海安雞蛋穩(wěn)供滬蘇“開市客”

來源：海安市 發(fā)布時(shí)間：2022-04-12 字體：[ 大 中 小 ]

“聰明營養(yǎng)”穩(wěn)供龍頭

在上海華山醫(yī)院感染科主任張文宏開出“聰明營養(yǎng)”抗疫膳食單中，雞蛋、牛奶因富含蛋白質(zhì)，可有效增強(qiáng)人體免疫力，名列榜首。上月以來，在接到上海市閔行區(qū)政府緊急求購雞蛋通知的第一時(shí)間，南通市蛋雞產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟盟主——天成集團(tuán)迅速出手，日籌100多萬枚鮮雞蛋，每天5輛專車，箭發(fā)上?！伴_市客”。

與此同時(shí)，海安康德蛋業(yè)成功研發(fā)的溏心蛋和溏心鹵蛋，也在滬、蘇“開市客”日銷約1.5萬枚。曾經(jīng)創(chuàng)造“百萬雄雞下江南”輝煌的海安，在戰(zhàn)“疫”非常時(shí)刻，妥妥站穩(wěn)滬、蘇兩地鮮熟雞蛋供應(yīng)龍頭地位。

“為了配套生產(chǎn)溏心蛋等即食蛋品，我們康瑞生態(tài)農(nóng)業(yè)從2019年開始，投資1.6億元，引進(jìn)荷蘭保潔蛋加工、日本養(yǎng)殖設(shè)備和糞污處理等設(shè)施?！笨偨?jīng)理王俊偉介紹，“這不僅形成蛋品產(chǎn)加銷全產(chǎn)業(yè)鏈，更增加了農(nóng)業(yè)附加值。分級(jí)供應(yīng)，特別是獲得‘開市客’高端訂單，每500克鮮雞蛋增收0.3至0.5元。”

天成集團(tuán)克服原料價(jià)格暴漲，因疫情原因造成的交通運(yùn)輸不暢等困難，防控、生產(chǎn)兩手抓，每天向聯(lián)盟成員和養(yǎng)殖大戶供應(yīng)飼料1000多噸，努力穩(wěn)定產(chǎn)能。同時(shí)，加大鮮蛋儲(chǔ)備，去年投資1000多萬元建設(shè)3萬立方米鮮蛋保鮮冷庫，充分發(fā)揮戰(zhàn)備功能。目前已收購聯(lián)盟成員鮮蛋1000噸。

“禽蛋之鄉(xiāng)”瞄準(zhǔn)終端

緣起2018年海安康德蛋業(yè)董事長王文根的臺(tái)灣之行。其時(shí)，他在遍布臺(tái)灣的“711”便利店，偶然發(fā)現(xiàn)溏心蛋，一嘗口感出色，食用方便，立刻追蹤到供貨商，位于臺(tái)南的“上品王”食品公司。在該公司，溏心蛋、蒸蛋等一系列即食蛋品，令他大開眼界。

其后，經(jīng)過整整3年研發(fā)，康德蛋業(yè)引進(jìn)柔性機(jī)械吸取、恒壓恒溫沖洗等生產(chǎn)線，掌握了烹調(diào)溫度、浸泡蒸煮時(shí)間等一系列關(guān)鍵數(shù)據(jù)。2021年，溏心蛋在江浙滬“全家便利店”全面上市，迅速走紅。當(dāng)年9月，蘇州“開市客”超市開業(yè)，溏心蛋、溏心鹵蛋通過國際食品安全最高標(biāo)準(zhǔn)SQF認(rèn)證，以及“開市客”各項(xiàng)嚴(yán)格采購要求，順利入駐，旋即挺進(jìn)上海?！斑@意味著海安蛋業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局形成?！莸爸l(xiāng)’鮮雞蛋利潤，可望再提高30%—40%?！蹦贤ㄊ修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局總畜牧獸醫(yī)師蔡健康說。

“國字號(hào)”龍頭高揚(yáng)

“開市客”在蘇州、上海開業(yè)，海安天成“天晟牧業(yè)”雞蛋，從老壩港等天成基地乘坐冷鏈車趕來，成為第一個(gè)闖進(jìn)“開市客”的中國鮮蛋?！澳壳叭展?yīng)5萬多個(gè)，日產(chǎn)130萬個(gè)。”總裁陳敏充滿自信。

