這些食物感冒期間適宜食用

　　1、清淡的湯和粥

　　感冒期間，人的腸胃功能變差，清淡的湯和粥相對來說更容易消化，并且，熱湯和熱粥可以起到發(fā)汗的作用，有利于加快感冒的好轉。

　　2、清蒸的雞和魚

　　人在身體虛弱時，要注意優(yōu)質蛋白的補充，雞肉和魚肉中含有人體所必須的多種氨基酸，且這兩種肉的蛋白質易于消化吸收，能顯著增強機體對感冒病毒的抵抗能力。

　　3、洋蔥和大蒜

　　洋蔥氣味辛辣，可抗寒，抵御感冒，且具有一定的抑菌作用。同時洋蔥的營養(yǎng)價值豐富，能刺激消化液分泌，增進食欲。而大蒜內含有的辣素對病原菌和寄生蟲都有很好的抑制作用。

　　4、蜂蜜

　　蜂蜜內含有多種生物活性物質，能激發(fā)人體的免疫功能，每日早晚兩次服用，可增強身體免疫力，抵抗病毒侵襲。

　　這些食物感冒期間不宜食用

　　1、甜食

　　高糖的水果和蛋糕冰淇淋等甜食，感冒期間都不宜食用。甜食不但會增加痰的粘度和生成量，還會導致腹脹。

　　2、粗糧

　　感冒期間，人的胃動力比較弱。這段時間如果食用芹菜、韭菜等粗纖維食物會給腸胃增加負擔。

　　3、辛辣食物

　　不要迷信辛辣食物可以發(fā)汗，這種想、刺激性食物只會讓胃腸道功能更加紊亂，甚至引發(fā)惡心嘔吐。

　　感冒吃什么好

　　風寒感冒

　　宜多吃發(fā)汗散寒食品，如辣椒、蔥、生姜、大蒜、豆腐、鮮生姜加紅糖水等。有研究認為，雞湯能幫助人驅走流感，喝雞湯有助于將病毒排出體外。雞湯中含有人體所需的多種氨基酸可以有效地增強人體的抵抗能力，感冒時喝雞湯適宜于身體很虛弱的人，而本來非常結實以及過于肥胖的人不宜進食帶溫補性質的雞湯等食物，否則病情可能會加重。

　　風熱感冒

　　宜多吃有助于散風熱、清熱的食品，如綠豆、蘿卜、白菜、白菜根、薄荷、茶葉等，可以用鮮梨汁與大米適量煮粥趁熱食用。感冒期間應盡量少吃或不吃高脂肪、高蛋白及辛辣刺激的食物，不要喝酒類飲料，否則容易導致病情加重。梨在中醫(yī)上屬于寒涼性質的食物，適用于風熱感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等癥狀。

　　表里兩感型

　　飲食宜清淡不油膩，既滿足營養(yǎng)的需要，又能增進食欲。如多吃小米粥、小豆粥等。還要保證水分的供給，可多喝酸性果汁，如山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁，增進食欲。醋、檸檬汁、烏梅干等酸味食品也有明顯的增進食欲作用

　　胃腸型感冒

　　菊花、龍井茶，綠豆加紅糖代茶飲。同時多吃富含鈣、鋅元素及維生素的蔬菜、水果，如蘿卜、梨、獼猴桃及各種蘑菇，均能緩解感冒癥狀。

（責任編輯：林小萍）

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