冬天是最容易發(fā)胖的季節(jié)?，F(xiàn)代科學(xué)表明，人體在生物鐘的支配下，其胖瘦程度在一年四季中是有季節(jié)變化的，呈“冬胖夏瘦”的規(guī)律。就是說，人體冬季脂肪合成代謝的速度要快于平時(shí)的2-4倍，而脂肪分解代謝的速度要低于平時(shí)的10%。因此，冬天減肥是肥胖人士減肥降脂的關(guān)鍵時(shí)機(jī)，冬天減肥刻不容緩。
   一年四季都可以減肥，但是把握冬天尤為重要，其原因除了剛才討論的冬天容易發(fā)胖的原因之外，冬天也是減肥效果最佳的季節(jié)，這主要得益于環(huán)境氣溫低。以運(yùn)動(dòng)為例，同樣的運(yùn)動(dòng)量在寒冷的空氣中所消耗的熱量比在溫暖的環(huán)境中多的多。 冬天如何減肥呢？ 一、種是減少進(jìn)食并且調(diào)整飲食。
  每頓飯只吃7分飽，并且適量飲水，以加快體內(nèi)代謝。如果要吃零食，最好選擇話梅干、葡萄干等既含豐富養(yǎng)分、熱量又比較低的食品。目前很多人，一日三餐中，早餐和中餐進(jìn)食熱量少，而到了晚餐，則大量攝入高熱量的飲食，進(jìn)食后又很少活動(dòng)，冬天的夜晚尤其如此，這樣使過多的熱量轉(zhuǎn)化成脂肪在體內(nèi)儲(chǔ)存下來，這樣的飲食分配是很不合理的。
   調(diào)整飲食就是把一天的熱量在三餐中進(jìn)行合理的分配。一般來說早餐占全天總熱量的20%，中餐和晚餐各占40%，而且在晚餐后不吃甜食及干果類的零食，禁止晚餐暴飲暴食。 二、要合理配餐。研究發(fā)現(xiàn)，某種食物的化學(xué)分子遇到另一種食物的化學(xué)分子時(shí)會(huì)“弱化”，使體內(nèi)產(chǎn)生脂肪，另外還有一些食物則相反，其化學(xué)分子相遇時(shí)會(huì)“強(qiáng)化”，不僅不形成脂肪，反而可以降低體重。
  專家推出的“減肥食譜”，即油脂類食物（如肉類、奶油等）與蔬菜、豆類配餐，也可以收到減肥之效。 三、是增加運(yùn)動(dòng)量，建立體育鍛煉制度。首推滑冰、滑雪，次為騎車、爬樓梯等。如果你正值壯年，也可以選擇拳擊和舉重，這兩項(xiàng)運(yùn)動(dòng)對(duì)消除腹部脂肪（將軍肚）最為有益。
  其奧妙就在于可以增加肌肉量，而人體肌肉越多代謝越旺盛，消耗熱量也越快。如果能增加3-5磅肌肉，即使坐著不動(dòng)，也能多消耗掉幾十卡的熱量。最容易實(shí)行的鍛煉就是散步。每天散步半小時(shí)，尤其是晚餐后散步，對(duì)減肥更為重要。 ★眾所周知，“一天一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”。
  蘋果的食用功能，已獲得許多科學(xué)家證實(shí)。例如：不必挨餓，不必吃藥，不必花錢，只要在3天內(nèi)純吃蘋果，吃飽為止，可以減輕3至5公斤。這是****流行的“三日蘋果減肥法”。 蘋果含有較多的鉀，較少的鈉，可降低血壓；蘋果的果膠可以降低膽固醇；蘋果含有類黃酮，可以減少冠心病的發(fā)生和誘發(fā)心臟??；蘋果含有非常豐富的抗氧化物, 可降低癌癥發(fā)生的機(jī)會(huì)。
   由此可見，蘋果是很健康的水果。想想，如果三天純吃蘋果，就能減肥3至5公斤，又能保持健康的話，你愿意嘗試嗎？ ◆蘋果減肥的基本知識(shí) 吃蘋果減肥的好處是不必挨餓，肚子餓就吃蘋果。因?yàn)樗堑蜔崃渴澄?，無論吃多少，都不會(huì)比日常生活所攝取的熱量還多，所以體重自然減輕。
