天天點(diǎn)外賣?外賣怎么吃才健康?
核心提示:上班族平時(shí)工作繁忙,完全擠不出時(shí)間來做飯做菜,因此點(diǎn)外賣成為他們解決溫飽問題的關(guān)鍵舉措。然而,天天吃外賣怎么說都是不太健康的,雖然一時(shí)之間填飽了肚子,但卻為身體埋下了健康禍患。那么,吃外賣究竟有什么不好呢?外賣怎么吃才健康?
上班族平時(shí)工作繁忙,完全擠不出時(shí)間來做飯做菜,因此點(diǎn)外賣成為他們解決溫飽問題的關(guān)鍵舉措。然而,天天吃外賣怎么說都是不太健康的,雖然一時(shí)之間填飽了肚子,但卻為身體埋下了健康禍患。那么,吃外賣究竟有什么不好呢?外賣怎么吃才健康?
天天點(diǎn)外賣?外賣怎么吃才健康?
外賣送餐存在哪些問題?
1、衛(wèi)生條件差
在外賣平臺(tái)上,雖然食物在APP里都展示得異常高達(dá)上,但其實(shí)多數(shù)送餐商家都屬于“小作坊”,有的甚至無牌無證經(jīng)營(yíng),這些黑心商家的衛(wèi)生條件十分令人擔(dān)憂。此外,送餐所使用的飯盒、筷子等餐具,也無法保證是否為合格產(chǎn)品,若有毒物質(zhì)進(jìn)入人體,將會(huì)引發(fā)身體疾病。
2、高油高鹽引發(fā)疾病
為了能以誘人的口味吸引客戶,商家們?cè)谂腼冞^程中往往會(huì)添加大量的鹽油醬醋,然而,如果常吃高油高鹽食物,不僅會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),引起消化不良、便秘癥狀,長(zhǎng)期如此,更會(huì)引起高血壓、高血脂、血管堵塞等心血管疾病!
3、冷飯冷菜太傷胃
從點(diǎn)外賣下訂單,到外賣配送,過程最少要耗費(fèi)30分鐘,多則要耗費(fèi)1、2個(gè)小時(shí),在這個(gè)時(shí)間里頭,飯菜早就涼了,若常吃冷飯冷菜,是很傷胃的。
外賣怎么吃才健康?
1、避開高油高鹽食物
豬肉、鹵肉、炸魚、咸菜、咸魚、燒茄子、干煸豆角等食物都屬于高油高鹽食物,它們?cè)谂腼冞^程中都會(huì)反復(fù)放許多動(dòng)物油,在訂餐時(shí)應(yīng)注意避開。
2、辨別烹飪方式
油炸、煎炸、干煸、腌制、煙熏等食品制作方式都是不太健康的,而健康的烹飪方式一般有白灼、清蒸、燜煮等,在訂餐時(shí)應(yīng)該注意辨別。
3、注意葷素搭配
外賣餐里,一般肉類比較多,而青菜的分量是較少的,因此在選擇食物的時(shí)候,應(yīng)注意選擇一葷一素或者一葷兩素的,這樣就能夠做到營(yíng)養(yǎng)均衡。
4、自備點(diǎn)水果
由于點(diǎn)餐的人較多,因此外賣烹飪一般是大鍋燉,這樣很容易導(dǎo)致食物營(yíng)養(yǎng)流失,想要更好地補(bǔ)充維生素與礦物質(zhì),飯后半小時(shí)后建議吃些水果。
5、選擇派送及時(shí)的商家
訂餐最好是訂附近的,這樣送餐速度就比較快,否則選擇較遠(yuǎn)的商家,不僅送到飯都涼了,而且還會(huì)餓壞肚子。
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