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食品安全國家標準中,嬰兒配方食品需要關注哪些要素?

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年11月26日 14:58

食品安全國家標準中,嬰兒配方食品需要關注哪些要素?

時間:2023-07-07 16:31:12 102人看過 來源:互聯(lián)網(wǎng)

要注意下列問題:1.產(chǎn)品中所使用的原料應符合相應的安全標準和/或有關規(guī)定,保證嬰兒的安全、滿足營養(yǎng)需要,不應使用危害嬰兒營養(yǎng)與健康的物質(zhì)。

所使用的原料和食品添加劑不應含有谷蛋白。3.不應使用氫化油脂。4.不應使用經(jīng)輻射處理過的原料。

不符合食品安全標準的食品的情形

(一)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,可能對人體健康有害的;

(二)含有毒、有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染,可能對人體健康有害的;

(三)含有致病性寄生蟲、微生物的,或者微生物毒素含量超過國家限定標準的;

(四)未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品;

(五)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物等及其制品;

(六)容器包裝污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的;

(七)摻假、摻雜、偽造,影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的;

(八)用非食品原料加工的,加入非食品用化學物質(zhì)的或者將非食品當作食品的;

(九)超過保質(zhì)期限的;

(十)為防病等特殊需要,國務院衛(wèi)生行政部門或者省、自治區(qū)、直轄市人民政府專門規(guī)定禁止出售的;

(十一)含有未經(jīng)國務院衛(wèi)生行政部門批準使用的添加劑的或者農(nóng)藥殘留超過國家規(guī)定容許量的;

(十二)其他不符合食品衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的。

生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品,對每個人的身體健康具有很大的危害性,這樣對整個國家的建設是非常不利的。所以應該嚴厲打擊這樣的行為,涉嫌犯罪的,依刑法懲處。

《中華人民共和國食品安全法》第二十六條食品安全標準應當包括下列內(nèi)容:

(一)食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品中的致病性微生物,農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定;

(二)食品添加劑的品種、使用范圍、用量;

(三)專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養(yǎng)成分要求;

(四)對與衛(wèi)生、營養(yǎng)等食品安全要求有關的標簽、標志、說明書的要求;

(五)食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求;

(六)與食品安全有關的質(zhì)量要求;

(七)與食品安全有關的食品檢驗方法與規(guī)程;

(八)其他需要制定為食品安全標準的內(nèi)容。

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