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南方醫(yī)科大最新研究：每天1

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年11月26日 11:15

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高血壓作為心血管疾病和過(guò)早死亡的首要風(fēng)險(xiǎn)因素，已成為全球關(guān)注的焦點(diǎn)。我國(guó)高血壓患者眾多，發(fā)病率呈上升趨勢(shì)。與此同時(shí)，咖啡作為世界上最受歡迎的飲料之一，其健康效益?zhèn)涫荜P(guān)注。近日，南方醫(yī)科大學(xué)的一項(xiàng)最新研究揭示了無(wú)糖咖啡對(duì)降低高血壓風(fēng)險(xiǎn)的積極作用。

高血壓，被稱為“無(wú)聲殺手”，是全球最常見的慢性病之一。據(jù)國(guó)家心血管病中心的數(shù)據(jù)，我國(guó)18歲及以上居民高血壓患病率高達(dá)27.5%，每4個(gè)成年人中就有1人是高血壓患者。作為當(dāng)代人的續(xù)命神器，咖啡因常被人們飲用以提神醒腦。過(guò)去的多項(xiàng)研究表明，定期喝咖啡可以帶來(lái)多種健康益處，但關(guān)于咖啡與高血壓之間的關(guān)系，研究結(jié)果一直存在爭(zhēng)議。

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研究人員分析了UK Biobank數(shù)據(jù)庫(kù)中98,765名參與者的健康數(shù)據(jù)，女性占63%，平均年齡為57歲。

參與者被隨機(jī)分為不同組，根據(jù)他們飲用咖啡的習(xí)慣進(jìn)行分類，包括無(wú)糖咖啡、加糖咖啡、加牛奶咖啡等。研究人員監(jiān)測(cè)了參與者的血壓變化，并記錄了是否有新發(fā)高血壓病例。

研究結(jié)果顯示，無(wú)論咖啡類型，以及是否加入牛奶，只要不加糖，都與降低高血壓風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)。

無(wú)糖咖啡的攝入量與新發(fā)高血壓之間存在U形關(guān)聯(lián)，與不喝咖啡的人相比，每天飲用1-4杯無(wú)糖咖啡，新發(fā)高血壓風(fēng)險(xiǎn)最低。

在有炎癥的人群中（高C反應(yīng)蛋白），適量飲用無(wú)糖咖啡，與新發(fā)高血壓之間的負(fù)相關(guān)性更強(qiáng)。

與不喝咖啡的人相比，每天飲用1-4杯無(wú)糖咖啡的參與者，新發(fā)高血壓風(fēng)險(xiǎn)降低了約10%。

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無(wú)糖咖啡不僅有助于提神醒腦，還可以降低高血壓風(fēng)險(xiǎn)，特別是在有炎癥傾向的人群中，效果更加明顯。

建議適量飲用無(wú)糖咖啡，每天1-4杯為最佳劑量，可以降低高血壓風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)享受咖啡帶來(lái)的其他健康益處。

保持健康的生活方式，包括均衡飲食、適量運(yùn)動(dòng)和充足睡眠，有助于維持健康的血壓水平。

隨著全球高血壓發(fā)病率的不斷上升，尋找有效的預(yù)防和治療方法變得尤為重要。這項(xiàng)研究不僅為臨床醫(yī)生提供了重要的指導(dǎo)，也為公眾提供了新的視角，即通過(guò)簡(jiǎn)單的飲食調(diào)整，可以及早發(fā)現(xiàn)并干預(yù)潛在的健康風(fēng)險(xiǎn)。希望更多的公眾能夠認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，并采取相應(yīng)的措施來(lái)改善自身的健康狀況。

參考

Liu, Mengyi, et al. "Evaluation of the association between coffee consumption including type (instant, ground) and addition of milk or sweeteners and new-onset hypertension and potential modifiers." Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics (2024).

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