胡鳳明和龐妍是00后，兩人的臉上還帶著學(xué)生般的稚氣，但行事作風(fēng)已經(jīng)相當(dāng)麻利。每天清晨，她們已經(jīng)到崗做著工作前的準(zhǔn)備。她們?cè)诒本┮患茵B(yǎng)老院做著一份需要體力、耐心、細(xì)心的工作——養(yǎng)老護(hù)理員。

養(yǎng)老是件大事。對(duì)許多老人來(lái)說(shuō)，能不能在晚年平安、有尊嚴(yán)地生活是他們最關(guān)心的事之一。老人們能不能將自己的人生暮年安心地交給一群“孩子”？而面對(duì)著邁入人生黃昏時(shí)期的老年人，這群剛畢業(yè)不久，充滿活力的年輕人又如何自處？

在這里，走路要慢，說(shuō)話聲音要大

2002年出生的胡鳳明做一線養(yǎng)老護(hù)理員已經(jīng)超過(guò)一年了。2023年，從智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與管理專業(yè)畢業(yè)后，她入職了北京樂成半壁店恭和苑，雖然正式工作才一年多，但她工作起來(lái)已經(jīng)相當(dāng)嫻熟。和老人們相處起來(lái)，稱呼也親熱，爺爺奶奶叫個(gè)不停。老人們喜歡她，因?yàn)樗约旱膶O輩年紀(jì)差不多。

“每天三餐時(shí)間最忙。因?yàn)槲乙o他們打飯，得清楚地記住每一個(gè)人的飲食禁忌。有的長(zhǎng)輩可能不吃魚，不吃海鮮，有的長(zhǎng)輩不吃蔥姜蒜，有的長(zhǎng)輩患糖尿病有忌口，這些需要我們每個(gè)人都記住。打飯的時(shí)候就像打仗一樣，特別忙。”胡鳳明和其他4位護(hù)理員一起，負(fù)責(zé)照料23位自理型老人。這些老人中，最年輕的69歲，最大的接近90歲。每天早上，護(hù)理員們?yōu)槔先藗冋矸块g，帶他們吃早飯。飯后，護(hù)理員們會(huì)帶著老人下樓活動(dòng)。

老人們的一周活動(dòng)表（央廣網(wǎng)記者馮儀攝）

自理型老人往往身體機(jī)能還不錯(cuò)，可以自如地散步、吃飯，進(jìn)行日?；顒?dòng)，護(hù)理員們需要做的是照料他們的日常飲食、生活起居。偶爾有老人活動(dòng)完畢自己回來(lái)，出了電梯，前臺(tái)的護(hù)理員們看見都叫起來(lái)：“爺爺，你回來(lái)啦！”在這個(gè)又像醫(yī)院、又像生活社區(qū)的養(yǎng)老院里，每個(gè)護(hù)理員都大聲、熱情地跟老人們打招呼?；▓@里、樓道間自由活動(dòng)的老人，往往都邁著緩慢的步伐。這座養(yǎng)老院在北京的郊區(qū)，遠(yuǎn)離城市的喧囂，在這里，時(shí)間好像是靜止的，就像人的生命到了末尾，就想著腳步再慢一些。年輕的護(hù)理員們是空間里面活躍的因子。

老人們?cè)跒樽约哼x擇養(yǎng)老院的時(shí)候，是有講究的。有些老人喜歡小孩，胡鳳明值班的時(shí)候碰到老人來(lái)參觀，看到她就高興，說(shuō)：“就沖著你這小姑娘，我也要住這兒?！焙P明覺得，和大哥大姐們相比，年輕的護(hù)理員們更能和老人們做朋友。“從前，住養(yǎng)老院的老人們可能會(huì)有被孩子、被社會(huì)拋棄的感覺?，F(xiàn)在，這種想法有改變。我接觸的很多老人是主動(dòng)要來(lái)養(yǎng)老院的，他們說(shuō)住養(yǎng)老院像上老年大學(xué)，能學(xué)知識(shí)，能做活動(dòng)、慢慢地，大家對(duì)養(yǎng)老院的印象也有所改觀?！笔歉先藗兇蚪坏谰昧?，胡鳳明自己的生活也在改變?！拔液苌偻砩?0點(diǎn)后睡覺，生活作息非常規(guī)律?！痹谒佑|的老人中，糖尿病、高血壓是常見的基礎(chǔ)病，見多了，這個(gè)剛畢業(yè)不久的年輕人也開始注重養(yǎng)生了。