上月，繼被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等聯(lián)合發(fā)文，認(rèn)定榮獲第七批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)之后，天成科技集團(tuán)又被認(rèn)定為中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化蛋品行業(yè)頭部企業(yè)第6位。目前，集團(tuán)旗下飼料、品牌蛋、蛋品深加工、新材料產(chǎn)銷兩旺，全年銷售超35億元。

在海安已經(jīng)擁有“一根絲”——鑫緣絲綢、“一條魚”——中洋河豚兩個(gè)“國字號(hào)”農(nóng)業(yè)龍企基礎(chǔ)上，天成再獲頭部企業(yè)殊榮，不僅續(xù)寫“百萬雄雞下江南”傳奇，更令海安成為南通唯一擁有三個(gè)“國字號(hào)”的縣級(jí)市。海安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長臧忠介紹，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭高揚(yáng)，多層次聯(lián)合聯(lián)動(dòng)，海安形成了獨(dú)特的“啞鈴型”種養(yǎng)帶農(nóng)增收模式，即一頭以飼料加工為龍頭帶動(dòng)家庭農(nóng)場和種植農(nóng)戶，一頭以蛋品深加工為龍頭帶動(dòng)家庭牧場和養(yǎng)殖農(nóng)戶，推動(dòng)種養(yǎng)一體化聯(lián)動(dòng)發(fā)展。天成因此還成為國家第一批蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化示范場，先后承擔(dān)國家蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目、江蘇省蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)項(xiàng)目，參與制定國家標(biāo)準(zhǔn)。

“‘開市客’的特點(diǎn)是一旦確定供應(yīng)商，就不會(huì)輕易更換，而且保證銷量?！标惷舯硎荆诼?lián)手抗疫、同心守“滬”的歷史大考面前，天成等“國字號(hào)”農(nóng)業(yè)龍企，將繼續(xù)成為蛋奶果蔬等保供穩(wěn)價(jià)的中流砥柱。

海安雞蛋穩(wěn)供滬蘇“開市客”

來源：海安市 發(fā)布時(shí)間：2022-04-12 字體：[ 大 中 小 ]

“聰明營養(yǎng)”穩(wěn)供龍頭

在上海華山醫(yī)院感染科主任張文宏開出“聰明營養(yǎng)”抗疫膳食單中，雞蛋、牛奶因富含蛋白質(zhì)，可有效增強(qiáng)人體免疫力，名列榜首。上月以來，在接到上海市閔行區(qū)政府緊急求購雞蛋通知的第一時(shí)間，南通市蛋雞產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟盟主——天成集團(tuán)迅速出手，日籌100多萬枚鮮雞蛋，每天5輛專車，箭發(fā)上?！伴_市客”。

與此同時(shí)，海安康德蛋業(yè)成功研發(fā)的溏心蛋和溏心鹵蛋，也在滬、蘇“開市客”日銷約1.5萬枚。曾經(jīng)創(chuàng)造“百萬雄雞下江南”輝煌的海安，在戰(zhàn)“疫”非常時(shí)刻，妥妥站穩(wěn)滬、蘇兩地鮮熟雞蛋供應(yīng)龍頭地位。

“為了配套生產(chǎn)溏心蛋等即食蛋品，我們康瑞生態(tài)農(nóng)業(yè)從2019年開始，投資1.6億元，引進(jìn)荷蘭保潔蛋加工、日本養(yǎng)殖設(shè)備和糞污處理等設(shè)施。”總經(jīng)理王俊偉介紹，“這不僅形成蛋品產(chǎn)加銷全產(chǎn)業(yè)鏈，更增加了農(nóng)業(yè)附加值。分級(jí)供應(yīng)，特別是獲得‘開市客’高端訂單，每500克鮮雞蛋增收0.3至0.5元?！?/p>

