怎么才能讓寶寶接受蔬菜呢？這是很讓媽媽們頭疼的一個問題。特別是有的小朋友已經(jīng)出現(xiàn)了一看到蔬菜就不吃飯的地步了。今天小編就來幫助媽媽解決這個苦惱，讓你的寶寶也愛上蔬菜。

　　寶寶為什么不愛吃蔬菜呢？原因很簡單，當寶寶熟悉了水果的鮮甜可口，自然會對含有粗纖維的蔬菜感到排斥。那么我們該怎么做，才能讓寶寶接受蔬菜呢？跟著一起學(xué)起來吧。

　　食譜一、山藥蘿卜糕

　　食材：山藥、胡蘿卜和雞蛋。

　　做法：先將雞蛋打散，然后倒入淀粉攪拌均勻（淀粉的量和雞蛋數(shù)量成正比）；接著把山藥蒸熟，然后打成泥狀；把山藥泥倒入雞蛋液中攪拌成糊糊；接著放入胡蘿卜丁繼續(xù)攪拌；最后倒入大碗中，蓋上保鮮膜上鍋蒸煮15分鐘即可出鍋。切成塊就可以給寶寶吃了。

　　注意，這道糕點適合8個月大的寶寶，而且都是12月份的當季蔬菜，營養(yǎng)價值很高，適合寶寶多吃食用。

　　食譜二、南瓜發(fā)糕

　　食材：普通面粉、酵母粉、水和蒸熟的南瓜。

　　做法：將熟南瓜和等比例的水一起攪拌成泥狀的，然后倒入酵母粉攪拌均勻（要記得，南瓜糊糊不能是燙的，溫熱口感最好）；面粉過篩，將南瓜酵母糊糊和面粉混合，攪拌成絮狀；接著用手揉成一個面團，將面團放入模具中，放置發(fā)酵；發(fā)酵完成后上鍋蒸熟就可以了。

　　注意，這款發(fā)糕適合9個月大的寶寶，因為南瓜本身鮮甜可口，會特別適合寶寶吸收。

　　食譜三、紅棗山藥糕

　　食材：紅棗和山藥。

　　做法：將紅棗蒸熟后去核剝皮，然后用料理機打成泥狀；山藥也是一樣，蒸熟后打成泥狀；準備一個碗，在最底下放上一層保護膜，將山藥泥放入壓平；接著放入紅棗泥，一樣壓平；最后再放一層山藥泥，也同樣壓平；都壓實了以后，將碗倒扣，紅棗山藥糕就做好啦。

　　注意，這款糕點適合十個月大的寶寶，紅棗和山藥都是營養(yǎng)豐富的食材，適合寶寶多多食用。

　　其實寶寶不愛吃蔬菜，很大原因還是要歸結(jié)于父母。你們想想，當寶寶對于好不好吃還沒有意識的時候，你先把好吃的都給她吃了，那她還會接受其它口味沒有那么完美的食物嗎？所以爸爸媽媽們，除了掌握這些食材技能，還要需要在給寶寶添加輔食的時候，讓她先和蔬菜混個臉熟。這樣保證你的寶寶會愛上蔬菜的。（99健康網(wǎng)（www.99.com.cn）專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。） 

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