春吃一口鮮，勝過補一年！早春養(yǎng)生吃春筍！

春風(fēng)又綠江南岸，您可聽見泥土里萌動的生機？蟄伏了整個寒冬的春筍正破土而出，帶著山野靈氣與大地精華，化身春日餐桌上的"黃金菜"！今天就和您細數(shù)這顆"素中鮮"的養(yǎng)生玄機—— 【春筍5大養(yǎng)生奇效】 1?? 腸道清道夫：每100g含2.8g膳食纖維！比芹菜高1.5倍，晨起喝碗筍片粥，腸道垃圾悄悄溜走~ 2?? 三高穩(wěn)壓器：低脂低糖高鉀（553mg/100g），高血壓人群的天然降壓藥，清炒筍絲勝過保健品！ 3?? 春日養(yǎng)肝寶：豐富的B族維生素+17種氨基酸，特別適合熬夜黨，來份竹筍枸杞湯，肝火瞬間降下來 4?? 美顏駐齡術(shù)：維生素C=蘋果的5倍！搭配木耳炒制，膠原蛋白雙倍吸收 5?? 輕體小能手：25大卡/100g的熱量，放肆吃也不胖！ 【老祖宗的飲食智慧】 《千金方》記載"竹筍性甘寒，利膈下氣"，特別適合： ? 晨起口苦的上班族 ? 換季便秘的寶媽 ? 應(yīng)酬頻繁的飲酒人士 ??但脾胃虛寒者記得搭配姜絲烹飪哦！ 【春日限定美味】 油燜春筍：冰糖炒色秘方，甜咸交織的江南味 腌篤鮮：春筍+咸肉+百葉結(jié)，一鍋喝盡整個春天 手剝筍刺身：冰鎮(zhèn)后蘸醬油芥末，竟吃出三文魚口感！ 小貼士：現(xiàn)挖春筍要挑"黃泥筍"，根部掐得出水印的最鮮嫩！保存時記得裹濕布冷藏，留住山野氣息~ 這個春天，讓我們以竹筍為筆，在大地的詩箋上書寫健康密碼。咬一口鮮脆，讓身體與自然同頻生長，畢竟——吃對時令，才是最高級的養(yǎng)生！ @點小胖 #春日養(yǎng)生這樣吃#開啟早春養(yǎng)生季#春日養(yǎng)生小tips#養(yǎng)生就是養(yǎng)健康#知識分享#健康知識分享#春筍#春筍的功效#0元玩轉(zhuǎn)這座城

發(fā)布于2月24日 09:55

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