吃什么？

　　除了自家溫馨的餐廳，首選進餐地點就是餐館了。辦公樓周邊遍布著各色餐館，除了口味，誰是健康首選？

　　日餐：專家認(rèn)為，日式午餐比較健康，因為少油鹽，且有魚蝦提供優(yōu)質(zhì)蛋白、海藻帶來天然粗纖維和微量元素、蔬菜含有各種維生素。而且吃日餐不會讓人吃太多而導(dǎo)致工作效率降低。

　　法餐：如果你喜歡吃西餐，法國菜要比美國菜更值得推薦。一項調(diào)查表明，美國和法國菜每份餐的量相差懸殊，法國包裝酸奶要比美國的小82%，而法國餐廳的飲料要比美國的小50%還多。所以，美國人的身材比法國人普遍大一到兩號。

　　中餐：五花八門的中餐館也是我們的選擇。在即將開始秋燥的季節(jié)里，麻辣鍋、燒烤為特色的飯館就不如家常菜館中葷素搭配的菜肴更有益健康。

　　去哪里吃？不在電腦前馬虎搞定午飯

　　午餐時間不僅是為身體補充食物能量，也是整個身體、大腦得以放松的時段。專家說，午餐時一定要讓自己離開電腦桌，用30分鐘的時間給身心來個Break。另外，電腦前吃外賣還很容易讓鍵盤上的病菌進入腸胃。

　　需要步行15分鐘的餐廳

　　步行15分鐘可到達(dá)的餐廳是你的首選！忙碌了一上午，暫時離開“捆住”你手腳的辦公椅。餐前步行15分鐘，即可放松緊張的神經(jīng)又是很好的開胃行動;餐后步行15分鐘，可促進消化，返回辦公室后精力也更充沛。

　　tips：午餐盡量不吃自助餐

　　中午最好不吃自助餐，因為自助餐最容易讓人吃過量。如果不得不吃，最好給自己準(zhǔn)備一個小號盤子。

　　怎么吃？

　　要知道，一份健康午餐是有對應(yīng)的營養(yǎng)搭配比例的，專家說，能夠稱為“健康”的上班族午餐應(yīng)包括以下內(nèi)容：

　　三份蔬菜：維生素和纖維素。以綠色蔬菜為主，顏色各異更好，依各人不同的食量適當(dāng)攝取;

　　一份肉類：魚肉為首選，其次是蝦肉、雞肉，另外是牛肉、羊肉、豬肉等紅肉。大小為名片大小。

　　一把堅果：核桃、榛子、杏仁等，10~15粒左右就好。

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