這些食物感冒期間適宜食用

　　1、清淡的湯和粥

　　感冒期間，人的腸胃功能變差，清淡的湯和粥相對(duì)來說更容易消化，并且，熱湯和熱粥可以起到發(fā)汗的作用，有利于加快感冒的好轉(zhuǎn)。

　　2、清蒸的雞和魚

　　人在身體虛弱時(shí)，要注意優(yōu)質(zhì)蛋白的補(bǔ)充，雞肉和魚肉中含有人體所必須的多種氨基酸，且這兩種肉的蛋白質(zhì)易于消化吸收，能顯著增強(qiáng)機(jī)體對(duì)感冒病毒的抵抗能力。

　　3、洋蔥和大蒜

　　洋蔥氣味辛辣，可抗寒，抵御感冒，且具有一定的抑菌作用。同時(shí)洋蔥的營養(yǎng)價(jià)值豐富，能刺激消化液分泌，增進(jìn)食欲。而大蒜內(nèi)含有的辣素對(duì)病原菌和寄生蟲都有很好的抑制作用。

　　4、蜂蜜

　　蜂蜜內(nèi)含有多種生物活性物質(zhì)，能激發(fā)人體的免疫功能，每日早晚兩次服用，可增強(qiáng)身體免疫力，抵抗病毒侵襲。

　　這些食物感冒期間不宜食用

　　1、甜食

　　高糖的水果和蛋糕冰淇淋等甜食，感冒期間都不宜食用。甜食不但會(huì)增加痰的粘度和生成量，還會(huì)導(dǎo)致腹脹。

　　2、粗糧

　　感冒期間，人的胃動(dòng)力比較弱。這段時(shí)間如果食用芹菜、韭菜等粗纖維食物會(huì)給腸胃增加負(fù)擔(dān)。

　　3、辛辣食物

　　不要迷信辛辣食物可以發(fā)汗，這種想、刺激性食物只會(huì)讓胃腸道功能更加紊亂，甚至引發(fā)惡心嘔吐。

　　感冒吃什么好

　　風(fēng)寒感冒

　　宜多吃發(fā)汗散寒食品，如辣椒、蔥、生姜、大蒜、豆腐、鮮生姜加紅糖水等。有研究認(rèn)為，雞湯能幫助人驅(qū)走流感，喝雞湯有助于將病毒排出體外。雞湯中含有人體所需的多種氨基酸可以有效地增強(qiáng)人體的抵抗能力，感冒時(shí)喝雞湯適宜于身體很虛弱的人，而本來非常結(jié)實(shí)以及過于肥胖的人不宜進(jìn)食帶溫補(bǔ)性質(zhì)的雞湯等食物，否則病情可能會(huì)加重。

　　風(fēng)熱感冒

　　宜多吃有助于散風(fēng)熱、清熱的食品，如綠豆、蘿卜、白菜、白菜根、薄荷、茶葉等，可以用鮮梨汁與大米適量煮粥趁熱食用。感冒期間應(yīng)盡量少吃或不吃高脂肪、高蛋白及辛辣刺激的食物，不要喝酒類飲料，否則容易導(dǎo)致病情加重。梨在中醫(yī)上屬于寒涼性質(zhì)的食物，適用于風(fēng)熱感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等癥狀。

　　表里兩感型

　　飲食宜清淡不油膩，既滿足營養(yǎng)的需要，又能增進(jìn)食欲。如多吃小米粥、小豆粥等。還要保證水分的供給，可多喝酸性果汁，如山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁，增進(jìn)食欲。醋、檸檬汁、烏梅干等酸味食品也有明顯的增進(jìn)食欲作用

　　胃腸型感冒

　　菊花、龍井茶，綠豆加紅糖代茶飲。同時(shí)多吃富含鈣、鋅元素及維生素的蔬菜、水果，如蘿卜、梨、獼猴桃及各種蘑菇，均能緩解感冒癥狀。

（責(zé)任編輯：林小萍）

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