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坐月子食譜大全及做法

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年11月26日 00:09

在一起研女性朋友坐月子的時(shí)候都是由婆婆或者是媽媽來(lái)照顧,所以做飯根本就不成問(wèn)題,因?yàn)樗齻兌际沁^(guò)來(lái)人,做月子餐根本就不是問(wèn)題。但是現(xiàn)在很多年輕人在外面打工,基本上月子都是由老公來(lái)照顧的,那么老公對(duì)做月子餐就會(huì)覺(jué)得經(jīng)驗(yàn)匱乏,不知道究竟做什么好。下面我們就來(lái)介紹幾種坐月子食譜及做法。

1.蹄花湯

買(mǎi)初級(jí)的時(shí)候讓賣(mài)豬蹄的人幫你切好,然后拿回來(lái)用清水洗干凈。先往鍋里倒少許油,然后把姜片稍微炒一下,然后加入清水,加入調(diào)料,把切好的豬蹄放進(jìn)去煮。豬蹄中都是膠原蛋白,所以對(duì)于月子期的恢復(fù)是非常有利的。

2.排骨胡蘿卜湯

買(mǎi)切好的排骨若干拿回家洗干凈,然后把胡蘿卜洗干凈切成段。把排骨先煮一個(gè)小時(shí)之后再加入胡蘿卜,因?yàn)楹}卜比較好煮加的早了會(huì)煮化了。排骨營(yíng)養(yǎng)豐富而胡蘿卜有健脾效果。

3.雞湯

雞湯的竹筏和豬蹄差不多,但是雞湯煮的時(shí)間比較長(zhǎng),因?yàn)橹蟮迷綘€越好,湯越濃越有營(yíng)養(yǎng)。雞湯補(bǔ)氣而且蛋白質(zhì)豐富。

4.紅棗紅豆薏米粥

這個(gè)非常好,主板紅棗紅豆和薏米洗干凈之后放在一起煮,煮爛就可以了。也可以先把薏米煮一會(huì)兒,再放入紅棗和紅豆,因?yàn)檗裁妆容^難煮。功效是:補(bǔ)脾益血,利水健脾。

5.甜酒雞蛋湯

先拿幾個(gè)雞蛋磕在碗里,然后打碎了水,燒開(kāi)之后把雞蛋倒進(jìn)去攪成蛋花,然后關(guān)火把雞蛋倒出來(lái),然后加入適量的甜酒和白糖。功效是:補(bǔ)充氣血,補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

以上介紹的坐月子食譜及做法都是比較簡(jiǎn)單的,食材非常容易買(mǎi)到,都是常見(jiàn)的食材,而做法也都是非常簡(jiǎn)單的,所以對(duì)于不太會(huì)做飯的人來(lái)說(shuō),是很容易能夠做出來(lái)的。并且這幾種營(yíng)養(yǎng)餐的補(bǔ)益身體的效果都是非常好的,而且有甜湯有咸的,可以根據(jù)口味來(lái)做。

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