現(xiàn)在，也有越來越多的人用塑料袋盛裝食物，放好后直接放冰箱，一點也不浪費空間。

不過，最近有文章稱，用塑料袋裝菜放冰箱會產(chǎn)生毒素，有害健康。這讓很多朋友憂心忡忡。這個說法是真的嗎？到底還能不能用塑料袋放食物嗎？

題塑料袋是用什么做的？

如果你有留意看塑料包裝上的標注，會發(fā)現(xiàn)在通常在塑料的底部或者塑料袋的外面都會印有下面這樣的圖標。

這其實就是國際通用的“塑料家族”身份編碼，1～7是不同類別的塑料。其中：

1號聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）：平時喝的礦泉水、果汁、碳酸飲料的塑料瓶就是用它做的；

2號高密度聚乙烯（HDPE）：常見桶裝水就是用的它；

3號聚氯乙烯（PVC）：一般塑料管道所用的塑料；

4號低密度聚乙烯（LDPE），隨處可見的塑料袋多以LDPE制造。

5號聚丙烯（PP）：這是耐熱最強的材料，微波爐加熱的塑料器具就常用到它；

6號聚苯乙烯（PS）：現(xiàn)在很多奶茶的杯蓋用的就是它；

7號常指聚碳酸酯（PC）等數(shù)種塑料：大多數(shù)嬰幼兒奶瓶就是使用PC作為原料。

買菜時常見的塑料袋一般都是用2號和4號塑料做的，2號塑料會更多一些。

塑料袋含致癌物——苯并芘？

網(wǎng)傳五顏六色的彩色塑料袋含有致癌物——苯并芘，與食物接觸后可能會轉(zhuǎn)移到食物中。

確實，國際癌癥研究機構(gòu)也將其歸在一類致癌物（有充分的證據(jù)表明對人有致癌風險）。苯并芘通常在一些燃燒的東西中比較多，比如焚燒垃圾的煙、香煙、燒烤類食物中。另外，它作為一種環(huán)境污染物，也會帶入到我們的食品和包裝材料中。

相關(guān)知識

這些東西放進冰箱里反而容易變質(zhì)
10種食物最好不要放冰箱
蘋果放冰箱保存多久最合適？詳細指南
不宜放入冰箱四類食物
冰箱貯藏食物6大禁忌
不宜放冰箱的食物有哪些
冰箱冷藏最多儲存多久
千萬不可放冰箱的4種食物
健康教育知識講座材料
開屏幫你問專家｜如何應(yīng)對微塑料這個“隱形的健康殺手”？

網(wǎng)址: 塑料袋裝菜放冰箱=慢性自殺？這么多年我都過來了…… http://www.u1s5d6.cn/newsview111433.html