由于生活節(jié)奏的加快，年輕人所面臨的壓力日益增大。這導(dǎo)致許多人在日常生活中形成了不良的飲食和作息模式。不規(guī)律的生活方式讓眾多人的胃部都變得比較虛弱，甚至患上腸胃炎、胃潰瘍等胃腸疾病。

面對(duì)這一現(xiàn)狀，養(yǎng)胃被許多人提上了日程，而養(yǎng)胃的方法也因此而層出不窮，這其中則包括食物養(yǎng)胃。那么，想要養(yǎng)胃吃哪些食物比較好呢？長(zhǎng)沙東大肛腸醫(yī)院副主任醫(yī)師余仁貴為大家推薦以下幾種養(yǎng)胃的食物，一起了解下吧。

1、南瓜

《本草綱目》中記載南瓜屬性溫和，味甘，具備補(bǔ)氣健脾、滋養(yǎng)胃腑之效。其所含豐富果膠成分，能夠保護(hù)胃腸道黏膜，減少外物刺激和潰瘍的發(fā)生。適量食用南瓜，既能激發(fā)腸胃動(dòng)力，又利于食物消化吸收，緩解便秘的問(wèn)題。推薦食譜有蒸南瓜、南瓜粥、炒南瓜、南瓜湯。

2、山藥

山藥兼具藥用與食用價(jià)值，其性平和，蘊(yùn)含多樣生物酶、氨基酸及蛋白質(zhì)，有助于促進(jìn)食物的消化與吸收，舒緩腸胃不適感。山藥推薦的做法有山藥饅頭、山藥小米粥、山藥燉排骨等。

3、甘藍(lán)

甘藍(lán)別名圓白菜、卷心菜，被譽(yù)為天然的養(yǎng)胃菜。其富含的多種營(yíng)養(yǎng)元素，特別是維生素U，能修復(fù)胃黏膜損傷，促進(jìn)潰瘍愈合，并維持胃細(xì)胞活力。推薦的做法有手撕包菜、包菜炒肉等。

4、饅頭

饅頭由小麥粉發(fā)酵而成，內(nèi)含碳水化合物、淀粉及礦物質(zhì)等多種成分。經(jīng)充分咀嚼后的饅頭能平衡胃酸水平，減輕胃黏膜受侵蝕程度，且易于消化，對(duì)胃刺激小。然而，切忌食用冰冷饅頭，因其過(guò)硬質(zhì)地可能加重胃腸道負(fù)擔(dān)，誘發(fā)不適反應(yīng)。

長(zhǎng)沙東大肛腸醫(yī)院提醒，除上述食品外，日常飲食中可以適當(dāng)添加粗糧的攝入。此外，良好的生活習(xí)慣也是養(yǎng)胃不可或缺的一部分。如果頻繁出現(xiàn)胃腸不適，建議及時(shí)就醫(yī)咨詢，查明病因，避免患上嚴(yán)重的胃病。（通訊員 卿佩星）

來(lái)源：紅網(wǎng)

作者：卿佩星

編輯：周曼 實(shí)習(xí)生 易銳華

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