   吃蘋果減肥的人，同時(shí)也能改善皮膚干燥，過敏性皮膚炎、便秘等癥狀。 要知道，我們的食欲是由大腦控制的。當(dāng)中樞神經(jīng)發(fā)出“要吃、想吃”的指令時(shí)，你就會(huì)變得很貪吃。 不過，再怎么好吃的食物，吃多了都會(huì)膩。例如，你很喜歡吃蛋糕，可是，如果是同一種蛋糕，飯后也不可能吃得下很多塊吧？ 同理，在蘋果減肥期間，一次吃兩三個(gè)蘋果的話，你的大腦就會(huì)告訴你“肚子飽了”的指令，因此實(shí)際上所吃的蘋果不會(huì)太多，攝取的熱量也不多。
   如果你沒有辦法實(shí)行三天蘋果減肥法，可以從一天或兩天開始。只要你有做，就會(huì)有效果。 舉例來說，你可以從一個(gè)星期實(shí)行一天開始，等習(xí)慣以后，再增加到兩天、三天。不習(xí)慣的人，最好不要超過三天，以免中樞神經(jīng)功能失調(diào)，反而會(huì)在減肥后暴飲暴食，變得比減肥前還胖。
   ◆蘋果減肥的方法 ①連續(xù)三天只吃蘋果，不吃其他水果和食物。 ②你可以按照三餐的時(shí)間吃蘋果，或是肚子餓就吃，吃飽為止。 ③不管什么種類的蘋果都可以，不過，最好是紅蘋果。青蘋果比較酸，怕會(huì)刺激腸胃。 ④蘋果要吃新鮮的，而且要洗凈削皮，避免農(nóng)藥殘存。
   ⑤在這三天內(nèi)，口渴時(shí)，你可以喝開水或沒有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麥茶、紅花茶、魚腥草茶等。 ⑥減肥期間，你的腸胃會(huì)很敏感，所以要避免喝有咖啡因的飲料，例如紅茶、咖啡、綠茶、烏龍茶等，以免腸胃不適。 ⑦在蘋果減肥期間，如果出現(xiàn)便秘問題，可以在第三天晚上，喝一兩湯匙的橄欖油潤腸，促進(jìn)體內(nèi)積蓄的毒素排泄。
   ◆三天后的飲食要點(diǎn) 三天的蘋果減肥結(jié)束后，因?yàn)檫h(yuǎn)離了刺激性食物，所以你的腸胃會(huì)很柔嫩，味覺也很敏感，而且胃會(huì)變小。 第四天開始，你的飲食要慢慢恢復(fù)，不能一下子就吃很多食物，尤其不要吃零食。恢復(fù)飲食的頭三天，最好先從吃粥、吃豆腐等開始。
   總之，減肥后恢復(fù)飲食時(shí)，食物要清淡而且不要過量，這樣一來，減肥的效果才會(huì)持續(xù)。 蘋果減肥等于身體消化系統(tǒng)的大掃除。如果你真的很胖，想要做一次蘋果減肥就恢復(fù)身材是不可能的。最好每一兩個(gè)月就進(jìn)行一次，直到減至理想體重為止。 ◆蘋果能減肥的5大理由 ①因?yàn)槭澄飻z取量減少，所以腸胃等消化器官得以休養(yǎng)。
  節(jié)食期間，借著少吃或定期減肥，可讓消化系統(tǒng)休息，恢復(fù)本來的機(jī)能，并且正常操作。 ②蘋果減肥提高了腎臟或腸胃功能，排出體內(nèi)廢氣，凈化血液。它能把體內(nèi)的淤血(老舊殘污血液)、宿便(老舊糞便)、水毒(造成水腫的原因)排出，身體也變得更健康。 ③蘋果減肥使人體攝入的熱量減少，不足部分就需要體內(nèi)積蓄的熱量供給。
  所謂體內(nèi)積蓄的熱量即脂肪。體內(nèi)的多余脂肪消耗掉，人自然會(huì)變瘦。 ④肥胖者幾乎都是因過食而使胃部擴(kuò)張，無法控制食欲。蘋果減肥法能使胃部收縮，減肥后食欲變得容易控制，而且味覺變正常，不會(huì)喜歡刺激性食物或油膩食物。 ⑤蘋果減肥可以促進(jìn)血液內(nèi)白血球的生成，提高人體的抵抗力和免疫力，同時(shí)促進(jìn)神經(jīng)和內(nèi)分泌功能，有助美容養(yǎng)顏。
   參考資料： 。

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