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秋季吃阿膠進(jìn)補(bǔ)的正確方法

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2014年09月26日 16:05

吃阿膠進(jìn)補(bǔ) 秋季如何進(jìn)補(bǔ) 阿膠的食用方法

   中醫(yī)方面人維護(hù),秋天是一個(gè)非常適合進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),它能夠幫助我們的身體補(bǔ)充在夏天所消耗的體能,令我們的身體更加的健康。專(zhuān)家告訴我們,阿膠是一種常見(jiàn)的保健食材,是秋天進(jìn)補(bǔ)的首選之一。今天,小編就來(lái)和大家一起說(shuō)說(shuō)秋季進(jìn)補(bǔ)阿膠的好處,一起來(lái)看看吧!

  秋冬季節(jié)最適合進(jìn)補(bǔ),它能夠有效的平衡體內(nèi)營(yíng)養(yǎng),對(duì)于調(diào)和氣血具有非常重要的作用。這個(gè)時(shí)候進(jìn)補(bǔ)不僅能夠起到固本培元的目的,同時(shí)還能夠匡扶正器,提高身體的免疫力,令身體保持在一個(gè)最佳的狀態(tài)。雖然阿膠具有很好的保健作用,服用之后對(duì)于我們的身體很有好處,但是并不是所有的人都是適合吃阿膠的,所以在服用之前一定要注意區(qū)分。

  秋季進(jìn)補(bǔ)阿膠的好處

  阿膠性平未甘,服用之后能夠起到很好的補(bǔ)血止血以及滋陰潤(rùn)肺的作用。如果想要獲得最好、最大的效果,那么一定要選擇正確的阿膠吃法。

  阿膠的正確吃法

  第一:阿膠粥

  將大米和阿膠一起放入鍋中熬煮,起鍋之前加入適量的冰糖調(diào)味,這樣就可以起鍋服用了。注意,阿膠在使用之前一定要放入開(kāi)水之中先融化,然后再倒入鍋中。阿膠具有很好的保健脾胃以及補(bǔ)血養(yǎng)肝的作用,這道食譜非常適合那些大病初愈、體虛的患者進(jìn)行調(diào)補(bǔ)身體。

  第二:阿膠煮紅棗

  將紅棗洗干凈之后放入鍋中,加入適量的清水進(jìn)行熬煮;隨后加入搗碎之后的阿膠,融化之后加入紅糖進(jìn)行調(diào)味,然后起鍋服用。這道食譜具有很好的養(yǎng)血健脾的作用,對(duì)于治療心悸失眠以及體虛的情況有著很好的效果。

  第三:人參桂圓阿膠膏

  將阿膠還有黃酒放在一起浸泡,等到呈現(xiàn)海綿狀的時(shí)候加入適量的清水一起燉煮,最后再加入一些人參以及桂圓肉、冰糖,蒸煮一個(gè)小時(shí)之后就可以起鍋冷卻。每天早晚的時(shí)候服用一些,能夠有效的治療氣虛、疲憊以及心悸、畏寒的情況。

  第四:阿膠黃酒

  將阿膠以及黃酒一起放入鍋中,然后隔水蒸煮大約三個(gè)小時(shí),等到阿膠完全融化的時(shí)候取出就可以了。每天服用一兩次,對(duì)于治療血虛的情況有著很好的效果。

  也可以在此基礎(chǔ)之上加入適量的冰糖一起燉煮,對(duì)于女性月經(jīng)不調(diào)或者是懷孕期間出血還有產(chǎn)后虛弱的情況有著很好的治療效果;也可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍┘t棗。核桃仁以及黑芝麻等等,這對(duì)于男性體虛以及貧血心悸的情況具有很好的治療效果,對(duì)于失眠多夢(mèng)以及神經(jīng)衰弱的情況也有著很好的調(diào)理作用。

  第五:芝麻核桃阿膠膏

  將阿膠砸碎,然后和黃酒一起浸泡一周的時(shí)間;等到阿膠呈現(xiàn)海綿狀的時(shí)候就可以加入適量的清水進(jìn)行燉煮了,并且加入適量的黑芝麻以及核桃仁、冰糖,蒸煮一個(gè)小時(shí),并且不斷的攪拌;起鍋之后進(jìn)行冷凍。每天早晚的時(shí)候服用一次,用溫開(kāi)水進(jìn)行沖服。這種方法對(duì)于治療腰酸、畏寒以及耳鳴、腎虛的情況效果很好。

  第六:蜂蜜雞蛋阿膠膏

  將阿膠、蜂蜜以及雞蛋準(zhǔn)備好,然后和適量的阿膠一起燉煮,每天早上空腹的時(shí)候服用一次,對(duì)于治療由于體虛所引起的咳嗽效果很好。

  不適合服用阿膠的人群

  眾所周知,阿膠是一種很好的滋補(bǔ)食材,具有很好的滋陰補(bǔ)血的作用,經(jīng)常服用能夠有效的提高身體的抵抗力。但是,并不是所有的人都適合服用阿膠。具體的不適合服用阿膠的人群如下:

  第一:有傷口的人

  阿膠的功效之一就是活血,如果是有傷口的患者最好不能夠馬上服用阿膠,最好能夠等到傷口結(jié)痂之后服用,否則不利于愈合。

  第二:愛(ài)上火的人

  常見(jiàn)的上火包括有心火、肝火、部火等等,如果這個(gè)時(shí)候服用阿膠,很容易導(dǎo)致出現(xiàn)虛不受補(bǔ)的情況,對(duì)于身體并沒(méi)有好處。

  第三:體內(nèi)濕邪重的人

  濕邪重的癥狀主要表現(xiàn)為口干舌燥并且口苦、頭暈乏力、肚子漲,最重要的一條就是舌苔厚膩。這個(gè)時(shí)候服用阿膠,會(huì)令身體不適的情況加重。

  第四:體內(nèi)有淤血的人

  如果體內(nèi)有淤血,那么患者主要表現(xiàn)為皮膚顏色暗沉,并且容易出現(xiàn)斑點(diǎn),同時(shí)口唇的顏色也會(huì)更加的暗淡。女性則表現(xiàn)為月經(jīng)不調(diào),總是出現(xiàn)拖后的情況,顏色也更加的黑。

  第五:脾虛患者

  脾虛主要的癥狀就是表現(xiàn)為消化能力比較差,吃的也是比較少。這個(gè)時(shí)候如果服用阿膠,那么質(zhì)地比較粘稠的阿膠很容易阻礙脾胃的功能,特別是一些腹脹的患者千萬(wàn)不能夠服用。(99健康網(wǎng)(www.99.com.cn)專(zhuān)稿,如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。) 

(責(zé)任編輯:林小萍)

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