首頁資訊冰淇淋熱量大揭秘：如何健康享用

冰淇淋熱量大揭秘：如何健康享用

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年04月17日 02:55

冰淇淋熱量大揭秘：如何健康享用？
冰淇淋！終于來啦！

大家是不是都超級愛吃冰淇淋？雖然很多人覺得冰淇淋熱量高，但其實只要會看營養(yǎng)成分表，你會發(fā)現(xiàn)它其實沒那么可怕。每100克冰淇淋大約只有796千焦的能量，比很多其他甜品要低哦！而且，冰淇淋里大約有50%是空氣，吃下去還要消耗能量來發(fā)熱，簡直一舉兩得！

不過，雖然冰淇淋的熱量相對不高，但它還是含有糖、牛奶和奶油這些成分。這些成分對我們的食欲、血糖和飲食習(xí)慣都有一定的影響。所以，吃冰淇淋還是要適量，不能貪吃哦！

冰淇淋的成分其實很簡單：
糖：因為低溫影響甜度感知，所以冷飲的糖比熱飲更多，大概是25克糖/200克冰淇淋。
牛奶和奶油：奶油脂肪含量高，牛奶脂肪比蛋白質(zhì)稍高，所以供能比更高。
雞蛋黃：部分冰淇淋會有，但量不大，也是脂肪供能為主。
鹽：加速冷凍、提升口感，所以有些冰淇淋會放鹽，可以留意看看鈉含量，當(dāng)天注意控制下總量就好。

但如果是果葡/玉米糖漿、植物油、水、人造奶油、乳粉和各種添加劑做的冰淇淋，那就另當(dāng)別論了。所以，吃之前最好找比較純粹的原始食材，最好是能看到成分配料表的。

吃冰淇淋的小貼士：
盡量在午飯后給冰淇淋留個位置。
吃完簡單清淡的家常飯菜后，來一支或者1小杯冰淇淋。
然后當(dāng)天不要再吃糖就好啦。

不過，像我以前一樣過度節(jié)食的女孩子要注意啦！愛吃冰淇淋、喝咖啡，紅肉、主食、油還吃得少，真的會容易缺鐵、臉色不好看的！所以，大家在享受美食的同時，也要注意營養(yǎng)均衡哦！