對(duì)老人們來(lái)說(shuō)，如果護(hù)理得當(dāng)，身體狀況可能會(huì)越來(lái)越好。護(hù)理員們不僅僅每天要面對(duì)老人，更需要面對(duì)他們的家屬。2000年出生的龐妍從天津職業(yè)大學(xué)老年服務(wù)與管理專業(yè)畢業(yè)后，從事一線護(hù)理員的工作。不到三年，她已經(jīng)升為護(hù)理主管?，F(xiàn)在，除了要管理多名一線護(hù)理員，她還要負(fù)責(zé)和老人們的家屬溝通。“對(duì)護(hù)理員來(lái)說(shuō)，自理型的老人普遍護(hù)理起來(lái)比較容易。困難一些的是失能老人、患有認(rèn)知障礙的老人?！饼嬪f(shuō)，對(duì)于這些老人，身體的好轉(zhuǎn)是他們最迫切的需求?！靶枰o(hù)理的長(zhǎng)輩，因?yàn)樾袆?dòng)不便，自己想要康復(fù)的心情比較急迫。而家屬們的需求也類似，希望老人身體能越來(lái)越好?！焙图覍贉贤ǎ荒軋?bào)喜不報(bào)憂，也不能只報(bào)憂。除了北京本地的老人，養(yǎng)老院還入住了來(lái)自全國(guó)各地，天南地北的老人。他們有些是主動(dòng)入住養(yǎng)老院的，有些人孩子在外地，無(wú)法和親人常聚。為了更好地讓家屬放心，護(hù)理員將老人每項(xiàng)活動(dòng)后記錄的數(shù)據(jù)、表單發(fā)到家屬群，進(jìn)行反饋。而家屬們也能隨時(shí)與護(hù)理員們溝通老人們的生活習(xí)慣、照護(hù)細(xì)節(jié)。

龐妍在院區(qū)觀察老人們的情況（央廣網(wǎng)記者 馮儀攝）

學(xué)與不學(xué) 有何區(qū)別？

作為一位00后“小主管”，龐妍能不能“服眾”？她覺得，專業(yè)是自己說(shuō)服眾人的訣竅?！白铋_始我擔(dān)任主管也是有一定的壓力的，很多護(hù)理員都是大哥大姐，我怕交流起來(lái)，他們覺得我年紀(jì)小，不能服眾。但因?yàn)槲沂菑倪@個(gè)專業(yè)畢業(yè)的，我有能力讓他們信服。”

專業(yè)知識(shí)扎實(shí)、年輕富有活力，是這群00后在養(yǎng)老照護(hù)行業(yè)的立足之本。濱州職業(yè)學(xué)院二級(jí)教授、全國(guó)職業(yè)院校技能大賽評(píng)審專家徐紅認(rèn)為，接受過(guò)系統(tǒng)學(xué)校教育的養(yǎng)老照護(hù)人員，在科學(xué)文化基礎(chǔ)、相關(guān)政策法規(guī)與技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等知識(shí)方面，都有更全面的認(rèn)知，未來(lái)，在養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也更有后勁：“以我們學(xué)校的智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與管理專業(yè)為例，除了要訓(xùn)練學(xué)生們的養(yǎng)老服務(wù)能力，他們還要對(duì)老年人能力評(píng)估、康養(yǎng)活動(dòng)策劃組織與設(shè)計(jì)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)運(yùn)營(yíng)管理、養(yǎng)老服務(wù)規(guī)劃與咨詢等方面進(jìn)行學(xué)習(xí)，職業(yè)素養(yǎng)和信息化操作能力都更強(qiáng)，這為他們將來(lái)的職業(yè)上升提供了機(jī)會(huì)。

目前，即使沒有接受過(guò)學(xué)校教育，從業(yè)者經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，也可以取得從事養(yǎng)老照護(hù)的資格。2019年，人社部和民政部發(fā)布了《養(yǎng)老護(hù)理員國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》。其中提到，將養(yǎng)老護(hù)理員的職業(yè)技能等級(jí)由四個(gè)增至五個(gè)，新增“一級(jí)/高級(jí)技師”等級(jí)，明確了康復(fù)服務(wù)、照護(hù)評(píng)估、質(zhì)量管理、培訓(xùn)指導(dǎo)等職業(yè)技能。在2019年版《養(yǎng)老護(hù)理員國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》中，以四級(jí)、中級(jí)工的工作要求為例，養(yǎng)老護(hù)理員需要對(duì)老人進(jìn)行清潔、飲食、排便等生活照護(hù)；體征觀測(cè)、用藥照護(hù)、感染防控、失智照護(hù)等基礎(chǔ)照護(hù)；還要負(fù)責(zé)康樂活動(dòng)等康復(fù)服務(wù)，心理慰藉等心理支持。而這樣標(biāo)準(zhǔn)化的需求，讓專業(yè)的、科學(xué)的養(yǎng)老護(hù)理員成為行業(yè)中的急需人才。

