食品原料行業(yè)巨頭瞄準運動營養(yǎng)賽道
隨著消費者對健康和體能作用的科學認識越來越深刻,運動營養(yǎng)食品市場有了迅速的發(fā)展。
01、運動營養(yǎng)食品市場快速增長
運動員、體育愛好者與關(guān)注健康生活方式的消費者對運動營養(yǎng)食品的需求變得越來越強烈,運動營養(yǎng)食品逐漸成為人們關(guān)注的熱點。

Innova數(shù)據(jù)顯示2015-2019年間運動營養(yǎng)食品新產(chǎn)品發(fā)布的熱門區(qū)域集中在北美和西歐,分別都占到了全球市場的30%和49%。根據(jù)GrandView Research預測,到2025年,全球運動營養(yǎng)市場價值將以9.7%的年復合增長率增至244.3億美元。
相比發(fā)達國家,中國運動營養(yǎng)食品市場的發(fā)展稍顯滯后。但隨著國內(nèi)民眾對健康的關(guān)注度日趨提升,中國運動營養(yǎng)食品市場的開發(fā)潛力也越來越大。GrandView Research的數(shù)據(jù)顯示,中國市場在過去的五年中,運動營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)零售額的復合年均增長率高達40%,未來五年,這一數(shù)據(jù)仍可達到24%,遠高于全球運動營養(yǎng)行業(yè)的11%,預計2023年,中國市場規(guī)??蛇_8.59億美元。
在品類上,運動營養(yǎng)食品主要以蛋白棒為主要品類,占比高達62%,其次是蛋白粉,占有18%的比例。運動飲料排在第三,占到了近11%的比例。
02、東鵬飲料推首款運動營養(yǎng)食品
隨著全球運動營養(yǎng)品銷售量持續(xù)、健康增長,讓包括東鵬飲料在內(nèi)的企業(yè)加碼這一賽道,想要分一杯羹。
近日,東鵬飲料在其天貓官方旗艦店中上新了一款產(chǎn)品——東鵬特飲運動營養(yǎng)食品(耐力類),專為“好動人群”設(shè)計,含有?;撬?、咖啡因、煙酸、維生素B1、維生素B2、維生素B6等6重功效成分,可以有效提升耐力。據(jù)悉,這是東鵬飲料旗下的首款運動營養(yǎng)食品。
除了東鵬飲料外,一些實力企業(yè)也切入了運動營養(yǎng)食品賽道。
今年2月,蒙牛宣布進軍專業(yè)運動營養(yǎng)賽道,推出邁勝運動蛋白飲新品,瞄準運動后30分鐘黃金時間的蛋白質(zhì)補充,有中強度(紫色包裝)和高強度(紅色包裝)兩款;旺旺旗下子品牌Fix XBody推出專為運動人群定制的燃力吸吸凍,特別添加左旋肉堿、?;撬峒岸喾N維生素(B1、B2、B6);士力架抓住運動營養(yǎng)帶來巨大發(fā)展機遇,推出乳清蛋白能量棒......
后疫情時代,公眾健康意識大幅增強,再加上奧運會、世界杯等國際大型賽事的帶動,人們對運動的關(guān)注顯著上升。隨著全民運動健身熱的到來,運動營養(yǎng)食品必將迎來行業(yè)大發(fā)展。也將會迸發(fā)出更多的消費機遇。
文章來源:食品飲料行業(yè)微刊,圖片來源:創(chuàng)客貼會員。
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