煮方便面不要直接開水泡,多加這一步,方便面比泡的更好吃
煮方便面不要直接開水泡,多加這一步,方便面比泡的更好吃
2021-08-31 20:05 來源:明珠號 小涵健康
面條是一種經(jīng)常吃到的食物,很多人家里都準備很多面條,萬一沒有空煮飯,但是又不想吃外賣的時候,花費幾分鐘時間煮個面條就搞定了,是很方便又相對健康的吃法。
方便面一種是需要煮的,一種是不需要煮的,也就是我們經(jīng)常說的泡面?,F(xiàn)在很多人都流行吃泡面,因為泡面里面的調(diào)味包搭配起開水就很好吃了。不過,現(xiàn)在更多人流行的是煮泡面,不再是直接用開水泡幾分鐘,而是下鍋水煮,事實證明,煮的方便面比泡的更好吃。
以前泡面,就是直接撕開包裝,把方便面放入碗里面,再加上開水,再加上調(diào)料包燜上幾分鐘就可以開吃了。根據(jù)方便一點的就是桶裝的方便面,不需要碗,直接倒水就可以了,更加方便。
懂得生活的人也許更愿意把泡面煮一下,而不是直接開水泡。水煮過的泡面,雖然配方都不變,但是其實在口感上是完全不一樣的。偶爾吃上一次靜心煮的方便面,真的很享受生活。
不過也有很多人煮出來的方便面不是很好吃,要么是太軟了、要么是太油膩了。到底是哪個程序出錯了?明明開水泡的就很好吃?其實原因很簡單,就是你煮方便面的時候把順序弄錯了。
煮方便面正確的順序
1、在鍋里面放入清水,大火先燒開,然后放入方便面
2、水煮30秒之后,把面條撈上來。會發(fā)現(xiàn)水面上很多油膩,這些都是很影響口感,不能要
3、換上一鍋水,放入調(diào)料包,先把水煮開
4、水開之后就是很美味的湯了,這個時候可以給自己加菜,放入青菜、荷包蛋、火腿腸等等
5、最后再放入半熟的方便面,煮到熟就可以了
這樣子煮出來的方便面,不僅在味道上更加美味,因為過了水之后沒有那么油膩,還加入了青菜、雞蛋等,營養(yǎng)也更加好一些了。這樣一碗方便面,真的比出去外面吃好吃又健康。有空的時候可以試試哦!
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