月子餐30天食譜包括順產(chǎn)和剖腹產(chǎn)的，為產(chǎn)婦提供足夠的營養(yǎng)，月子期間的飲食很重要，一定要科學(xué)飲食為自己日后的健康提供更好的營養(yǎng)基礎(chǔ)。
這些理論知識讓月嫂的思路更清晰，針對不同產(chǎn)婦的身體體質(zhì)進(jìn)行調(diào)整，同時(shí)面試的時(shí)候心里更有底，給產(chǎn)婦做闡述的時(shí)候更有理有據(jù)，有條理。
月子餐的進(jìn)補(bǔ)階段
產(chǎn)婦剛生完孩子是很虛的，不能一味的進(jìn)補(bǔ)，要分階段，分個(gè)體情況，一邊調(diào)理一邊進(jìn)補(bǔ)。月子餐要針對產(chǎn)婦的不同階段來滿足產(chǎn)婦的不同需求， 分為4個(gè)階段：
第一階段：
(產(chǎn)后1-7天)排凈惡露、化淤消腫、愈合傷口。
排凈各種代謝廢物及淤血等，促進(jìn)分娩過程中造成的各種撕裂、損傷和術(shù)后刀口的愈合，消除身體損傷和刀口部位組織腫脹現(xiàn)象，促進(jìn)乳道通暢。
第二階段：
(產(chǎn)后8-14天)修復(fù)組織、調(diào)理臟器、增加乳汁量。
修復(fù)懷孕期間承受巨大壓力的各個(gè)組織器官，促進(jìn)子宮收縮，恢復(fù)子宮的正常機(jī)能，促進(jìn)乳汁分泌。
第三階段：
(產(chǎn)后14-21天)繼續(xù)增加乳汁量，促進(jìn)體能。
通過膳食調(diào)整增加產(chǎn)婦乳汁的數(shù)量和質(zhì)量，增強(qiáng)產(chǎn)婦的臟器體能恢復(fù)，促進(jìn)身體相關(guān)體能的恢復(fù)。
第四階段：
(產(chǎn)后21-30天)增強(qiáng)體質(zhì)、養(yǎng)血補(bǔ)氣、美容養(yǎng)顏。
調(diào)整人體內(nèi)微環(huán)境、增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)臟器盡快恢復(fù)到健康狀態(tài)，增強(qiáng)免疫力；通過膳食調(diào)理使產(chǎn)后的身體狀態(tài)、面部光澤良性恢復(fù)，增加機(jī)體自我修復(fù)能力，恢復(fù)肌肉彈性。
月嫂同時(shí)還要根據(jù)個(gè)體差異、南北口味等，做到平衡膳食、合理營養(yǎng)。
月子餐食譜推薦
住院期間飲食（順產(chǎn)）
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食譜僅供參考，屆時(shí)請遵守醫(yī)囑?。?！
住院期間飲食（剖腹產(chǎn)）
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剖腹產(chǎn)之后6小時(shí)之內(nèi)要禁食，6小時(shí)之后可以喝一點(diǎn)水，刺激一下腸胃，等到排氣之后才能進(jìn)食。
產(chǎn)后第一階段月子餐
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第一周是排毒代謝周，從出院開始算一周的時(shí)間，這時(shí)候的月子餐的主要作用就是幫助排出惡露、幫助身體化瘀消腫、促進(jìn)傷口愈合。
產(chǎn)后第二階段月子餐
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第二周的話是收縮內(nèi)臟周，主要作用是修復(fù)懷孕時(shí)候承受的巨大壓力導(dǎo)致的各個(gè)臟器的擴(kuò)張。
產(chǎn)后第三階段月子餐
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第三周是滋補(bǔ)周，主要是利用月子餐來給產(chǎn)后產(chǎn)婦增強(qiáng)體質(zhì)，使產(chǎn)婦的身體回復(fù)到健康的水平。
產(chǎn)后第四階段月子餐
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第四周也是滋補(bǔ)周，這個(gè)階段也是各位產(chǎn)婦月子餐的最后階段，進(jìn)一步的調(diào)整產(chǎn)后的健康狀況。
產(chǎn)后坐月子飲食的一些問題解讀
1、產(chǎn)后宜多喝湯?
產(chǎn)后應(yīng)多補(bǔ)充水分。
不過，新媽媽大多乳腺管還未完全通暢，不要太急著喝催奶的湯，不然在產(chǎn)后前兩三天的漲奶期可能會痛得你直想哭的。
提醒：油湯最好要少喝，湯中的油多了，奶水中的脂肪量也會增加，奶中過多的脂肪有可能會使寶寶拉肚子。
2、產(chǎn)后不能喝白開水?
錯(cuò)。
人體所有的生化反應(yīng)都必須溶解在水中才能進(jìn)行，當(dāng)然廢物的排出也必須透過水溶液才能有效排除，因此當(dāng)人體水分喝得少的時(shí)候，代謝廢物無法完全清除，所以積存在體內(nèi)會有毒害身體細(xì)胞的影響。
3、產(chǎn)后應(yīng)忌生冷?
