據(jù)統(tǒng)計，我國胃病發(fā)生率高達(dá)85%。中國醫(yī)師協(xié)會等機構(gòu)的一項調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，慢性胃炎等消化道疾病發(fā)病呈現(xiàn)明顯的年輕化趨勢，我國23-34歲慢性胃炎患者的比例逐年上升。

養(yǎng)胃護(hù)胃，是每個關(guān)注健康的人都應(yīng)該引起重視的事情。

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如何判斷胃是否健康？

可以參考以下標(biāo)準(zhǔn)

一看胃口。在正常食量的情況下，第二餐之前會出現(xiàn)饑餓感，且很有食欲，說明胃蠕動的功能較為理想，能順利完成食物的分解與消化。

二摸腹部。溫?zé)崆臆洠崾疚改c較好。如果胃腸不好，造成廢氣積累不能排出，會使腹部變得硬邦邦的，失去柔軟感。

三看排便。每天定期排便，大便成形（如香蕉狀），顏色正常，則表示胃腸功能正常。如果經(jīng)常腹瀉、便秘，或大便顏色變黑，就需要警惕胃腸是否出現(xiàn)問題。

四看癥狀。胃部不適、腹脹、胃痛、反酸是胃病臨身的四大信號，提醒您該去看醫(yī)生了。為了確診，您可能需要做包括胃鏡在內(nèi)的醫(yī)學(xué)檢查。

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養(yǎng)胃護(hù)胃的九個大法

1.優(yōu)選養(yǎng)胃食物

養(yǎng)胃可多食湯粥，如八寶粥、芡實粥、地瓜粥、山藥粥。蔬菜如菠菜可促進(jìn)胃液分泌，卷心菜、山藥可健脾養(yǎng)胃，桂圓可溫胃補脾，胡蘿卜富含胡蘿卜素，甘藍(lán)富含維生素K與維生素U，能保護(hù)、修復(fù)胃黏膜，防止?jié)?，南瓜可消炎殺菌、止胃痛，蘋果可補氣益胃、生津潤燥，蓮藕可養(yǎng)胃滋陰。

2.粗糧酌情加工

可將粗糧改造成對胃腸負(fù)擔(dān)較小的形式進(jìn)食，如泥（山藥泥、芋頭泥、土豆泥）或漿、粉（糙米粉、黑米粉、燕麥粉、芝麻粉）等，以減輕胃的負(fù)擔(dān)，并提升養(yǎng)分的吸收率。

3.飲食溫度適宜

飲食的溫度以不燙不涼為佳，即35～50℃之間。胃黏膜最高可耐受50～60℃的食物，食物過熱可能會損傷胃黏膜。涼食尤其是冷食也不宜食用，會使胃黏膜血管收縮，血流量減少，影響胃的功能，同時還會刺激胃蠕動，甚至產(chǎn)生胃痙攣。即便是炎熱的夏季，也不可嗜吃涼食特別是冷食，如涼粉、冷粥、冷飲、生冷海鮮等。寒冬時節(jié)吃水果最好蒸后食用。

4.把握進(jìn)餐速度

隨著生活節(jié)奏的加快，人們的用餐時間也在急劇減少。缺乏咀嚼的食物大大增加了胃的負(fù)擔(dān)，成為胃病的又一個源頭。堅持細(xì)嚼慢咽（每口飯至少咀嚼30下），既可刺激口腔分泌更多的唾液，有利于消化食物、殺滅細(xì)菌、清除致癌物，對胃也是一種保護(hù)。

5.慎用傷胃藥物

容易損傷胃黏膜的藥物主要有四類：一是乙酰水楊酸類，如阿司匹林；二是保泰松、消炎痛、布洛芬等抗炎藥物；三是皮質(zhì)類固醇等激素類藥物；四是抗生素類藥物，如紅霉素、克拉霉素、甲硝唑等。必須使用相關(guān)藥物時，要謹(jǐn)遵醫(yī)囑，控制劑量和療程，并安排在飯后服用。

6.保證充足睡眠

常熬夜者易與胃炎、胃潰瘍等胃病結(jié)緣。要保證每日充足睡眠。

7.適量規(guī)律運動

運動不僅能增強體質(zhì)，還能加強腸道的蠕動能力，從而更好地消化食物。一些簡單易行的小動作（又稱“微運動”）就有此種效果，如飯后“罰站”半小時，或做拍手運動。打太極拳、步行、慢跑等舒緩運動，也可促進(jìn)血液循環(huán)，使全身處于溫暖的狀態(tài)，對養(yǎng)胃很有好處。

8.根除幽門螺桿菌

如果經(jīng)醫(yī)院檢查，診斷感染了幽門螺桿菌，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下用藥根治，必要時行胃鏡檢查。

9.規(guī)律生活作息

盡量讓生活節(jié)奏與胃的運作頻率同步。比如：

7點鐘起床，喝1杯溫開水，漱洗完畢后再喝半杯到1杯溫開水，幫助胃做好接受早餐的準(zhǔn)備。

8點用早餐，12點用午餐，吃完后閉目養(yǎng)神半小時，保證血液大量流向胃腸道，使其正常工作。

下午4點若有饑餓感，可酌情加餐，如補充一些點心或水果。

晚7點用晚餐，然后站立半小時，若患有胃食道反流，晚餐后不要再進(jìn)食，最好散步助消化。

晚8點可適當(dāng)活動，別一直坐著看電視。

晚10點上床睡覺，睡前別進(jìn)食，否則會刺激胃酸和膽汁分泌，誘發(fā)或加重胃食道反流。

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