在備戰(zhàn)省運會的關(guān)鍵時期，為使運動員以最佳身體狀態(tài)迎戰(zhàn)省運會，2022年2月17日晚，體科所運動營養(yǎng)研究室注冊營養(yǎng)師譚恩靈為廣州市跳水運動隊運動員們進行運動營養(yǎng)知識講座。

　　據(jù)科研人員介紹，本次講座旨在幫助運動員和教練員建立正確的營養(yǎng)意識，學(xué)會科學(xué)合理膳食，最終達到通過營養(yǎng)支持提高運動能力的目的。

　　在講座過程中，體科所科研人員針對跳水隊運動員年齡小、控體重、個別血色素偏低等項目特點，詳細(xì)介紹了鐵、鈣、維生素D、維生素C等微量營養(yǎng)素的主要功能和食物來源、營養(yǎng)素與運動能力、營養(yǎng)素攝入量與補充策略等營養(yǎng)膳食知識，舉例說明跳水運動員的營養(yǎng)膳食方案，針對青少年運動員們的零食愛好特點，從零食的分量、類別、時間等方面引導(dǎo)運動員們選擇合適的零食，糾正錯誤的飲食習(xí)慣，學(xué)會合理膳食。

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