科學飲食才能有助于長高!

營養(yǎng)素是砌成一個兒童生理身高快速增長的"磚瓦"，理想的兒童身高與合理的飲食營養(yǎng)密不可分。人的整體身高高低取決于人體骨骼的健康生長，而人體骨骼的健康生長又主要取決于充足的骨骼營養(yǎng)和完備的可以調節(jié)骨骼生長的營養(yǎng)物質。下面將從三個方面給位家長對于兒童飲食方面進行介紹: 首先對于一個孩子的日常飲食，兒童一天所可以吃的主要營養(yǎng)食物一般可以大致分為四大食物類:糧食、蛋白質、蔬菜和脂肪。兒童時期需要大量蛋白質，如果蛋白質的量少質差就會導致發(fā)育遲緩、注意力渙散、學習效率差。豆類及豆制品等植物性食物比較經濟實惠，如與動物性食物搭配食用則是比較合理的。蛋白質每日體重需要量的標準為:按公斤體重需要量單位乘以單位系數(shù)，1-3歲為1.80；4-6歲為1.49；7-10歲為1.21(換算的蛋白質用量單位為克)。需要大家特別注意的幾個問題之一是：隨著我們現(xiàn)代社會經濟生活工作環(huán)境的不斷發(fā)展改變，現(xiàn)在關于預防孩子們的性早熟越來越多，而這些綠色豆制品中通常都會含有含量高于一般大豆制品中的一種異黃酮，是一種好的人體植物活性劑和雌激素，所以豆制品應與動物性食物合理搭配，不能食用過量，滿足孩子每日需求即可。蔬菜確實可以是我們日常膳食中的其所含多種無機鹽和多種植物維生素的主要的高熱量營養(yǎng)來源，一般來說，綠色蔬菜比新鮮一些淺色的深綠葉水果蔬菜當中的其所含的多種植物胡蘿卜素和多種植物核黃素等的含量也都要高得多，新鮮的深綠色蔬菜中的所含的多種維生素B和A及維他命C和其中鈣和磷含量比較高。因此，家長每天最好都要提前幾天安排好時間讓您的孩子們多選擇吃一些新鮮的深綠色蔬菜，如綠色的小白菜、油菜、菠菜等。另外、水果也同樣可以能有效幫助我們提供滿足人體所需一定量的多種天然礦物質和多種植物維生素。脂肪性油是一種高能量生物營養(yǎng)素被人們稱為最為不易濃縮的生物燃料，脂肪在日常膳食中除了能供給一定熱量外還可以提供我們身體所有急需的多種必需脂肪酸，且油脂能有效促進那些只可能溶解在人體脂肪里的微量維生素的消化吸收，因此脂肪是日常膳食中人體不可或或缺少的營養(yǎng)成分。但是針對脂肪的每日攝入一定至少要適量大約每天50克，應少吃油和動物油性脂肪，多吃植物油。鈣在構成人體骨骼生長發(fā)育中一直以來占據著重要的和主導地位，是我們連接構成整個人體骨骼牙齒等其他骨骼組織器官所必不可少的。它還同樣可以用于幫助我們促進維持人體四肢神經與面部骨骼以及肌肉的正常發(fā)育活動，調節(jié)體外對于人體體內神經激素的平衡正常分泌;并在抑制人體上皮細胞的神經皮質中有粘附和鈣抑制劑的作用、維持體內對于人體體外鈣的酸堿平衡等各個方面也都可以發(fā)揮著重要的鈣抑制劑的作用。 你的孩子是否也有上面(挑食、吃零食、吃飯看電視)等問題呢？除了合理的飲食之外,家長也要重視培養(yǎng)孩子的飲食習慣。對于兒童現(xiàn)今存在的不良飲食習慣，首先體現(xiàn)在挑食以及偏食方面。所謂的挑食以及偏食就是指幼兒僅僅是吃自己喜歡吃的食物，對于自己不喜歡吃的食物就比較厭煩，進而選擇不吃或者是抱有抵制情緒的飲食狀況。對于幼兒現(xiàn)今存在的不良飲食習慣，除了體現(xiàn)在挑食以及偏食方面還體現(xiàn)在不規(guī)律的進餐方面，例如一些幼兒由于睡懶覺而錯過了早餐時間，而到了上午九點或者是十點才開始準備吃這個早餐。吃了早餐之后很快幼兒便是吃了中餐，而這個早餐時候一些幼兒由于早餐還未及時得到消化，因而他的午餐便可能會延后或者者說是少量進食。此外部分對于幼兒不規(guī)律的飲食進餐還主要表現(xiàn)在日常一天中的飲食進餐次數(shù)中比較多或者說是較少，例如一天至少飲食四次到五次，又或者而是一天至少飲食兩次。而長期以往就可能會嚴重打破一些幼兒正常進餐飲食中的消化功能狀態(tài)，導致一些幼兒身體腸胃消化功能經常出現(xiàn)紊亂性的狀況。這對于影響幼兒良好的心理成長就會起到較為消極的心理影響誘導作用。對于幼兒的不良正常飲食習慣還主要體現(xiàn)在日常進餐進食過程當當中的不專心進食方面，幼兒由于身體年齡相對較小比較喜歡貪玩，如果幼兒是在日常飲食中同樣一邊想著玩耍一邊想著吃飯,則可能會因此造成較為不良的正常飲食習慣。 除了合理的飲食以及培養(yǎng)良好的飲食習慣之外，還有一點家長需要特別注意，就是有些家長如果患有胃炎病菌，就可以通過與人密切接觸、呼吸道病菌傳播等多種途徑直接把這些胃炎病菌傳染給了你的孩子，小孩一旦感染上了胃炎發(fā)病后會逐漸發(fā)生不良的生活飲食習慣，經常喜歡吃生冷、不易腸胃消化的油膩食物，經常吃零食，長期有挑食偏食情況存在，導致小孩體內缺少很多營養(yǎng)，從而孩子攝取不到營養(yǎng)，會導致孩子臉色發(fā)黃,骨骼生長必須的營養(yǎng)物質得不到滿足，可直接導致孩子的生長發(fā)育遲緩造成矮身

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