嬰兒輔食：沖嬰兒米粉的技巧

米粉，是寶寶初期就能添加的輔食，里面有淀粉，蛋白質(zhì)，各種維生素，還有的米粉有鈣鐵鋅硒等微量元素，嬰兒腸胃弱，先添加米粉更容易消化不易過(guò)敏，還能幫助寶寶練習(xí)吞咽，這樣為了寶寶今后能夠吃固體食物奠定基礎(chǔ)，那么，沖米粉的小一些小技巧你知道嗎？

方法/步驟

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首先要選擇合適寶寶年齡段的米粉，寶寶每個(gè)階段所需要的營(yíng)養(yǎng)不一樣，到母嬰店里告訴店員寶寶的月份，就可以買到合適寶寶的米粉啦，寶寶用的碗勺都要用開水清潔擦干，那樣才能保證米粉不粘碗

2

米粉可用母乳來(lái)沖調(diào)，寶寶更容易適應(yīng)；最好不要用開水來(lái)沖，這樣容易破壞米粉的營(yíng)養(yǎng)成分，用溫開水來(lái)沖涼的快還不易破壞米粉的營(yíng)養(yǎng)成分

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攪拌用水沖好了后，最主要是要放一會(huì)，讓米粉都脹開了，就像刷墻紙的漿糊一樣，過(guò)1、2兩分鐘后，再順時(shí)針攪拌，攪得時(shí)間越長(zhǎng)就越細(xì)

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攪拌時(shí)勺子應(yīng)稍向外傾斜，向一個(gè)方向攪拌;有結(jié)塊顆粒，要用勺子壓碎，理想的米糊是用勺子舀起傾倒能成煉奶狀流下，成滴水狀流下就太稀，難以流下就太稠。

END

注意事項(xiàng)

不要把米粉放進(jìn)冰箱存放，米粉從冰箱中取出沖調(diào)時(shí)，遇熱容易凝結(jié)成塊，不適于沖調(diào)，并在開啟后盡快用完。

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