生蘆薈可以直接吃嗎 生蘆薈不建議直接吃，生蘆薈中可能存在的一些有毒的生物堿，以及其他的一些雜質，而且蘆薈屬于比較寒涼的食物，對于體質較寒的人來說，如果直接的生吃會刺激到胃腸道。蘆薈的正確吃法、功效與作用說明如下。1、蘆薈的正確吃法生蘆薈可以磨末內服。把蘆薈先擠出汁液，然后將準備好的汁液進行烘干得到蘆薈汁塊，然后將這些蘆薈塊進行碾磨，這樣得到的蘆薈末可以加到一些湯品或是粥里面去，這樣吃了有消除積食的功效。也可以將蘆薈清洗干凈后去皮，然后將果肉切成小塊狀，再用榨汁機進行榨汁，等到榨汁的工序完成后，把它的果肉和汁液分離開，在得到的汁液里按自己的喜好適當加些蜂蜜或者糖，弄好后放進冰箱里冷藏2天就可以拿出來食用，每天吃2勺，可以起到清熱解毒、通宿便的效果。2、功效與作用蘆薈含有多種維生素、氨基酸和小分子營養(yǎng)物質，有膠原蛋白和彈性蛋白修復功能，能維持健康的皮膚。將蘆薈長期涂于面部，能使面部肌膚光滑白皙，還能防止皺紋、黑斑的出現，有效的緩解衰老，防止皮膚干燥和老化的癥狀。蘆薈中含有大量的維生素，礦物質，具有很強的滲透性，可以將營養(yǎng)輸送到細胞中。蘆薈還具有消炎、祛痘的功效，可以有效的治療痤瘡、粉刺，具有止痛止癢的作用。平時吃蘆薈可以改善胃腸功能，增強體質，特別是對于老年人，容易消化不良，易便秘加重心腦血管病，這時經常吃點蘆薈，能增加消化液分泌，促進腸胃蠕動。 王鳳 副主任醫(yī)師 上海市第六人民醫(yī)院 三甲

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