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最簡(jiǎn)單的孵雞蛋方法，自己在家也能做！

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月30日 18:48

一：種蛋的分辨

顧名思義，種蛋，就是被公雞“踩”過(guò)的雞蛋。而不是未受精的雞蛋。

種蛋的分辨非常簡(jiǎn)單，常見的方法就是陽(yáng)光或者燈光下照著辨別：

1：未受精蛋：種蛋中通常被稱為“卵黃”的部分，實(shí)際上只是一個(gè)細(xì)胞，即雌性生殖細(xì)胞或卵子。卵黃絕大部分是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，細(xì)胞核和大部分細(xì)胞質(zhì)集中為一個(gè)不規(guī)則的小白點(diǎn)，浮于卵黃上面和卵黃膜的下面，這種蛋雖經(jīng)孵化但不能發(fā)育，稱未受精蛋。

2：受精蛋：雞的卵子在輸卵管的漏斗部與精子相遇而受精，受精卵在母體內(nèi)滯留期間不斷分裂，到種蛋產(chǎn)出體外時(shí)已分裂成一團(tuán)細(xì)胞，此時(shí)為胚胎發(fā)育的囊胚期。從正面看囊胚像覆蓋在卵黃表面的圓盤，中央為明區(qū)，邊緣為暗區(qū)，通常稱為胚盤。

二：種蛋的選擇

1：種蛋來(lái)源：種蛋應(yīng)來(lái)源于高產(chǎn)、健康無(wú)病的雞群，受精率應(yīng)在85%~95%以上。千萬(wàn)不能在發(fā)生過(guò)雞新城疫、禽流感、禽霍亂、馬立克氏病、法氏獎(jiǎng)炎、雞白痢病的雞群選留種蛋。

2：新鮮度：種蛋貯存期短、新鮮，孵化率高，雛雞體質(zhì)也好。種蛋保存的時(shí)間，視其氣候和保存的條件而定。(夏季：天氣較為炎熱，剛下的雞蛋已經(jīng)緩慢發(fā)育，早晚溫差大，種蛋易死亡，建議使用三天以內(nèi)的種蛋。冬季：可以使用十天內(nèi)的種蛋進(jìn)行孵化，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的種蛋孵化率會(huì)降低。）

3：蛋殼質(zhì)量：雞飼料中鈣或維生素D3含量不足產(chǎn)出的雞蛋的蛋殼也較薄。鹽水飲用不足以及高水平氯也會(huì)導(dǎo)致雞蛋殼問(wèn)題發(fā)生?；伟咨?、厚殼蛋可能說(shuō)明雞群存在各種疾?。↖B、NCD、EDS）。蛋殼的組織結(jié)構(gòu)要細(xì)致、厚薄適中，沙皮、沙頂、腰鼓蛋也要剔除。

4: 蛋形：應(yīng)選擇卵圓形蛋。凡過(guò)長(zhǎng)、短圓、錘把形、兩頭尖的蛋均要剔除。

5：潔凈度：蛋面必須清潔，具有光澤，蛋面粘有糞便、污泥、飼料、蛋黃、蛋白、墊料等，均應(yīng)剔除。(雖然后期可以消毒，還是應(yīng)該避免操作不當(dāng)帶來(lái)的尷尬)

6：內(nèi)部品質(zhì)：用光照透視，應(yīng)氣室小，蛋黃清晰，蛋白濃度均勻，蛋內(nèi)無(wú)異物。對(duì)蛋黃流動(dòng)性大、蛋內(nèi)有氣泡、偏氣室、氣室移動(dòng)的蛋都要剔除。

三：孵蛋的基本條件

1：溫度是孵化最重要的條件，保證胚胎正常發(fā)育所需的適宜溫度，才能獲得高孵化率和優(yōu)質(zhì)雛雞。胚胎發(fā)育的適溫范圍和孵化最適溫度雞胚胎發(fā)育對(duì)環(huán)境溫度有一定的適應(yīng)能力，溫度在35～40.5℃(95～105F)，都有一些種蛋能出雛。但若使用電力孵化器孵化，上述溫度不是胚胎發(fā)育最適溫度。在環(huán)境溫度得到控制的前提下，就立體孵化器而言，最適孵化溫度是37.8℃即10F。出雛期間為37～37.5℃。

2: 濕度的適應(yīng)范圍，雞的胚胎在整個(gè)孵化期內(nèi)對(duì)濕度的適應(yīng)范圍較寬，但最適宜的s濕度范圍為50﹪～65﹪，一般應(yīng)掌握“前期高，中期低，后期高”的原則。孵化前期相對(duì)濕度為55﹪～60﹪，以保證胚胎受溫均勻，有利于形成尿囊液和羊水。孵化中期的相對(duì)濕度保持在30﹪～55﹪以利于水分蒸發(fā)。孵化后期則應(yīng)把相對(duì)濕度提高到65﹪～80﹪，在高濕的環(huán)境中更有利于雛雞破殼。

四：破殼之后的喂養(yǎng)與預(yù)防

1：雛雞適宜的溫度為：30－32°C。以后，每5天降溫1－2°C，一個(gè)月齡后，如外界氣溫在20°C以上時(shí)，可以自然給溫，否則應(yīng)繼續(xù)保溫。調(diào)節(jié)雛雞溫度的方法很多，小群雞可放于紙箱或木箱，箱內(nèi)鋪墊干草或棉絮，墊料下還可放置熱水袋，或用電燈照明取暖。2：適時(shí)的相對(duì)濕度為55－65%。調(diào)節(jié)的方法，只要飲水器內(nèi)不斷水即能達(dá)到要求；霉雨季節(jié)濕度偏大時(shí)，可加厚干燥的墊料并及時(shí)清理潮濕墊料即可。3：另外日光照可以增溫增加食欲，利于消化促進(jìn)鈣磷代謝，維持正常生長(zhǎng)發(fā)育并能殺菌。但光照強(qiáng)而又時(shí)間長(zhǎng)（包括人工充實(shí)光照），易使雛雞過(guò)量運(yùn)動(dòng)，得不到適當(dāng)休息而影響正常發(fā)育。因此，應(yīng)采取遮光的辦法使雛雞得到適當(dāng)?shù)男菹ⅰ?：雛雞開食之前，先給飲用0.01－0.02%的高錳酸鉀水溶液（呈淺紅色即可），以清除胎糞和消毒腸胃。然后喂給8%的蔗糖水，可提高雛雞成活率。最后再喂料。然后，要經(jīng)常供給飲水，以免因缺水，而一下子暴飲拉稀死亡。飲水宜先用溫開水，以后可逐漸改用新鮮清潔涼水，同時(shí)防止雛雞弄濕羽毛。 5：幼雛階段喂料不宜受餐數(shù)限制，應(yīng)任其自由采食，以后逐漸減少飼喂次數(shù)，到20日齡后日喂4次即可。喂料不宜過(guò)濕，以能松散為度。喂量隨著雛雞日齡而增加，但每次不必喂得太飽（以八成飽為宜），以免引起消化不良。