西紅柿怎么吃減肥效果最好

西紅柿在眾多蔬菜中算是熱量低、纖維高、飽腹感強的一種，其富含的維生素還能起到美容的作用，其一直被人們視為減肥食品之一，其可以有效地減少人體的脂肪，達到瘦身的目的，那么西紅柿怎么吃減肥呢?

目錄秋季吃西紅柿六大禁忌西紅柿怎么吃減肥效果最好吃生西紅柿好嗎西紅柿的神奇十大營養(yǎng)功效盤點西紅柿可改善視力

1秋季吃西紅柿六大禁忌

　　1.空腹時不宜食用

　　西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發(fā)生反應(yīng)，凝結(jié)成不溶解的塊狀物，這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞，引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。

　　2.不宜食用未成熟的番茄

　　青西紅柿含有生物堿甙(龍葵堿)其形狀為針狀結(jié)晶體，對堿性非常穩(wěn)定，但能夠被酸水解。所以，未熟的青西紅柿吃了常感到不適，輕則口腔感到苦澀，嚴(yán)重的時候還會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。特別是當(dāng)青西紅柿開始腐爛時，其龍葵堿就會被破壞。而青西紅柿變紅以后，就不含龍葵堿了。

　　3.不宜長久加熱烹制后食用

　　長久加熱烹制后就失去了原有的營養(yǎng)與味道，如果吃了已經(jīng)變質(zhì)的西紅柿還會導(dǎo)致食物中毒。

　　4.不宜和黃瓜同時食用

　　因為黃瓜中含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。西紅柿就是典型的含維生素C豐富的蔬菜，如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的分解酶破壞，根本達不到補充營養(yǎng)的效果。

　　5.服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用

　　西紅柿含維生素K較多。維生素K：主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成，犬最低需要量為30ug/kg體重。維生素K不足時，由于限制了凝血酶原的合成而使凝血時間延長，造成皮下和肌肉出血。

　　6.服用新斯的明或加蘭他敏時禁忌食用

　　西紅柿是一種很普通的食物，但在治療疾病等方面卻有著舉足輕重的作用，所以吃西紅柿?xí)r一定要注意。

2西紅柿怎么吃減肥效果最好

　　將西紅柿煮熟以后，其營養(yǎng)比生西紅柿要高得多，生的西紅柿呈寒性，吃了會降低人的代謝，也就代表減肥效果也打了折扣，而西紅柿在煮熟以后則不一樣，其富含的茄紅素易被人體吸收，因而大大提高了人的代謝，從而更易燃燒脂肪。利用微波爐就可以做各式西紅柿，例如湯，講西紅柿切塊，加些少鹽，加適量水，放入微波爐蒸五分鐘既成湯;或者可以將西紅柿切塊后加鹽，用鋁箔紙包好放進烤箱烤6分鐘，即成干烤西紅柿。西紅柿具有整腸消水腫作用，是健康瘦身的首選。另外還可以將西紅柿榨汁飲用，或是將其做成一道菜，總之，每天要保證攝入15毫克以上的番茄紅素。這樣才能起到瘦身減肥的效果。

　　西紅柿對減少脂肪，消除多余氧自由基有很大的幫助，但每天除了吃西紅柿之外，其他的食物也要適當(dāng)?shù)財z取，以保證營養(yǎng)的全面性?？傊浀梦骷t柿不能生吃，不要為了方面就懶得煮，生吃西紅柿不僅起不了減肥作用，還會因其涼性而引起腹瀉等問題，應(yīng)該要將其加工后再食用，這樣效果才好。平時要保持清淡的飲食，保持規(guī)律的生活，避免暴飲暴食，避免挑食或偏食。保證充足的睡眠也同樣重要，只要睡眠充足，體內(nèi)新陳代謝才會加快?？傊?，要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣以及生活習(xí)慣。西紅柿是極好的減肥食品，但是我們要懂得利用才能將其功效發(fā)揮出來。

3吃生西紅柿好嗎

　　生吃西紅柿不影響健康

　　雖然西紅柿有可能含有尼古丁，不過多位專家均認(rèn)為生吃西紅柿不會影響健康，因為其中的尼古丁含量少到可以忽略，在正常情況下不會對人體產(chǎn)生影響。番茄、超甜玉米以及生菜等，洗干凈后是適宜生吃的。但他提醒市民，扁豆、四季豆等含有氰化物，不宜生吃。

　　西紅柿不僅不影響健康 還能治病

　　1、治皮膚?。?/p>

　　將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處，每日2～3次，可治真菌、感染性皮膚病。

　　2、美容、防衰老：

　　將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其涂面，能使皮膚細膩光滑，美容防衰老效果極佳。

　　3、防癌：

　　因西紅柿不僅營養(yǎng)豐富，且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效，堅持每天生食1～2個鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌癥的作用。

　　4、治貧血：

　　將西紅柿、蘋果各1個，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，長期堅持，可治貧血。

　　5、防中暑：

　　將1～2個西紅柿切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑。

　　6、退高燒：

　　將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用，每小時飲一次，可退高燒。

4西紅柿的神奇十大營養(yǎng)功效盤點

　　1、治皮膚病：將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處，每日2~3次，可治真菌、感染性皮膚病;

　　2、美容、防衰老：將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其涂面，能使皮膚細膩光滑，美容防衰老效果極佳;

　　3、防癌：因西紅柿不僅營養(yǎng)豐富，且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效，堅持每天生食1~2個鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌癥的作用;

　　4、治高血壓：每天早晨選1~2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃，降血壓效果明顯;