天成集團(tuán)克服原料價(jià)格暴漲，因疫情原因造成的交通運(yùn)輸不暢等困難，防控、生產(chǎn)兩手抓，每天向聯(lián)盟成員和養(yǎng)殖大戶供應(yīng)飼料1000多噸，努力穩(wěn)定產(chǎn)能。同時(shí)，加大鮮蛋儲(chǔ)備，去年投資1000多萬元建設(shè)3萬立方米鮮蛋保鮮冷庫，充分發(fā)揮戰(zhàn)備功能。目前已收購聯(lián)盟成員鮮蛋1000噸。

“禽蛋之鄉(xiāng)”瞄準(zhǔn)終端

緣起2018年海安康德蛋業(yè)董事長王文根的臺(tái)灣之行。其時(shí)，他在遍布臺(tái)灣的“711”便利店，偶然發(fā)現(xiàn)溏心蛋，一嘗口感出色，食用方便，立刻追蹤到供貨商，位于臺(tái)南的“上品王”食品公司。在該公司，溏心蛋、蒸蛋等一系列即食蛋品，令他大開眼界。

其后，經(jīng)過整整3年研發(fā)，康德蛋業(yè)引進(jìn)柔性機(jī)械吸取、恒壓恒溫沖洗等生產(chǎn)線，掌握了烹調(diào)溫度、浸泡蒸煮時(shí)間等一系列關(guān)鍵數(shù)據(jù)。2021年，溏心蛋在江浙滬“全家便利店”全面上市，迅速走紅。當(dāng)年9月，蘇州“開市客”超市開業(yè)，溏心蛋、溏心鹵蛋通過國際食品安全最高標(biāo)準(zhǔn)SQF認(rèn)證，以及“開市客”各項(xiàng)嚴(yán)格采購要求，順利入駐，旋即挺進(jìn)上海。“這意味著海安蛋業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局形成。‘禽蛋之鄉(xiāng)’鮮雞蛋利潤，可望再提高30%—40%?！蹦贤ㄊ修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局總畜牧獸醫(yī)師蔡健康說。

“國字號(hào)”龍頭高揚(yáng)

“開市客”在蘇州、上海開業(yè)，海安天成“天晟牧業(yè)”雞蛋，從老壩港等天成基地乘坐冷鏈車趕來，成為第一個(gè)闖進(jìn)“開市客”的中國鮮蛋?！澳壳叭展?yīng)5萬多個(gè)，日產(chǎn)130萬個(gè)?！笨偛藐惷舫錆M自信。

上月，繼被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等聯(lián)合發(fā)文，認(rèn)定榮獲第七批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)之后，天成科技集團(tuán)又被認(rèn)定為中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化蛋品行業(yè)頭部企業(yè)第6位。目前，集團(tuán)旗下飼料、品牌蛋、蛋品深加工、新材料產(chǎn)銷兩旺，全年銷售超35億元。

在海安已經(jīng)擁有“一根絲”——鑫緣絲綢、“一條魚”——中洋河豚兩個(gè)“國字號(hào)”農(nóng)業(yè)龍企基礎(chǔ)上，天成再獲頭部企業(yè)殊榮，不僅續(xù)寫“百萬雄雞下江南”傳奇，更令海安成為南通唯一擁有三個(gè)“國字號(hào)”的縣級(jí)市。海安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長臧忠介紹，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭高揚(yáng)，多層次聯(lián)合聯(lián)動(dòng)，海安形成了獨(dú)特的“啞鈴型”種養(yǎng)帶農(nóng)增收模式，即一頭以飼料加工為龍頭帶動(dòng)家庭農(nóng)場和種植農(nóng)戶，一頭以蛋品深加工為龍頭帶動(dòng)家庭牧場和養(yǎng)殖農(nóng)戶，推動(dòng)種養(yǎng)一體化聯(lián)動(dòng)發(fā)展。天成因此還成為國家第一批蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化示范場，先后承擔(dān)國家蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目、江蘇省蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)項(xiàng)目，參與制定國家標(biāo)準(zhǔn)。

“‘開市客’的特點(diǎn)是一旦確定供應(yīng)商，就不會(huì)輕易更換，而且保證銷量?！标惷舯硎?，在聯(lián)手抗疫、同心守“滬”的歷史大考面前，天成等“國字號(hào)”農(nóng)業(yè)龍企，將繼續(xù)成為蛋奶果蔬等保供穩(wěn)價(jià)的中流砥柱。

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