對于想要在南寧開設(shè)食品店的人來說，必須要取得食品經(jīng)營許可證和健康證。本文將從零開始，詳細介紹如何取得這兩個證書。

1. 了解證書的作用和意義

食品經(jīng)營許可證是由食品藥品監(jiān)管部門頒發(fā)的證書，是開設(shè)食品店必須要取得的證書。它的作用是證明該食品店符合法律法規(guī)和衛(wèi)生標準，可以正常經(jīng)營。健康證是由衛(wèi)生部門頒發(fā)的證書，是從業(yè)人員必須要取得的證書。它的作用是證明從業(yè)人員身體健康，沒有傳染病，可以從事食品行業(yè)工作。

2. 準備材料

申請食品經(jīng)營許可證需要準備的材料包括身份證、房屋租賃合同、營業(yè)執(zhí)照、食品安全管理制度等。申請健康證需要準備的材料包括身份證、近期一寸照片、體檢報告等。

3. 前往相關(guān)部門辦理

申請食品經(jīng)營許可證需要前往食品藥品監(jiān)管部門辦理，申請健康證需要前往衛(wèi)生部門辦理。在辦理過程中，需要填寫相關(guān)表格，繳納相關(guān)費用，并接受現(xiàn)場檢查。

4. 等待審核和頒發(fā)證書

辦理完畢后，需要等待相關(guān)部門的審核和頒發(fā)證書。一般情況下，食品經(jīng)營許可證的審核時間為20個工作日左右，健康證的審核時間為3個工作日左右。如果審核通過，證書將會在一定時間內(nèi)郵寄到申請人的地址。

想要開設(shè)食品店，取得食品經(jīng)營許可證和健康證是必不可少的。通過本文介紹的攻略，相信大家可以輕松地取得這兩個證書，為開設(shè)食品店打下堅實的基礎(chǔ)。