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顏色養(yǎng)生助健康,,三餐要吃夠5種顏色

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月31日 00:29

  我們平常吃飯的時(shí)候講究營(yíng)養(yǎng)健康,做到葷素搭配。良好的飲食習(xí)慣有利于我們的身體保持健康,對(duì)于處于青少年階段的孩子來說,正是長(zhǎng)身體的時(shí)候,一定要吃的足夠營(yíng)養(yǎng)。民以食為天,人們每天都要吃飯,為了保持健康,一定要注意食材的搭配。那么,三餐要吃夠哪5種顏色呢?

顏色養(yǎng)生助健康

  不同顏色的食物在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上各有千秋,為了保證飲食多樣性,人們每天最好吃夠紅、黃、藍(lán)、白、黑五種顏色。紅色食物包括紅豆、紅薯、番茄等;黃色食物有玉米、黃豆、橘子等;藍(lán)色食物多指藍(lán)莓和海藻類海產(chǎn)品;白色食物包括大米、茭白等;黑色食物的代表有黑芝麻、黑木耳、香菇等。

  就餐環(huán)境和餐具顏色也有講究。餐廳顏色最適合用橙色,不僅給人溫暖、歡快的感覺,還能增加食欲,提高進(jìn)餐興致。相反,餐廳不宜用藍(lán)色等冷色調(diào)布置。研究還發(fā)現(xiàn),若餐盤與食物顏色相近,人們會(huì)多吃22%,但餐盤與桌布顏色相近,食量便會(huì)降低10%。人們可以根據(jù)這點(diǎn)來控制食欲和體重。

  1.紅色,色感強(qiáng)烈5促人興奮,令人喜悅,使人聯(lián)想到紅花、紅旗、紅日、火光,具有升高血壓,提高食欲的作用。

  2.黃色,色調(diào)明快溫暖,給人以神圣、愉悅、安定的感覺,使人聯(lián)想到陽光、皇宮。

  3.紫色,是中性色,種類較多,偏紅的赤紫有高貴、神秘感;偏藍(lán)的藍(lán)紫有優(yōu)雅、沉著感;而偏撓的淺紫則有優(yōu)美、活潑感。

  4.黑色,色感肅穆,使人聯(lián)想到黑夜、靈堂、地下室,給人以莊重、悲哀、險(xiǎn)惡的感覺,它使人疲勞,使人煩躁,甚至還會(huì)減少體內(nèi)的紅血球。

  5.白色,色感純凈,使人聯(lián)想到天使、護(hù)士,給人以圣潔、明亮、肅靜的感覺。它使人產(chǎn)生安全感,給健康人帶來輕快,給治病者帶來生機(jī)與希望。

海參養(yǎng)生湯怎么做

  材料

  平時(shí)制作海參養(yǎng)生湯時(shí),需要準(zhǔn)備海參四百克,火腿兩百克,筍片一百克,熟的雞皮片八十克,另外料酒、食用鹽和味精也要適量準(zhǔn)備一些,再就是生姜和大蔥以及胡椒粉和雞湯也要適量準(zhǔn)備一些。

  做法步驟

  1、把準(zhǔn)備好的海參放入清水光好,泡好以后取出背部朝下,然后切成三點(diǎn)五厘米的片狀,然后再鍋中放水,加熱燒開以后把海參放入用沸水焯一下。

  2、把準(zhǔn)備好的火腿切成片狀,鮮筍也切成片狀,一起擺入中,再把雞皮片也放進(jìn)去,最后把海參放在最上層,加入準(zhǔn)備好的蔥、姜和料酒以及適量的雞湯,一起入蒸鍋蒸制,開鍋以后蒸制三十分鐘我,在后取出,把里面的蔥姜去掉。

  3、把準(zhǔn)備好的雞湯放入到鍋中燒開,然后加入味精和鹽,調(diào)勻,再把蒸好的海參倒入到鍋中燒開,再煮制三分鐘左右,取出裝碗,加入香菜末再加入胡椒粉,調(diào)勻以后香氣誘的人海參養(yǎng)生湯就做好了。

來源:pcbaby2021-06-03 16:08:38

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