其實對于腸胃不是很好的人適當的吃點生姜對促進身體健康也是會有一定的幫助的。因為生姜中含有豐富的姜醇、姜酚、姜酮等物質這些物質具的刺激胃液分泌，幫助消化，促進腸胃健康的作用。因此對于腸胃不好的人可以適當的吃點生姜。日常生活中如果感覺食欲不振時，則可在飯中或者菜中適當的放些生姜，就可促進食欲，增加飯量的作用。

　　另外一方面生姜還具有助發(fā)汗解表的功能，溫中此吐的作用。因此對于一些因為腸胃不好的而引起的惡心嘔吐等癥狀也具有很好的緩解的作用。

　　那么是不是說腸胃不好的人就可以多吃生姜嗎？

　　其實也不是這樣的，對于一些腸胃不好之人，特別是有“胃火”之人，比如說“胃潰瘍患者。則建議不要在吃生姜了，如果食用過量的生姜則會加重胃火的癥狀。因此腸胃不好能不能吃生姜，還要看患者的具體的身體情況來決定的。

　　其實從健康的角度上說吃生姜也是有很多的講究的。一般認為午飯前適當吃點生姜對身體健康有好處，而如果到了晚上之不建議吃生姜了。這是因為早上經過了一夜的睡眠之后人體胃的胃之氣需要升發(fā)，而適當的吃點生姜就可起到健脾養(yǎng)胃的作用了。

　　特別是在寒冷的冬季早上適當的吃點生姜更可利用生姜中的揮發(fā)油加速血液循環(huán)，使全身都變得溫暖起來。

　　但是到了晚上人的陽氣漸漸的收斂，此時陰氣外盛，如果在吃生姜的話就有可能使得體內產生內熱，久而久之就會引起上火的問題的。所以民間也就有了“早上吃生姜，勝過人參湯，晚上吃生姜，如吃砒霜”的說法。

　　同樣是生姜，不同的時間吃，不同的人就可使其產生兩種截然不同的效果和作用。

　　另外在古人認為除了晚上不宜吃生姜之個，秋季也最好不要吃生姜。這是因為秋氣的天氣較為干燥，因此如果秋天在吃生姜的話就會使人體水份的流失更快，更容易出現干燥的問題。

　　一次食姜不可過多，適當的吃些生姜有利于身體健康，但是如果食入過多的生姜也就是攝入過多的姜辣毒則會刺激到腎臟的排泄功能，可能引起口干，喉嚨痛，便秘等上火的癥狀。

　　生姜的儲存日期很長，但是如果生姜已經變質，或者凍壞了最好不要食用了。因為變質的生姜含有一種致癌物質，所以最好不要食用了。

　　關于生姜民間還有很多的諺語，而這些諺語更可以說是人們智慧的總結，人這些諺語之中我們也可以很好的知道生姜的保健功效。而對于個人而言如果生姜應用得當的話則可成為最廉價但養(yǎng)生保健功效最好的一種保健品。(99健康網(www.99.com.cn)專稿，如需轉載請注明出處。) 

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