對于孕媽媽們來說，孕期營養(yǎng)是保證母胎健康最重要的環(huán)節(jié)。然而，一日三餐到底應該怎么吃呢？這里就為大家分享下一日三餐的食譜以及做法：

孕媽媽的飲食對寶寶有很大的影響，既要符合孕婦口味，又要營養(yǎng)均衡，孕婦一日三餐想要吃的健康又養(yǎng)胎就一定要注意營養(yǎng)的合理搭配，如每天谷類、薯類、雜豆類平均3種以上，蔬菜、菌藻和水果每天平均4種以上，魚蛋肉類每天平均3種以上等等，一日三餐主要就是要食物多樣化，食物多樣是平衡膳食的基本原則，只有一日三餐食物多樣，才有可能達到營養(yǎng)的全面和均衡。

孕婦一日三餐吃什么好

早餐：麥片牛奶羹

準備免煮麥片50克、牛奶200毫升，然后將麥片放在帶蓋杯子中，適量開水沖入，加蓋燜5分鐘，泡麥片時，還可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻，喝的時候再加入200毫升熱牛奶。

主食里麥片的含鈣量比較高，與牛奶或黑芝麻同飲，可以起到很好的補鈣作用。早餐要吃得豐富，還可吃含鈣量較高的芝麻醬、鹵雞蛋、全麥面包等，經(jīng)常變換搭配。

午餐：木樨肉&蝦皮湯

木樨肉：瘦肉絲100克、雞蛋1個、干黑木耳和黃花菜各30克。做法是先單獨炒雞蛋，然后炒肉絲。肉絲炒以前先用生抽、味精腌一下，炒時拌一點紅薯粉芡。然后油燒熱，放蔥花、姜末，煸炒泡好的木耳、黃花菜。最后放鹽、雞精和炒熟的雞蛋、肉絲，翻炒幾下出鍋。蝦皮湯：干蝦皮、紫菜、冬瓜、番茄等適量。在鍋中加入一兩碗清水，打開火門。將蝦皮和紫菜放入鍋內(nèi)，冬瓜、黃瓜、番茄或菠菜，家中有什么菜，根據(jù)自己喜好，隨意放一兩樣。如果午餐蛋白吃得少，可以將一個雞蛋攪碎，甩入鍋中。

蝦皮、紫菜富含鈣質(zhì)，經(jīng)常食用，對于預防缺鈣很有幫助。但做這些菜肴時，注意盡量少放油，如做木樨肉需要炒3次，可以待肉絲出鍋時，將鍋中剩下的一點油燒熱，再炒木耳等。

晚餐：皮蛋嫩豆腐

準備內(nèi)酯豆腐250克、無鉛皮蛋1個，就是將內(nèi)酯豆腐用小刀劃成方塊，放入微波爐中大火加熱3分鐘取出，撒上切碎的皮蛋，淋上生抽、香油即可。這道菜味道清香，含鈣量高，而且做法簡單。

整個孕期準媽媽們既要注意營養(yǎng)的全面攝取，還要注意控制體重。孕期正常增長體重應該在11-16千克以內(nèi)，12千克左右比較合適，超過太多容易導致巨大兒，引發(fā)難產(chǎn)，而且影響產(chǎn)后恢復。

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