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如何健康地煮一碗泡面？

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月31日 22:23

如何健康地煮一碗泡面？
有時(shí)候真的是餓到不行，特別想吃一碗熱騰騰的泡面！但為了健康，我還是忍住了下樓買(mǎi)泡面的沖動(dòng)，決定自己動(dòng)手煮一碗。家里還有剩下的西蘭花和一顆雞蛋，正好可以用來(lái)增加泡面的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味。

首先，煮一個(gè)水波流心蛋，這可是泡面的絕配哦！具體步驟如下：
鍋中燒開(kāi)水，水開(kāi)后加入少許鹽和醋（不喜歡醋的可以省略，主要是為了幫助蛋白凝固）。
將雞蛋打入小碗中，方便等下倒入鍋中。
用筷子攪拌鍋中熱水，直到出現(xiàn)漩渦。
將雞蛋倒入漩渦中，煮大約20-30秒。
關(guān)火，燜煮雞蛋2-3分鐘（不要開(kāi)著火燜，蛋白會(huì)鼓起來(lái)）。

接下來(lái)，煮西蘭花的小貼士：
水沸后加入少許橄欖油，西蘭花會(huì)更香。如果你在減肥，可以省略加鹽。

最后，泡面的時(shí)候，我加了一點(diǎn)調(diào)料包里的調(diào)料，雖然不太健康，但偶爾放縱一下也是可以的。

這樣煮出來(lái)的泡面，既美味又健康，還能讓自己在饑餓的時(shí)候得到滿(mǎn)足。希望你也試試這個(gè)方法，享受一碗屬于自己的泡面吧！