近日，九龍坡區(qū)謝家灣街道萬象城南區(qū)1樓某餐飲店員工反映：“該店聘請沒有健康證的員工，直接接觸餐食，存在食品安全隱患，希望相關部門及時查處?！?/p>

接到反映后，九龍坡區(qū)市場監(jiān)管局對此進行核查處理。經(jīng)謝家灣市場監(jiān)管所調(diào)查，被投訴人重慶順祺萬象餐飲管理有限公司聘用的2名兼職人員確實沒有健康證，居民反映屬實。對此，九龍坡區(qū)市場監(jiān)管局對被投訴人下達了責令改正通知，要求不得安排無健康證明的人員從事接觸直接入口食品工作。目前，該餐飲店已為兩名臨聘人員辦理健康證。

同時，九龍坡區(qū)市場監(jiān)管局按照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予被投訴人警告的行政處罰。

》》相關規(guī)定

《中華人民共和國食品安全法》第三十四條規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度?；加辛〖病?、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年應當進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。

第八十七條規(guī)定，安排患有本法第三十四條所列疾病的人員從事接觸直接入口食品的工作，由有關主管部門按照各自職責分工，責令改正，給予警告；拒不改正的，處二千元以上二萬元以下罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。

日常生產(chǎn)生活中，如果你也遇到了問題需要咨詢或者投訴，請進入重慶市“互聯(lián)網(wǎng)+督查”平臺提交反映事項。

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餐飲業(yè)從業(yè)人員未取得健康證明，該怎樣處罰？食品安全法怎樣操作？

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