不宜多吃。
中醫(yī)主張產(chǎn)后宜溫，過于生冷的食物不宜多吃。如冷飲、冷菜、涼拌菜等，從冰箱里拿出的來水果和菜最好溫?zé)徇^再吃。
提醒：一些涼拌的菜未經(jīng)高溫消毒，新媽媽產(chǎn)后體質(zhì)較弱，抵抗力差，容易引起胃腸炎等消化道疾病。當(dāng)然，在夏季可以少量食用，注意量不宜多。
4、產(chǎn)后不能吃蔬菜水果？
這個(gè)觀點(diǎn)是不對的。
其實(shí)，大多蔬菜只要經(jīng)過適當(dāng)?shù)臒?，性味不一定是寒性的。且蔬菜中有大量的維生素，對于新媽媽的精神恢復(fù)是大有好處的。蔬菜中的水分和纖維素，水果中的果膠對防止產(chǎn)后便秘也是有利的。
提醒：對于體質(zhì)較虛的人來說，宜少吃苦瓜、枸杞菜、蘿卜纓、芹菜等過于涼性的的菜肴。
5、產(chǎn)后忌吃辛辣溫燥食物？
對。
因?yàn)樾晾睖卦锸澄锟芍鷥?nèi)熱，而使產(chǎn)婦虛火上升，可能通過乳汁使嬰兒內(nèi)熱加重，因此飲食宜清淡，尤其在產(chǎn)后5～7天之內(nèi)，不要吃過于油膩和麻辣的食物。
6、產(chǎn)后要大補(bǔ)？
這種觀點(diǎn)是危險(xiǎn)的。
每個(gè)人的體質(zhì)不同，對營養(yǎng)的需求也不完全相同，適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充人體所缺的營養(yǎng)品或是中藥是有利于身體的平衡健康的，而不適當(dāng)或過量的補(bǔ)充反而有害身體。
提醒：小心補(bǔ)傷！如果家中有進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣，最好等產(chǎn)后惡露排出后，或顏色不再是鮮紅色后再吃，否則可能引起活血，增加產(chǎn)后出血，俗稱補(bǔ)傷。
最安全的補(bǔ)法是因人而異，進(jìn)食中藥或藥食同源的補(bǔ)品最好是去看看中醫(yī)，等中醫(yī)切脈后再定進(jìn)補(bǔ)的方案。
千萬不要自行給產(chǎn)婦吃中藥，或含中藥的藥膳。
補(bǔ)充
產(chǎn)婦在坐月子期間不但要正常活動，而且吃得也不能太精細(xì)。因?yàn)槭澄镒龅锰?xì)一是可能造成營養(yǎng)丟失，二是很容易導(dǎo)致產(chǎn)婦便秘。
因此在保證一定量糧食的基礎(chǔ)上，要粗細(xì)糧結(jié)合吃，多吃一些富含纖維的食物。
此外，要保證產(chǎn)婦的營養(yǎng)全面，正常飲食就可以了；如果想要產(chǎn)婦奶水充足，可以稍多吃些奶類食物和蛋白質(zhì)豐富的食物，但千萬不能忽略了新鮮蔬菜和水果。
另外，通過喝魚湯來下奶的產(chǎn)婦，也不能光喝湯而不吃魚肉。
在分娩后數(shù)小時(shí)內(nèi)，應(yīng)吃半流質(zhì)或流質(zhì)食物。建議可以喝適量紅糖水，因?yàn)榧t糖中的營養(yǎng)成分更高，有較豐富的礦物質(zhì)和微量元素等。
關(guān)于一些食材的使用提示
1.豬肝適合在早上、中午食用。
2.雞蛋蛋黃中的鐵質(zhì)對貧血的產(chǎn)婦有療效。
3.蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血癥狀。
4.紅蘿卜含豐富的維他命A、B、C，是產(chǎn)婦的最佳菜肴。
5.豬腰有強(qiáng)化腎臟、促進(jìn)體內(nèi)新代謝、恢復(fù)子宮機(jī)能等功效。
6.芝麻含鈣高，多吃可預(yù)防產(chǎn)鈣質(zhì)之流失及便秘。
7.豬蹄能補(bǔ)血通乳，可治療產(chǎn)后缺乳癥。
8.花生能養(yǎng)血止血，可治療貧血出血癥，其有滋養(yǎng)作用。
9.西芹纖維質(zhì)高，多吃可預(yù)防產(chǎn)婦便秘。
10.糯米性味甘平，補(bǔ)中益氣，而紅蟳油飯是一道產(chǎn)婦高貴補(bǔ)品。
11.黑豆含有豐富的植物性蛋白質(zhì)及維他命A、B、C。
12.海參是零膽固醇蛋白質(zhì)高的食品，適合產(chǎn)后虛弱者食用。
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李玫瑾教授，著名心理學(xué)專家，因其養(yǎng)育孩子理念實(shí)用有效受到家長們追捧，抖音上過億播放量，被尊稱為新一代育兒專家，在兒童教育、婚姻家庭等方面有專業(yè)見解，演講會座無虛席！
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