　　5、治貧血：將西紅柿、蘋果各1個，芝麻15克，一次吃完，每日吃1~2次，長期堅持，可治貧血;

　　6、治潰瘍：輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合后飲用，每天早晚各一次，連服10次，潰瘍可愈;

　　7、治肝炎：取西紅柿丁一匙，芹菜末、胡蘿卜末、豬油各半匙，拌入沸粳米粥內(nèi)燙熟，加入鹽、味精適量食用，對治療肝炎效果極佳;

　　8、防中暑：將1~2個西紅柿切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑;

　　9、退高燒：將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用，每小時飲一次，可退高燒;

　　10、治牙齦出血：將西紅柿洗凈當(dāng)水果吃，連吃半月，即可治愈牙齦出血。

5西紅柿可改善視力

　　1.改善視力

　　維生素A和C不僅有助于提高視力而且也可以幫助預(yù)防夜盲癥，而西紅柿則是維生素A和C的極好來源。最近的一項研究表明，番茄的高維生素A含量可以幫助預(yù)防黃斑變性和嚴(yán)重眼病。此外，食用西紅柿可以降低患上白內(nèi)障的風(fēng)險。西紅柿豐富的植物化學(xué)物質(zhì)、抗氧化劑番茄紅素、葉黃素和玉米黃質(zhì)，能保護眼睛不受光線損害。

　　2.幫助對抗癌癥

　　根據(jù)發(fā)表在美國國家癌癥研究所雜志的一項研究，大量食用西紅柿可以幫助對抗前列腺癌。當(dāng)然也可以幫助減少其他一些癌癥，如胃癌、肺癌、宮頸癌、咽、口腔、咽喉、直腸、結(jié)腸、食道和卵巢癌的患病風(fēng)險。這是因為西紅柿含有高抗氧化劑番茄紅素。如果你想提高西紅柿的抗癌作用，嘗試著用橄欖油去烹調(diào)他們吧。

　　3.清潔皮膚

　　經(jīng)常吃西紅柿能幫助你清潔皮膚，使它看起來更加完美。西紅柿含有強大的抗氧化劑番茄紅素，它可以保護肌膚免受陽光的傷害，降低皮膚對紫外線的敏感度，減少皺紋和細紋的產(chǎn)生。你可以使用番茄治愈粉刺，皮疹及收縮毛孔。將西紅柿打碎涂在皮膚上，可以有效改善肌膚暗沉，使其恢復(fù)健康的光澤。

　　4.降低血糖水平

　　西紅柿中含有非常少的碳水化合物，它們有助于降低血糖水平。西紅柿中還含有鉻，有助于控制血糖和纖維，在一定程度上控制血糖水平使其不至于過高。一些研究發(fā)現(xiàn)，西紅柿中的強大的抗氧化劑可以保護血液和腎臟，而這一特性的發(fā)現(xiàn)在糖尿病領(lǐng)域產(chǎn)生了極大的影響。

　　5.促進良好的睡眠

　　西紅柿是番茄紅素和維生素C的重要來源，這些營養(yǎng)素可以幫助你睡得更好。所以，如果你總是困擾于入睡，考慮增加西紅柿到你的日常飲食吧。你可以把西紅柿加在湯或沙拉中，甚至可以做一杯西紅柿冰沙來獲取營養(yǎng)。

　　6.保持骨骼健康

　　西紅柿含有維生素K和鈣有助于保持骨骼的健康。因此，吃西紅柿可以幫助修復(fù)和強化你的骨頭。研究顯示，抗氧化劑番茄紅素還可以提高骨質(zhì)量和幫助對抗骨質(zhì)疏松癥。

　　7.緩解慢性疼痛

　　由于含有消炎藥中的成分，如類胡蘿卜素和類黃酮，西紅柿可緩解慢性疼痛。我們知道經(jīng)常感到輕度或中度疼痛的人通常都有炎癥。一項研究顯示，每天喝一杯西紅柿汁可以有效降低導(dǎo)致炎癥的腫瘤壞死因子-α在血液中約34%的含量。因此，西紅柿對于患有慢性健康問題，如心臟疾病、骨質(zhì)疏松癥、癌癥和阿爾茨海默氏癥患者來說是非常有益處的食物。

　　8. 給你健康的頭發(fā)

　　吃西紅柿也對你的頭發(fā)也有好處。西紅柿中豐富的維生素和鐵，有助于強韌你的頭發(fā)，甚至可以為損壞的，毫無生氣的頭發(fā)增加光澤。此外，食用西紅柿能夠平衡頭發(fā)的pH水平。如果您有頭皮屑和頭皮發(fā)癢，可以嘗試在洗發(fā)后用鮮西紅柿汁再洗一遍，4到5分鐘后用冷水或溫水沖洗干凈。但是不要過于頻繁用西紅柿汁洗頭發(fā)，因為他們的酸度會使你的你的頭發(fā)變的干枯。

　　9.幫助減肥

　　如果你正在嘗試丟掉那些惱人的脂肪，在日常飲食中加入西紅柿吧。它們低脂肪而且不含膽固醇。西紅柿中含有大量的纖維和水，所以他們會讓你在不攝入卡路里的同時覺得很飽。你可以吃西紅柿生吃或?qū)⑺鼈兲砑拥降纳板伈?、沙拉和其他有助于健康的飯菜中?/p>

　　新鮮的、曬干的、燉的、搗成泥的或榨成汁的，如此多益處和如此多吃法的西紅柿是否已讓你為它怦然心動?讓西紅柿出現(xiàn)在你的日常飲食中，給你的每一天都帶來健康吧。你愛西紅柿嗎?你知道他們的健康益處嗎?

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