年農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)價格指數(shù)：小麥的基本情況

圖表58：2016-2023年我國稻谷產(chǎn)量增長情況（單位：萬噸，%）

圖表59：2019-2023年我國稻谷表觀消費量（單位：萬噸）

圖表60：2020-2023年我國稻谷消費量占比預測（單位：%）

圖表61：2018-2023年農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)價格指數(shù)：稻谷的基本情況（單位：上年=100）

圖表62：2016-2023年我國玉米產(chǎn)量增長情況（單位：萬噸，%）

圖表63：2019-2023年我國玉米表觀消費量（單位：萬噸）

圖表64：2020-2023年我國玉米消費量占比預測（單位：%）

圖表65：2018-2023年農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)價格指數(shù)：玉米的基本情況（單位：上年=100）

圖表66：2013-2023年我國肉類總產(chǎn)量（單位：萬噸，%）

圖表67：2018-2023年全國居民人均主要食品消費量：肉類（單位：千克）

圖表68：2019-2023年我國農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場價格指數(shù)：豬肉：當月同比（單位：%）

圖表69：我國調(diào)味品行業(yè)細分市場收入占比（單位：%）

圖表70：我國調(diào)味品行業(yè)細分市場行業(yè)周期

圖表71：2014-2023年我國味精產(chǎn)量情況（單位：萬噸，%）

圖表72：2019-2023年我國味精行業(yè)市場規(guī)模（單位：億元）

圖表73：2017-2023年我國味精表觀消費量（單位：萬噸，%）

圖表74：我國味精主要消費區(qū)域分布

圖表75：2018-2023年中國味精主營業(yè)務收入（單位：億元）

圖表76：味精細分產(chǎn)品成分標準

圖表77：味精行業(yè)競爭格局

圖表78：味精行業(yè)發(fā)展威脅

圖表79：2024-2029年味精行業(yè)市場規(guī)模預測（單位：億元）

圖表80：2019-2023年我國百強企業(yè)醬油和食醋產(chǎn)量情況（單位：萬噸）

圖表81：2019-2023年我國醬油和食醋行業(yè)市場規(guī)模（單位：億元）

圖表82：2019-2023年我國百強企業(yè)醬油和食醋行業(yè)銷售收入變化趨勢（單位：億元）

圖表83：食醋市場運行狀況

圖表84：調(diào)味品公司（醬油類）競爭格局

圖表85：調(diào)味品公司（食醋類）競爭格局

圖表86：四大名醋區(qū)域競爭格局

圖表87：海天股市品牌成功經(jīng)驗分析

圖表88：江蘇恒順集團有限公司品牌成功經(jīng)驗分析

圖表89：我國醬油、食醋產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢分析

圖表90：2024-2029年醬油、食醋行業(yè)市場規(guī)模預測（單位：億元）

圖表91：2019-2023年香辛料行業(yè)百強企業(yè)營收規(guī)模以及產(chǎn)量（單位：億元；萬噸）

圖表92：香辛料行業(yè)競爭格局

圖表93：二氧化碳流體萃取技術(shù)主要流程圖

圖表94：2019-2023年度我國調(diào)味醬行業(yè)百強企業(yè)產(chǎn)量情況（單位：萬噸）

圖表95：2019-2023年我國調(diào)味醬行業(yè)市場規(guī)模（單位：億元）

圖表96：2019-2023年我國調(diào)味醬行業(yè)百強企業(yè)銷售收入變化趨勢（單位：億元）

圖表97：我國醬類市場的發(fā)展特點

圖表98：調(diào)味醬產(chǎn)品分類

圖表99：調(diào)味醬行業(yè)將競爭格局

圖表100：調(diào)味醬行業(yè)區(qū)域格局分布

圖表101：老干媽成功經(jīng)驗分析

圖表102：2023年調(diào)味醬線上渠道銷售情況（單位：萬件）

圖表103：2024-2029年醬類行業(yè)市場規(guī)模預測（單位：億元）

圖表104：2019-2023年我國復合調(diào)味料百強企業(yè)產(chǎn)量變化趨勢（單位：萬噸）

圖表105：2019-2023年我國復合調(diào)味料市場規(guī)模（單位：億元）

圖表106：2019-2023年我國復合調(diào)味料百強企業(yè)銷售收入增長情況（單位：億元）

圖表107：復合調(diào)味料產(chǎn)品分類

圖表108：中國復合調(diào)味料行業(yè)集中度CR3（單位：%）

圖表109：中國復合調(diào)味料行業(yè)細分行業(yè)以及代表性公司

圖表110：太太樂食品成功經(jīng)驗分析

圖表111：2024-2029年復合調(diào)味料行業(yè)市場規(guī)模預測（單位：億元）

圖表112：我國主要調(diào)味品企業(yè)區(qū)域分布圖

圖表113：2015-2023年北京市人口數(shù)量及增長情況（單位：萬人，%）

圖表114：2018-2023年北京市居民人均可支配收入與消費支出變化情況（單位：元）

圖表115：2017-2023年北京市餐飲業(yè)收入變化情況（單位：億元）

圖表116：北京市調(diào)味品代表企業(yè)

圖表117：2023年北京市調(diào)味品行業(yè)銷售收入測算（單位：億元，%）

圖表118：2015-2023年上海市人口數(shù)量及增長情況（單位：萬人，%）

圖表119：2018-2023年上海市居民人均可支配收入與人均消費支出變化趨勢（單位：元）

圖表120：2019-2023年上海限額以上住宿和餐飲業(yè)企業(yè)收入變化情況（單位：億元，%）

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