眼下，各式奶茶店已經(jīng)占據(jù)街頭巷尾。但有專家稱，珍珠奶茶喝多了會(huì)殺精，因此，育齡男性應(yīng)少喝。

據(jù)報(bào)道，目前市面的珍珠奶茶多是用奶精、色素、香精和木薯粉(指奶茶中的珍珠)及自來(lái)水制成。一名記者在街頭珍珠奶茶店暗訪發(fā)現(xiàn)，珍珠奶茶竟然一點(diǎn)奶，一點(diǎn)茶的成分也沒(méi)有，全是奶精調(diào)兌的。而且大袋奶精公然擺放店中。又一個(gè)已經(jīng)是業(yè)內(nèi)公開(kāi)的秘密。我們不禁要問(wèn)：為什么歐美國(guó)家紛紛立法限制。而我們國(guó)家仍讓這種業(yè)內(nèi)公開(kāi)秘密而公然傷害消費(fèi)者的健康?

奶精主要成分氫化植物油，是一種反式脂肪酸。專家指出：每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人體承受極限，飲用者易患心血管疾病。記者暗訪得知：1公斤奶精可調(diào)配100杯奶茶，其成本只有4至6角錢(qián)，而售價(jià)高達(dá)3至6元不等?？芍^一本萬(wàn)利。

珍反式脂肪酸又稱反式脂肪或逆態(tài)脂肪酸，是一種不飽和人造植物油脂，生活中常見(jiàn)的人造奶油、人造黃油都屬于反式脂肪酸。制造反式脂肪酸的“氫化處理”過(guò)程可以防止分子被氧化，使液體油脂變成適合特殊用途的半固體油脂并延長(zhǎng)保質(zhì)期。據(jù)健康專家介紹，在人們經(jīng)常吃的餅干、薄脆餅、油酥餅、巧克力、色拉醬、炸薯?xiàng)l、炸面包圈、奶油蛋糕、大薄煎餅、馬鈴薯片、油炸干吃面等食物中，均含有不等量的反式脂肪酸。

反式脂肪酸在自然食物中的含量幾乎為零，很難被人體接受、消化，容易導(dǎo)致生理功能出現(xiàn)多重障礙，是一種完全由人類制造出來(lái)的食品添加劑，實(shí)際上，它也是人類健康的“殺手”。降低記憶力、容易發(fā)胖、易引發(fā)冠心病、容易形成血栓、懷孕期或哺乳期的婦女、影響男性生育能力、影響生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年對(duì)必需脂肪酸的吸收。

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