二十多年來(lái)，徐紅見證了護(hù)理學(xué)科專業(yè)、市場(chǎng)的變化。近年來(lái)，護(hù)理專業(yè)賽道更加細(xì)分。據(jù)人社部2021年發(fā)布的《新職業(yè)——健康照護(hù)師就業(yè)景氣現(xiàn)狀分析報(bào)告》，養(yǎng)老服務(wù)是繼醫(yī)療服務(wù)、康復(fù)服務(wù)業(yè)之后，最需要健康照護(hù)從業(yè)者的產(chǎn)業(yè)。

圖源：人社部官網(wǎng)（2021年數(shù)據(jù)）

未來(lái)中國(guó)的養(yǎng)老模式呈現(xiàn)出多元化、智能化、社區(qū)化的趨勢(shì)。未來(lái)，具備數(shù)字素養(yǎng)能力的智慧養(yǎng)老照護(hù)人才是必不可少的。徐紅介紹，智慧養(yǎng)老平臺(tái)可以利用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)老服務(wù)的精準(zhǔn)匹配和高效管理；智能穿戴設(shè)備可以監(jiān)測(cè)老年人的各項(xiàng)生命指標(biāo)，緊急情況時(shí)發(fā)出預(yù)警；機(jī)器人則可以在護(hù)理、心理慰藉等方面為老人提供幫助。圍繞智慧養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)鏈，養(yǎng)老行業(yè)催生新的崗位，新技術(shù)、新設(shè)備層出不窮，例如現(xiàn)在有許多正在投入使用的智慧養(yǎng)老設(shè)備，可以輔助失能、半失能老人的日常生活?！暗侨绾芜x擇適合老人的器具，如何對(duì)老人的生活環(huán)境進(jìn)行適老化改造，怎樣對(duì)老人進(jìn)行心理評(píng)估、活動(dòng)策劃，還需要專業(yè)人員來(lái)完成的。”

山東青年政治學(xué)院職業(yè)教育學(xué)院智慧健康養(yǎng)老管理專業(yè)負(fù)責(zé)人、教研室主任陳越男在參與教學(xué)、組織學(xué)生實(shí)習(xí)中也注意到，目前，養(yǎng)老機(jī)構(gòu)青睞的畢業(yè)生，是擁有綜合素質(zhì)的人：“企業(yè)不僅僅是需要一個(gè)有照護(hù)能力的護(hù)理員。在實(shí)習(xí)階段，他們也希望將學(xué)生培養(yǎng)成為未來(lái)的管理人員，學(xué)生們除了擁有基礎(chǔ)的照護(hù)能力外，還需要具有良好的人際溝通能力?！别B(yǎng)老，是與人打交道的行業(yè)，因此溝通能力必不可少。

想從事養(yǎng)老 可以學(xué)哪些專業(yè)？

據(jù)民政部和全國(guó)老齡辦發(fā)布的《2023年度國(guó)家老齡事業(yè)發(fā)展公報(bào)》，截至2023年末，全國(guó)高校共開設(shè)護(hù)理學(xué)、養(yǎng)老服務(wù)管理等專業(yè)點(diǎn)770余個(gè)。職業(yè)教育方面，現(xiàn)行職業(yè)教育專業(yè)目錄設(shè)有智慧健康養(yǎng)老服務(wù)、老年人服務(wù)與管理等15個(gè)中職、高職?？?、職業(yè)本科相關(guān)專業(yè)，2023年中職相關(guān)專業(yè)布點(diǎn)1700余個(gè)，高職?？葡嚓P(guān)專業(yè)布點(diǎn)1600余個(gè)。

