文章來源：多緣健康

圖片來源：攝圖網(wǎng)、《創(chuàng)意甜食警告宣導海報》

目前，沒有任何證據(jù)顯示，糖分會增加患癌風險，也沒有研究證明“無糖飲食”可預防癌癥。不過，近日來自美國心臟協(xié)會的一份報告，初步揭示了糖與癌癥之間的正相關性。

研究人員指出，一名女性平均每天需要攝入的糖量為100卡，而男性每天的量為150卡。

但正常人每天攝入的糖量應控制在300卡以內(nèi)，否則容易導致癌癥死亡率提高18%。

一、糖分與癌癥的關系

實際上，早在2008年，科學家們就在試圖弄清“瓦爾堡效應”，即癌細胞快速將糖分解的現(xiàn)象。其中，又衍生出另一個問題：糖分是如何刺激腫瘤生長的?

根據(jù)觀察，與正常細胞相比，癌細胞在繁殖的過程中，需要消耗更多的葡萄糖。

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這意味著，如果大量攝入糖分，將會加快癌細胞的生長速度，進而加重癌癥患者的病情。

不過，這個效應到底是癌癥的癥狀還是病因，目前還在研究當中。

二、超重和肥胖者更易致癌

盡管糖分不會直接導致癌癥，但長期進食大量的糖分，不僅會讓身材變形、加快衰老、脫發(fā)嚴重、視力減退，還會增加患糖尿病的風險和幾率。

有足夠的證據(jù)顯示，超重或肥胖會增加13種癌癥的風險，如胃癌、肝癌、胰腺癌、卵巢癌、子宮內(nèi)膜癌等。科學家預測，未來10年，肥胖將會成為頭號致癌原因。

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多緣健康表示，如果體內(nèi)脂肪細胞過多，會增加荷爾蒙及激素的分泌，進而導致細胞癌變的機會增加。

因此，保持正常的體重，是有助于降低患癌的風險的。

三、如何減少糖分的攝入?

1、少喝含糖飲料

前不久，蘇州市監(jiān)局對17家奶茶店共30批次產(chǎn)品開展抽檢。檢測結果顯示，一些標注少糖、無糖的奶茶，實際上總糖含量并不低。

其中，某品牌一款紅豆奶茶的含糖量為7.88克/100克，相當于吃下8塊方糖。除奶茶外，許多碳酸飲料和功能飲料的含糖量都并不低。

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2、看懂食品成分表

很多時候，食品包裝袋上并不會直接標出糖類物質(zhì)。多緣健康提醒，若發(fā)現(xiàn)下列物質(zhì)出現(xiàn)在食物成分表內(nèi)，則表示含額外添加的糖分。

比如蜂蜜、麥芽糊精、結晶那糖、棕櫚糖漿、玉米甜味劑等。此外，一些谷類食物、罐頭產(chǎn)品、速溶食品和烘焙產(chǎn)品也含有大量糖分。

3、避免吃“重口味”

除了從小養(yǎng)成少吃糖的習慣外，家長還要培養(yǎng)孩子正常的口味，盡量避免吃過辣、過咸、過甜、過油，以及食品添加劑過多的食品。

此外，多吃蔬果可讓味蕾適應少糖的食物，借此減低嗜甜的習慣。返回搜狐，查看更多

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