圖源：人社部官網(wǎng)（2021年數(shù)據(jù)）

未來(lái)想從事養(yǎng)老行業(yè)，有哪些院校、專業(yè)可供選擇？在“掌上高考”平臺(tái)，記者查詢到，目前，在國(guó)內(nèi)開設(shè)相關(guān)專業(yè)的本科、專科院校中，可供學(xué)生選擇的專業(yè)類型不在少數(shù)。授予理學(xué)學(xué)士的護(hù)理學(xué)專業(yè)，在眾多本科、?？圃盒Ｖ卸加虚_設(shè)。

老年學(xué)（普通本科）授予法學(xué)學(xué)位，主要學(xué)習(xí)老年學(xué)概論、社會(huì)老年學(xué)、老年人口學(xué)、老年經(jīng)濟(jì)學(xué)、老年保障學(xué)、老年教育學(xué)、家庭老年學(xué)等課程。

養(yǎng)老服務(wù)管理專業(yè)（普通本科），授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位，學(xué)習(xí)的主要課程有養(yǎng)老服務(wù)管理、生命倫理學(xué)、養(yǎng)老護(hù)理基礎(chǔ)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)與管理、老年心理健康等。

老年保健與管理專業(yè)（高職）則屬醫(yī)藥衛(wèi)生大類，主要學(xué)習(xí)老年生理與心理概論、老年溝通技巧、常用老年康復(fù)技術(shù)、常用老年照護(hù)技術(shù)等課程。

智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與管理（高職）屬公共管理與服務(wù)大類，學(xué)習(xí)實(shí)用養(yǎng)老機(jī)構(gòu)管理、老年生活照護(hù)、老年健康照護(hù)、傳統(tǒng)老年康復(fù)保健、營(yíng)養(yǎng)與飲食保健等專業(yè)。

2019年12月，《中華人民共和國(guó)職業(yè)教育法修訂草案》發(fā)布，將“高等職業(yè)學(xué)校”的概念修改為與“普通高等學(xué)?！辈⒘械摹奥殬I(yè)高等學(xué)?！薄１究茖哟温殬I(yè)學(xué)校正是職業(yè)高等學(xué)校中的一個(gè)層次，且是現(xiàn)階段職業(yè)高等教育體系中的最高層次。在探索中，陳越男發(fā)現(xiàn)，要培養(yǎng)高層次、高技能的應(yīng)用技術(shù)型人才，還有很長(zhǎng)的路要走?！?024年，我們招收了第一批智慧健康養(yǎng)老管理專業(yè)的職教本科學(xué)生，他們大多在中職學(xué)習(xí)護(hù)理專業(yè)，通過(guò)春季高考考入學(xué)校。他們的優(yōu)勢(shì)在于已經(jīng)積累了一定的護(hù)理知識(shí)，專業(yè)認(rèn)同感強(qiáng)，且對(duì)行業(yè)有較為清晰的認(rèn)識(shí)。大三下學(xué)期到大四上學(xué)期，一整個(gè)學(xué)年，學(xué)生們需要走出學(xué)校到機(jī)構(gòu)、企業(yè)去實(shí)習(xí)?！?/p>

大量的實(shí)踐培養(yǎng)，為學(xué)生成為應(yīng)用技術(shù)型人才打下基礎(chǔ)。此外，陳越男還提到，為了緩解從學(xué)校到實(shí)習(xí)崗位學(xué)生可能會(huì)出現(xiàn)的情緒波動(dòng)，校方也需要在學(xué)生心理疏導(dǎo)上下功夫：“學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)和進(jìn)入工作崗位的心情是不同的。比如直面一線護(hù)理工作的時(shí)候，有些學(xué)生會(huì)有障礙和心理落差。”一方面學(xué)生需要面對(duì)護(hù)理老人的生理問題，另一方面，懷揣著職業(yè)期許的學(xué)生在護(hù)理崗位上工作，可能導(dǎo)致心情低落?！霸趯W(xué)生實(shí)習(xí)的時(shí)候，遇到情緒波動(dòng)或者其他問題，老師們會(huì)及時(shí)跟進(jìn)，安撫學(xué)生。等他們度過(guò)了前期的心理波動(dòng)，可能會(huì)發(fā)現(xiàn)，工作中面臨的困難是正常的?！蓖瓿蛇@一段挑戰(zhàn)后，他們可能會(huì)有更大的提升。在陳越男看來(lái)，學(xué)校教育中，幫助學(xué)生正確認(rèn)識(shí)行業(yè)的前端工作，同樣非常重要。

策劃：徐芳、彭?yè)P(yáng)、果君、安紅麗

攝像：李源

記者：馮儀、李源

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